白芷美白活性部位初步研究

白芷自古为美白常用药材,但近年因其香豆素类物质光敏毒性而被禁用于美白产品。本研究对比白芷不同提取部位美白活性及香豆素类物质含量,期望找到光敏物质含量低而美白效果较好的活性部位。采用酪氨酸酶抑制试验及人体美白试验测定白芷不同提取部位的美白活性;采用高效液相色谱法测定不同提取部位香豆素类物质含量。结果显示,白芷水提液比醇提液显示出较强的酪氨酸酶抑制作用,人体美白活性更高,而香豆素类物质含量较少。因此,白芷美白应选用其水溶性部位。