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目的:通过研究微生物发酵和超声波联合处理对钩藤碱提取率的影响,寻找高效提取钩藤碱的发酵菌株的处理方法.方法:采用微生物发酵与超声波处理中药钩藤粉末,用70%乙醇提取钩藤碱,用紫外分光光度法测定钩藤碱含量.结果:与未经处理相比,单独发酵处理或超声波处理以及发酵与超声波联合处理均能提高钓藤碱的提取率,其中以酵母发酵、酵母发酵与超声波联合处理法提取率最高,分别为对照(未处理)提取效率的2.598倍和2.857倍.结论:酵母是高效提取钩藤碱的优良发酵菌株,酵母发酵与超声波联合处理更显著地提高钩藤碱的提取效率,为钩藤碱的高效提取提供了一种简便、廉价、有效的新方法,建议在生产中推广应用.  相似文献   
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