柠檬酸生产菌种的改良

用硫酸二乙酯 ,紫外线和60 Co -γ射线对柠檬酸生产菌种Co82 7进行复合诱变 ,获得性能优于原菌株的V73 菌     

利用菌丝渣和中和滤液生产蛋白饲料

选育出了新的菌种K6,并以K6为菌源 ,利用柠檬酸生产过程中的主要副产物菌渣和中和滤液 (废糖水 )为原料生产蛋白饲料 ,经处理后的废糖水完全达到了治污排放标准。