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山女鳟肌肉营养组成分析 总被引:49,自引:2,他引:47
山女鳟(Oncorhynchus masou)原产于日本山区河川,冷水性鲑亚科(Salmoninae)鱼类,色彩典雅,肉质细嫩,品味鲜爽自古就受到日本人民的珍爱,视其为具有女性美的鱼类,称之为山女鳟。1996年中国水产科学研究院黑龙江水产研究所从日本引进山女鳟经试养获得成功。目前已成为冷水性鱼增养殖及游钓业的新品种,给国人带来新的享受。山女鳟引进后一些学者对它的生化遗传结构和鱼卵的运输及饵料营养等方面都相继进行了研究报道,为山女鳟的人工增养殖、品种改良及保护遗传多样性提供了理论依据。有关鱼类肌肉营养成分的研究报道很多,但关于山女鳟肌肉营养成分与评价却未见报道。本研究采用生化分析手段对山女鳟肌肉组成进行综合分析,旨在为山女鳟种质标准的建立、保存和合理开发利用及饵料的研制提供基础资料。
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采用体内注射PHA和秋水仙素,肾细胞短期培养,常规空气干燥法制备匙吻鲟(Polyodon spathula)的染色体标本.对其肾细胞染色体数目统计分析表明,匙吻鲟染色体组南120条染色体所组成.以测得的核型参数和按Levan,et al.提出的染色体划分标准得出:具有22对中部着丝粒染色体(m),16对亚中部着丝粒染色体(sm),22对亚端部着丝粒染色体(st)和端部着丝粒染色体(t);染色体臂数(NF)为196,核型公式为44 m + 32am + 44st,t.再采用流式细胞仪分析系统测定匙吻鲟体细胞的DNA含量,与鸡血细胞标准对照相比为2.69±0.19,以鸡红细胞DNA含量2.3 pg/N测算.则匙吻鲟体细胞DNA含量为6.18 pg/N.根据所得到的结果并结合已发表的鲟鱼类DNA含量和染色体资料,判定匙吻鲟为四倍体物种.鲟形目伍类全部为多倍体起源的鱼类,在细胞水平的进化比较特殊,以染色体加倍的方式进行.染色体加倍及分化,可能是造成鲟形目鱼类种类较多及多倍体类型(4n、8n、12n等)丰富的主要原因. 相似文献
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黄颡鱼性腺分化的组织学观察 总被引:2,自引:0,他引:2
运用组织学方法,观察黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)性腺分化过程.结果表明,在水温(20±1)℃条件下,卵巢分化时间明显早于精巢.卵巢分化最早发生于孵出后13 d左右,其主要标志为原始性腺横切面上出现一个组织突起,进而形成卵巢腔;精巢分化的最早标志为精小叶和输精管的形成,开始于孵出后55 d.在发育早期,雌性生殖细胞的活动及分化明显早于雄性生殖细胞.孵出后25 d,卵原细胞开始通过有丝分裂快速增殖,孵出后34 d左右进入成熟分裂阶段;精原细胞在孵出后55 d时才开始大量增殖,成熟分裂最早发生于孵出后64 d. 相似文献
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雄性普通黄颡鱼与所保护受精卵间的亲缘关系分析 总被引:2,自引:0,他引:2
父母通过保护自己的子代来确保其繁殖的成功率.在普通黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)中,雄性普通黄颡鱼具有筑巢产卵保护后代的习性,其所保护的子代与其是否有亲缘关系是有待探讨的问题.本文利用10对微卫星分子标记鉴定12窝普通黄颡鱼受精卵与护卵鱼之间的亲缘关系,并对子代的遗传多样性进行分析.在单亲鉴定中,累积非父排除概率为0.9986,平均父权相对机会(RCP)在99.989%-99.999%之间,每个子代在10个微卫星位点上的累积PI值在2006.73-604464.07之间.同时在亲权鉴定分析中,发现3窝卵子的等位基因来自2个母亲,说明雄性黄颡鱼可以和2条雌性黄颡鱼发生交配;在遗传多样性分析中,黄颡鱼子代的平均等位基因数为11.7, 无偏观测杂合度值(Ho)在0.2473-0.9866之间,多态信息含量(PIC)值0.7096-0.8993之间.通过亲权鉴定分析,可以确认看护受精卵的雄性普通黄颡鱼与受精卵间的亲子关系. 相似文献
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黄颡鱼受精早期精子入卵扫描电镜观察 总被引:3,自引:1,他引:2
