牛红细胞超氧化物歧化酶活性中心的紫外光谱研究

应用差示分光光度法研究了牛红细胞Ｃｕ２Ｚｎ２ＳＯＤ的紫外光谱,归属和讨论了酶活性中心金属离子与配体间全部电荷转移谱带,给出了相应的配体轨道光学电负性,特别研究了涉及Ｚｎ２＋的电荷转移谱带．     

粘度法研究牛血清白蛋白的溶液行为

经粘度法测量证明牛血清白蛋白在NaCl,KSCN和KI3种盐溶液中的流体力学行为有较大差别,并按经验公式由粘度数据计算了表观分子轴比和分子体积,它们也随盐的种类不同而相应变化．     

人和牛血清白蛋白的极谱测定

人或牛血清白蛋白溶液调至ｐＨ１０并在４℃左右放置３０ｈ,诱导出重复性良好的极谱峰。然后把试样溶液调至适当ｐＨ并记录极谱电流。在浓度低于１．０×１０－５ｍｏｌ／Ｌ时,峰电流对浓度作图是直线,试样浓度可从图上直接读出。对影响白蛋白测定的诸因素作了详细研究和讨论。结果对富含硫的蛋白质的极谱研究有参考价值。