固定化酵母细胞产增香酯的研究

本工作在研究固定化己酸菌的基础上,进一步用海藻酸钙固定化酵母细胞,用活细胞计数法探讨了固定化酵母细胞的存活状态及增殖情况,从促进产酯能力上对固定化酵母和游离酵母进行了比较,并将其应用于白酒发酵之中与已酸菌液共同发酵生成己酸乙酯,可以使普通白酒的主体香气成份提高2.5倍,因此,认为固定化酵母细胞产增香酯在改进白酒质量上将很有前途。     

青枯假单胞杆菌噬菌体ZP-2和ZP-3的生物学性状

噬菌体可作为检测和区分植物病原细菌的一种手段。有关青枯假单胞杆菌(Pseudomo-n~(as solanacearum) 噬菌体的研究工作报道不多,姜瘟菌株上的噬菌体则还未见报道。本文所报道的关于分离自土壤的青枯假单胞杆菌姜瘟菌株(ZO-12)的噬菌体ZP-2和ZP-3生物学性状的研究结果,可为这些噬菌体的利用提供参考依据。     

桐黑异丽蛂的生物学特性及防治

<正> 桐黑异丽蛾Anomala antiqua(Gyllenhal)属鞘翅目、丽金龟科、异丽蛾属。是泡桐的大害虫,也为害女贞、悬铃木、桃、杜仲、樟、梓树、无花果等。浙江、江西、福建、河南等省均有分布,泡桐种植地区发生更为普遍。1982年以来,我们在兰溪对此虫进行了饲养观察,现整理如下。     

瓜子金皂甙丙和丁的化学结构研究

自草药瓜子金(Polygala japonica Houtt)地上部分又分离得到两种皂甙,即瓜子金皂甙丙和皂甙丁,它们的分子式均为 C_(42)H_(68)O_(15),为同分异构物。两者酸水解均得瓜子金皂甙元和 D-葡萄糖,但碱水解时,只有皂甙丁可被水解,产物和酸水解相同。经~1HNMR,~(13)CNMR,MS 推定它们的结构式,瓜子金皂甙丙为3-O-[β-D-葡萄吡喃糖(1→2)-β-D-葡萄吡喃糖]瓜子金皂甙元;而瓜子金皂甙丁为28-O-[β-D-葡萄吡喃糖(1→2)-β-D-葡萄吡喃糖]瓜子金皂甙元。上述两种皂甙均为新化合物。     

清栓酶治疗急性下肢深静脉血栓形成12例声像图改变

清栓酶治疗急性下肢深静脉血栓形成１２例声像图改变４０９医院Ｂ超室方立新急性下肢深静脉血栓形成（ＤＶＴ）的临床表现缺乏敏感性和特异性,Ｂ超静脉显像检查对ＤＶＴ的诊断和治疗具有重要的指导价值。ＤＶＴ均有不同程度的声像图异常。经过清栓酶治疗后,声像图几乎都...     

听觉模型研究的意义与现状

当今,生命科学正以全新的姿态,渗透和影响其它领域。随着信息化社会的发展,生命科学在信息科学领域受到了最为迫切的期待,脑和神经系统的信息加工和信息处理方式已成为信息科学家们着力研究的对象。语音信息处理是信息科学的重要组成部分。这一领域的研究人员正试图将计算机语音识别逼近人类听觉,而听觉模型研究就是通往这一目标的一条途     

牛皮菜叶中三种不同光化学活性的PS Ⅱ反应中心复合物的纯化和特性

悬浮于3种不同缓冲介质中的牛皮菜(莙荙菜)PSⅡ颗粒经不同浓度的 Triton X—100处理后,用 DEAE—Toyopearl 650S离子交换柱层析分离.可分别得到3种具有不同光化学活性的PSⅡ反应中心复合物:即放氧的PSⅡ反应中心复合物(Ⅰ)、具DCIP光还原活性的PSⅡ反应中心复合物(Ⅱ)和仅发生Pheo~-光累积的 PSⅡ反应中心复合物(Ⅲ)。(Ⅰ)的多肽组分为 47、43、33、32、30、9 kD和4kD;(Ⅱ)的多肽组分为 47、32、30、9 kD和 4kD;(Ⅲ)的多肽组分为 32、30、9 kD和 4 kD。这3种PSⅡ反应中心复合物的吸收光谱和荧光光谱特性;及其主要化学成分的相对含量,与从菠菜等制备出来的相应3种PSⅡ反应中心复合物基本相同。