橄榄星孢小单孢菌M—41孢子的耐热性和热活化效应的初步研究

温度在50℃－80℃时,于20min内,对由新鲜斜面制备的橄榄星孢小单孢菌M－41的孢子悬浮液做耐热试验,结果表明,温度低于60℃时,对该菌株的孢子生长培养无影响,如超过此温度,则存活孢子数量减少。与此同时,研究了孢子的热处理效应,发现经4℃贮存1个月后的菌株斜面的孢子,在平板培养中可形成的菌落数仅为原孢子总数的1／10,此时大部分斜面孢子处于休眠状态,但当这孢子在50℃经15min和60℃经5min加热处理后,在平板上可形成的菌落数则分别增加6倍、4倍,表明这些处于活的非可培养状态的休眠孢子,可应用热活化处理去激活孢子发芽生长。     

数理统计在西索米星产生菌诱变育种中的应用

在西索米星产生菌橄榄星孢小单孢菌M－41诱变育种过程中,针对常规育种的随机特性,应用数理统计方法设计实验和整理分析实验数据。取得较好的效果,筛选到一株高产的优良菌株08－81。     

西索米星发酵工艺的优化控制

在用橄榄星孢小单孢菌Ｍ－４１发酵生产西索米星的过程中,通过优化控制种子期菌丝的生长形态、培养基中有机氮源质量和磷酸盐含量、ｐＨ、温度、搅拌速度、通气质量等条件,可以使西索米星发酵达到适应工业化生产的水平。在此条件下,西索米星的发酵效价可达到５４５ｕ／ｍｌ左右。