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吴康庆 《生物学杂志》2003,20(6):59-59,63
“叶绿体中色素的提取和分离”是《生物》(人教版 ,必修 )中要求层次较高、操作难度较大、考查频率高的一个实验 ,值得师生重视 ,但是按照教材的实验步骤和方法 ,多数学生把握不够 ,操作不当。分离后的色带或不全或色浅 ,辨认困难 ,实验效果皆不理想。笔者在实验教学中将有关操作作了调整 ,获得了较好的实验结果。1 教材中值得推敲的地方1 1 教材推荐用菠菜为实验材料。菠菜生长受季节的限制 ,有的季节很难采集。另外菠菜叶片含水量较高 ,较多的水分子与丙酮分子接触 ,降低了丙酮对色素分子的萃取率 ,导致提取液中含色素分子少 ,进而影响…  相似文献   
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