竹节参总皂苷不同提取工艺的比较研究

目的:通过比较竹节参总皂苷不同提取工艺以优选竹节参总皂苷稳定、可靠的提取工艺,以期为民族中药竹节参的现代化开发利用奠定实验基础.方法:以提取物中竹节参总皂苷含量和齐墩果酸含量以及提取物抗氧化能力作为考察指标,比较60％乙醇回流提取法、水提醇沉法、泡沫分离法、水饱和正丁醇超声提取法、60％乙醇超声提取法等提取工艺,希望为竹节参总皂苷提取工艺的选择提供参考.结果:60％乙醇超声提取法所得竹节参总皂苷提取率、齐墩果酸转移率相对较高,分别达到99.31％和33.59％,且提取物体外抗氧化活性相对较高达到71.30 U/g.结论:60％乙醇超声提取法具有提取时间短,稳定性好,有效成分转移率高,提取成本较低,可广泛应用于大型工业化生产等优点,为竹节参总皂苷的较优提取工艺.