生物技术专业环境微生物学课程探索与改革

本文主要介绍对生物技术专业高年级学生或研究生开设的环境微生物学课程在教学内容、教学方法与考核方式方面的改革,主要包括制定新教学大纲、选择新版中英文教材、引用创新成果更新授课内容、引导学生自主学习和注重能力考核等方面。     

开放式教育潮流下的我国微生物学教学改革与人才培养

信息通信技术的迅猛发展不仅改变了知识的传播方式,也对高等教育的教学理念、教学模式和教学方法产生了深远的影响,以各类在线开放课程建设为代表的开放式教育理念目前已在高校中获得普遍的认可和实施。《微生物学通报》以"第十六届全国微生物学教学和科研及成果产业化研讨会"大会报告为主要稿源组织出版的这期"高等院校教学主题刊"很好地反映了在开放式教育潮流下我国微生物学教学改革与人才培养的最新进展和发展态势。期望该专刊的出版有助于进一步加强我国高校微生物学教师间的教改经验交流和合作,促进微生物学教学质量的全面提升。     

网络教学平台在研究生“高级微生物学”教学中的应用实践

网络教学平台资源丰富,功能强大,越来越多地运用于高校教学。探索将网络教学平台引入研究生"高级微生物学"课程的教学改革。结果表明,"高级微生物学"网络教学平台激发了研究生的学习兴趣,提高了学生的自主学习能力,增加了师生互动,增强了学生的创新意识。     

微生物学数字课程的设计与应用

微生物学数字课程是以微生物学知识内容构建、借助高等教育出版社云课程平台传播的课程。作者编著的《微生物学数字课程》已由高等教育出版社出版,本文介绍了微生物学数字课程的设计与教学应用。该课程结构设计包括章节名称、作业、基本问题、小组专题讨论、课程论文、自由讨论区;资源设计包括教学录像、电子资源(教学课件、动画等)、网上自测;交互设计包括讨论、留言、疑难解答等;构建出课前教师在平台发布课程资源和学习任务—学生登录平台观看资源—课中教师进行疑难问题解答及知识总结—学生进行问题讨论、课题成果汇报—课后学生提交作业及网上自测的教学模式。教学实践结果表明,微生物数字课程对提高学生的学习兴趣、合作学习能力、信息技术素养及学习能力具有积极的作用。     

关于组学大数据背景下《微生物学》教材框架的思考

微生物学是生物学的重要内容,是全国高等院校生物学专业或相关专业的本科生必修的一门核心基础课,其主要任务是给学生提供基础的、系统的、前沿的微生物学知识和理论。随着高通量测序、质谱、芯片等高通量技术的快速发展,生命科学领域快速进入了以海量多元组学(基因组学、转录组学、蛋白质组学、免疫组学、代谢组学等)数据为特征的大数据时代,而这势必会对微生物学教材已有的内容产生冲击和补充。本文对如何在组学大数据背景下对国内经典的微生物学教材进行改革,将目前最具突破性的组学成果整合到已有的教材框架中或革新现有教材框架进行了初步探讨。     

以分枝杆菌分泌系统为例探索微生物学课程中遗传、生理和感染免疫整合教学模式

21世纪是一个学科交叉与相互渗透日益明显的时代。从多学科角度出发,使用多种方法和手段研究和回答生命科学问题是现代生物学研究的重要特点之一,这为培养适应时代发展的复合型人才提出了新的挑战。本文以分枝杆菌分泌系统为例,探讨了"微生物学"课程教学中将微生物遗传、微生物生理和感染免疫进行整合教学的思路和框架,及其在本科教学中的优势。     

跨学科协同教学与WIKI系统融合的教育模式探索—以“食品微生物检验学”课程为例

跨学科综合课程改革、综合实践能力的培养成为当今高等教育改革的热点之一。为提升食品微生物检验学专业人才能力,培养行业发展需要的有竞争力的人才,以跨学科协同教学与维基(WIKI)网站系统相融合的教学方式对"食品微生物检验学"课程进行教学改革和教学新模式探索。通过对2014学年对照组和2015学年实验组学生教学效果SPSS统计分析发现,2015学年学生的平均成绩高于2014年学生平均成绩,且均具有显著性差异,82.8%的学生认为新的教学模式对个人专业能力提升有作用。实践证明,该教学新模式在加强学生基础知识掌握、拓展专业知识延伸、提升学生批判思维能力和信息分析素养等方面取得显著成效,可实现培养符合社会发展的专业知识水平与综合能力素质双优的专业人才,为专业课程教学改革提供了一个良好的教育新模式。     

生物工程专业“生产实习”课程的教学改革探索

"生产实习"是各校生物工程专业的重要教学内容,但目前综合性大学的学生生产实习面临对口企业难寻以及学生动手机会少等问题。本校对生物工程专业的生产实习进行改革,通过调整实习时间、优化带队教师结构、更新实习内容等途径,强化学生的工程意识,增加实际操作时间,提高了学生的工程实践能力。     

发酵工艺学课程教学改革探讨

根据学科建设及专业发展的需要,结合发酵工艺学课程的教学实践对如何改革该课程的教学内容、教学方法及实践内容进行了初步探讨。     

关于“植物病原菌物”的教学探讨

为了提高植物病理学中"植物病原菌物"教学单元的教学效果,作者梳理了菌物的涵义和演变历史,以及不同教材中相关内容的编排特点。提出了要针对不同授课对象、教学计划和教学目的选择合适的教材,并针对性地进行课堂教学设计的观点。即,植物保护专业的课程设计可以结合生物系统分类学进展对"真菌"和"菌物"的概念进行梳理,而植物生产类非植物保护专业的植物病理学相关课程则直接讲解植物病原菌物的概念。通过差异化教学设计,提高教学效果,满足不同专业的学生学习需求。