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乌榄[Caoarium pimela(Koen.)Leenh.]是橄榄科(Burseraeeae)的一种栽培的经济植物。它盛产我国广东,以果实为主要经济收益。 相似文献
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廖学焜;郭慧然;陈文祥 《武汉植物学研究》1988,6(3):247-252
应用高效液相色谱技术,分离分析大豆油、花生油、芝麻油的甘油三酯组成,测试表明,大豆油的主要甘油三酯为LLL、LLO、LLP、OLO和PLO;花生油的主要甘油三酯为OLO、LLO、PLO;芝麻油的主要甘油三酯为LLO、OLO、POO和LLL。 相似文献
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小果微花藤(茶茱萸科)[Iodes vitiginea(Hance)Hemsl.](Icacinaccae)种仁含油39-50%,经气相色谱分析,油的主要脂肪酸为十六碳烯酸和棕捅酸。利用臭氧化反应、色谱-质谱和红外光谱方法,鉴定十六碳烯酸为顺-Δ′-十六碳烯酸。用高效液相色谱从油中分离出13个甘油三酯(峰),其中8种甘油三酯进行了色谱鉴定。总甘油三酯中,主要甘油三酯为 HHH(18.4%),HHP(32.3%),PHP(16.8%)。 相似文献
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油橄榄(Olea europaea L.)(木樨科)是主产欧洲地中海沿岸各国的木本油料作物。它的果肉所榨的油榄橄油是一种高级食用油,也是有名的餐厅用油和凉拌油。油茶(Camellia oleifera Abel)和广宁油茶(Camellia semiserrata Chi)(山茶科)是特产我国的大宗木本油料作物,在我国南方经济林中占有重要的位置。它们的种子所榨的油,泛称为“茶油”,是一种耐贮藏的优质食用油。 相似文献
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乌桕梓油和桕脂的脂肪酸组成研究 总被引:4,自引:0,他引:4
运用色谱-质谱分析方法,鉴定乌桕梓油和桕脂的脂肪酸成分.分析结果,野生乌桕和栽培乌桕在脂肪酸组成上相同;梓油除了含常见的亚麻酸、亚油酸、油酸、棕榈酸和硬脂酸之外,还含有不常见的2,4-癸二烯酸和8-羟基-5,6-辛二烯酸;桕脂含棕榈酸、油酸、硬脂酸和亚油酸.两者的主要差异在于蜡质层厚度和核的大小及其油脂含量的不同. 相似文献
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李(Prunus salicina L.)、桃(Amygdalus persica L.)、杏(Armeniaca vulgarisLam.)的种仁富含油脂,主要脂肪酸成分为油酸和亚油酸。近年 Geeraert 和 Sandra报道了杏仁油的甘油三酯组成的气相色谱图。桃、李仁油的甘油三酯,以及甜杏仁油与苦杏仁油的比较,均未见报道。本文报道这几种水果的种仁成分。1.试验材料和油样提取苦杏仁和甜杏仁为商品;李仁和桃仁来源于广东地区栽培品种。除甜杏仁外,其余种仁均有苦味。种仁捣碎,石油醚(30—60℃)室温浸提,减压蒸除溶剂得分析油样。除甜杏仁油外,其余均有苦杏仁甙的气味。 相似文献
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米面翁(BuckleyalanceolataMiq.)果实含油33.4%。经气相色谱分析.油中常见脂肪酸为棕榈酸2.6%,硬脂酸1.3%,棕榈油酸0.5%,油酸38.7%,亚油酸1.6%,亚麻酸7.9%;尚有3个不常见脂肪酸,通过分离和紫外光谱、红外光谱、核磁共振、色谱-质谱方法鉴定,以及臭氧化法证实油中含十八碳烯-反11-二块-7,9-酸.含量为39.4%,在植物中首次发现。另外两个未鉴定酸,含量分别为3.8%和4.2%。 相似文献
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守宫木种子油的脂肪酸组成(简报) 总被引:2,自引:0,他引:2
守宫木种子油的脂肪酸组成(简报)廖学焜,李用华(中国科学院华南植物研究所,广州510650)FATTYACIDCOMPOSITIONOFTHESEEDOILFROMSAUROPUSANDROGYNUS(L.)MERR¥LlaoXuekun;LiYon... 相似文献
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油瓜油的甘油三酯组成研究 总被引:1,自引:0,他引:1
油瓜的种仁油可供食用。应用高效液相色谱技术,从油中分离分析出12种甘油三酯,其主要甘油二醋是甘油二亚油酸—棕榈酸酯(PLL)、甘油二棕榈酸—亚油酸酯(PLP)、甘油—棕榈酸—亚油酸—油酸酯(PLO)和甘油二棕榈酸—油酸酯(POP)。 相似文献
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