油茶的栽培

油茶又名茶子树、油茶树,是生长在温带地方的一种木本油料植物。广泛地分布在我国淅、皖、闽、奥、黔、川、桂、湘、鄂、赣诸省,栽培历史悠久。油茶种子有较高的含油量。通常每百斤种子可榨油30—40斤;最近湖南麻阳县大何公社谷达坡油脂加工厂创造毎百斤茶籽榨油66斤记录。油脂可用来作食用或工艺用。