球孢白僵菌高壳聚糖酶突变株的筛选*

以球孢白僵菌 (Beauveriabassiana) 1 31 6为出发菌株 ,通过紫外线和高能电子束分别诱变分生孢子 ,采用平板透明圈法初筛和摇瓶培养复筛的方法 ,经 3轮诱变 ,筛选到 5株高产突变株。其中一株最高产的定名为Beauveriabassiana 131 6-V1 ,其壳聚糖酶活力是原始菌株的 1 6倍 ;而且经传代培养 ,其高产特性能够稳定遗传。     

球孢白僵菌高壳聚酶突变株的筛选

以球孢白僵菌（Beauveria bassiana)1316为出发菌株,通过紫外线和高能电子束分别诱变分生孢子,采用平板透明圆法初筛和摇瓶培养复筛的方法,经3轮诱变,筛选到5株高产突变株。其中一株最高产的定名为Beauveria bassiana 1316-V1,其壳聚糖酶活力是原始菌株的16倍;而且经传代培养,其高产特性能够稳定遗传。     

假丝酵母发酵玉米芯半纤维素水解液生产木糖醇

采用一株驯化过的假丝酵母(Candida sp.)直接发酵经过简单脱毒处理的玉米芯半纤维素水解液生产木糖醇。确定了水解液的最适浓缩倍数在3.0～3.72的范围内。利用正交实验,确定了摇瓶分批发酵工艺条件的最适组合为：摇床转速180r/min,起始C/N为50,起始pH 5.5,接种量5% (体积比)。在此基础上,重点研究了在发酵罐中通气量对酵母发酵玉米芯水解液生产木糖醇的影响。结果表明采用先高后低的分段通气发酵在木糖醇得率方面明显优于恒定通气发酵;其中,在0～24h,3.75 L/min;24～108h,1.25 L/min的分段通气条件下(装液量为2.5L),木糖醇得率(木糖醇/木糖,g/g) 达到0.75 g/g。该结果将有助于建立一种高效的、大规模的利用玉米芯半纤维素水解液发酵生产木糖醇的工艺。     

球孢白僵菌胞外壳聚糖酶的纯化和性质*

球孢白僵菌Beauveria bassiana 1316-V1的培养上清液经硫酸铵分级沉淀,Sephadex G-75凝胶过滤,Chitosan-bead亲和层析,第二次Sephadex G-75凝胶过滤, 得到电泳纯的一种胞外壳聚糖酶,比活力达到45u/mg 。此酶的分子量为36 kD; 最适酶反应温度为60℃;最适pH为4.0;最适离子强度为 0.25mol/L NaCl; 37℃以下,pH 2.0~5.0之间稳定性好; Cu2+、Hg2+、Pb2+、Ni2+ 对该酶有强烈抑制作用;Ag+、Mn2+也有较强抑制作用;Fe2+有轻微激活作用。该壳聚糖酶是一种糖蛋白,含糖约为12.6%。酶的最适底物为脱乙酰度为90%的胶体壳聚糖;也能轻微水解CMC、DEAE-Cellulose和胶体几丁质;但不能水解片状的壳聚糖和几丁质。     

球孢白僵菌胞外壳聚糖酶的纯化和性质

球孢白僵菌Beauveria bassiana 1316-V1的培养上清液经硫酸铵分级沉淀,SephadexG-75凝胶过滤,Chitosan-bead亲和层析,第二次SephadexG-75凝胶过滤,得到电泳纯的一种胞外壳聚糖酶,比活力达到45u/mg。此酶的分子量为36kD;最适酶反应温度为60℃;最适pH为4.0;最适离子强度为0.25mol/LNaCl;37℃以下,pH2.0-5.0之间稳定性好;Cu^2 ,Hg^2 ,Pb^2 ,Ni^2 对该酶有强烈抑制作用;Ag^ ,Mn^2 也有较强抑制作用;Fe^2 有轻微激活作用,该壳聚糖酶是一种糖蛋白,含糖约为12.6%。酶的最适底物为脱乙酰度为90%的胶体壳聚糖;也能轻微水解CMC、DEAE-Cellulose和胶体几丁质;但不能水解片状的壳聚糖和几丁质。