小白鼠胰腺分泌周期内酶原粒、核糖核酸和脂肪酶的细胞化学变化及其与三种主要消化酶的活性的关系

(一) 在小白鼠的胰腺分泌周期中胰腺细胞的三种消化酶(淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶)的活性在休息期中都很高,在发放期中都很低,在注射毛果芸香碱后恢复12小时的时候均为最高。它们的变化是大致平行的。用组织学方法观察到的酶原粒变化与上述酶活性变化相一致,表明三种消化酶的活性与腺细胞内的酶原粒有密切关系。 (二) 小白鼠的胰腺分泌周期中,腺泡细胞内的RNA与DNA的反应并无大的改变。 (三) 在正常饥饿24小时的小白鼠胰腺组织中,用组织化学方法所显示的脂肪酶与胞浆内酶原粒有关,以极粗的颗粒形式分布于腺细胞近腺腔端。在胰腺的分泌周期过程中,脂肪酶的组织化学反应与生物化学的测定结果是一致的。表明了用Gomori氏法所显示的脂肪酶确能代表胰腺内所合的脂肪酶。