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石榴籽油的微波提取和体外抗氧化作用研究 总被引:11,自引:0,他引:11
比较常规回流提取与微波提取法对石榴籽油的提取率,并采用正交实验法优选微波提取最佳工艺条件。结果表明,出油率有显著性差异(P<0.01),微波提取出油率高,其提取最佳工艺条件为:物液比为1:5(g:mL),微波处理时间为50s×5(即每次处理50s,间歇处理5次),微波功率为480w。用Schaal烘箱法(60±1℃)比较了石榴籽油和维生素E抗猪油和色拉油氧化的作用,石榴籽油的体外抗氧化作用优于维生素E,具有很好的应用前景。 相似文献
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本文设计了沙鼠脑缺血再灌流实验模型,以清拴酶作脑缺血后静脉注射再灌流模型和非药物再灌流模型组对照,用电子顺磁共振法(ESR)测定脑组织自由基波谱,结果清栓酶组出现自由基信号很弱,接近正常组,显著区别于未用药脑缺血再灌流30分钟和60分钟组(P<0.01),证明清栓酶有抗自由基和再灌注损伤的作用. 相似文献
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甘草酸的提取及其抑菌活性研究 总被引:7,自引:0,他引:7
本文对甘草酸的各种提取方法进行了对比研究。结果表明,超声提取与传统搅拌提取、酶解提取及反复冻溶提取相比,是较适于从甘草中快速高效提取甘草酸的新方法,其最优条件为用20倍量0.7%氨水超声处理2次,每次20min。此外,探讨了提取的甘草酸的体外抑菌活性,其对金黄色葡萄球菌,大肠埃希氏杆菌,绿脓杆菌和枯草杆菌的最小抑菌浓度(MIC)分别为:0.0625,0.125,0.25,0.03125mg/mL,表明其具有较好的抑菌活性。 相似文献
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甘草多糖的抗肿瘤活性及对免疫功能的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
从甘草残渣中提取分离得到甘草多糖,采用血清溶血素及抗体生成细胞水平实验、碳粒廓清实验、S180荷瘤小鼠实验测定其免疫和抗肿瘤作用.结果表明,甘草多糖能促进小鼠血清溶血素IsM和ISG的生成,提高抗体生成细胞水平和胸腺、脾脏指数,增强巨噬细胞的吞噬活性,抑制肿瘤细胞S180的生长,与对照组比较均有显著性差异,提示甘草多糖具有免疫增强和肿瘤抑制作用. 相似文献
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