用扫描电镜对黄颡鱼(Pseudobagrus fulvidraco)成熟精、卵及授精早期精子入卵过程进行了观察。成熟精子为鞭毛型形态,全长为11·2~12·4μm,头部直径1·1~1·3μm,鞭毛长10·0~11·3μm。成熟的黄颡鱼卵呈圆形,具单一受精孔,卵膜上以受精孔为中心分布有无数辐射状沟嵴。授精前,受精孔暴露在外面;授精2s时,受精孔被纤维状物质覆盖,之后大量精子很快黏附在覆盖物上;至授精10s,漏斗状受精孔又暴露出来。黄颡鱼在授精10s~1min内完成精子入卵过程,可观察到几乎所有样品的精孔区出现一圈环状隆起。大量精子处于隆起外侧,只有少数越过隆起到达受精孔前庭。授精1·5min,精孔区的隆起变成两圈,精子鞭毛解体。授精3min,可见迟到的精子被挡在外面。授精5min,精孔区的精子头部解体,受精孔几乎被分泌物覆盖,受精塞清晰可见。至授精20min,精子几乎全部解体。讨论了精子入卵的动力作用、精卵识别和单精受精机制。 相似文献
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鲤鱼(Cyprinus carpio)体细胞系的建立及其生物学特性分析(简报) 总被引:2,自引:0,他引:2
动物细胞的培养技术是1907年哈里逊在淋巴块中对蛙的神经板培养成功开始的,其后近一个世纪以来,陆续成功地培养了哺乳动物、昆虫等各种动物细胞,并广泛用于生物科学的各个分支。鱼类的细胞培养的系统研究和建系实践大约起始于60年代,被公认的真骨鱼类的第一个永久性的细胞系——虹鳟性腺细胞系(RTG-2)是由Wolf建立的。随后各种鱼类细胞系相继建立,涉及的组织来源有吻端、肾脏、卵巢、尾鳍、性腺、肝脏、胚胎、囊胚、原肠胚、鳍条等,同时也进行了细胞体外培养条件、 相似文献
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怀头鲇成熟卵膜表面扫描电镜观察 总被引:7,自引:0,他引:7
The surface ultrastructure of mature egg chorion of the tamed northern sheatfish Silurus soldatovi in Hei- longjiang river was investigated by scanning electron microscopy. The outermost layer was composed of a thin lamella of a jelly coat. The surface of ielly coat was characterized by overlapping net-like fibrillar lamellae, many clefts with bridges and pores. The pore canals were 0.25 μm in diameter. The pore density was about 0.7 - 1.0/μm^-2. The pores on the surface of jelly coart were distributed uniformly. Mature eggs of sheatfish possessed a funnel-shaped micropyle in the animal polar region. The micropylar region was about 0.04 mm^2 area in diameter with 3 - 8 ridges in radial arrangement. Fertilized eggs in which jelly coats were removed mechanically presented no adhesiveness and exhibited inlays of irregular granules on their surface [Acta Zoologica Sinica 51 (5): 940-946, 2005]. 相似文献
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随着基因工程技术的发展,很多学者正致力于转基因鱼的研究。就实验材料而言,鱼类有体外受精、发育,怀卵量多、卵径大、便于显微操作等优点。然而鱼类受精卵的卵黄多、核很小,镜下难以分辨。特别是虹鳟鱼卵膜厚而不透明不可能将外源基因精确地注入到动物极内。因此转化率很低,只有通过大量地注射鱼卵来增加转化个体的数量。这不但要饲养大量实验鱼,而且为受体鱼的检测带来了很大的困难。一般来说通过体外培养成熟的卵母细胞膜薄而透明,核膨大明显可见。因此可以精确地将外源基因注入核区域内从而可以大大地提高转化率。
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