河南淇县宋庄东周墓地人骨稳定同位素分析——东周贵族与殉人食谱初探

淇县宋庄东周墓地出土贵族和殉人骨骼遗存的稳定同位素分析是国内首例针对东周社会分化背景下不同社会阶层先民开展的食谱研究.稳定碳氮同位素分析结果表明,贵族阶层在主粮和肉食方面与殉人群体明显不同.贵族几乎完全以粟为主粮,食物中肉类含量很高;而殉人阶层整体食肉水平较低,主粮的内部差异显著,大部分个体都不同程度的食用了当时不受青...