利用肌苷发酵废液生产酵母的研究

本课题筛选了适宜在肌苷发酵废液中生长的酵母菌,从中选出了生长量最大的ＣＦ菌。并对利用肌苷发酵废液生产该酵母的条件进行了初步研究。     

甜菊糖中A_3甙的分离提纯

研究了一种新的Ａ３甙的分离提纯方法,得到纯度为９９．８％的Ａ３甙结晶。     

甜菊糖生产污染微生物的鉴定

本课题对甜菊糖甙生产中污染渗滤液的微生物进行了形态和生理生化鉴定,得出污染渗滤液最严重的微生物是一假单胞菌．     

虫草的抗菌抗肿瘤活性研究进展

虫草代谢产物丰富,很多具有抗菌和（或）抗肿瘤活性,有关其生物活性物质的研究受到广泛关注。对有抗菌和（或）抗肿瘤活性研究报道的虫草作了系统总结。     

毛发提取胱氨酸酸解条件的研究

该文对毛发提取胱氨酸生产过种中酸解条件对产率的影响进行了研究,得出了酸解的最佳工艺条件,可使回收率在未回收母液情况下达６．８％。     

黄姜皂素母液回收皂素工艺研究

介绍从黄姜生产皂素的废母液中回收皂素的工艺研究。采用清洁剂除油去杂 ,添加填充剂加溶剂萃取等措施 ,可从 1 0 0g废母液中回收得到 2g以上的皂素。     

我校微生物学实践教学与"产、学、研"之间关系初探

探讨了新世纪微生物学实践教学的目的、意义,以及为实现这个目的所进行的一系列的教学改革,初步阐述了"产、学、研"之间关系,并将"产、学、研"的成果、经验引入到实践教学中来,从而全面提高微生物学实践教学质量和学生素质.