基于蛋氨酸代谢调控的内源性抗氧化分子机制

蛋氨酸是一种含硫必需氨基酸,在蛋白质组成和新陈代谢中都发挥着独特的作用。蛋氨酸具有内源性抗氧化作用,一方面蛋氨酸在蛋氨酸亚砜还原酶(MSR)作用下通过自身氧化还原反应来发挥内源性抗氧化作用,另一方面蛋氨酸可通过代谢途径(GSH合成、Nrf2抗氧化通路等)来增强内源性抗氧化能力。然而目前缺乏对蛋氨酸抗氧化分子机制全面深入的研究报道。因此,本文在蛋氨酸代谢的基础上,对蛋氨酸促进GSH合成、激活MSR抗氧化系统以及调控Nrf2抗氧化通路的分子机制进行综述,并对GSH合成、MSR与Nrf2抗氧化体系之间的关系进行阐述,为全面解析蛋氨酸内源性抗氧化分子机制提供理论依据。     

硒对猪细小病毒体外增殖抑制作用的研究

本文以PK-15细胞为模型,研究了亚硒酸钠、硒蛋氨酸和海藻硒多糖等三种硒化合物对猪细小病毒体外复制 的抑制作用,以及还原型谷胱甘肽、D-甘露醇等氧自由基清除剂对不同来源硒的抑制病毒作用的影响。结果表明: 三种硒化合物对猪细小病毒在PK-15中的复制呈现不同程度的抑制作用,在相同浓度时其强度依次为硒蛋氨酸、 亚硒酸钠、海藻硒多糖,随着浓度的增加,其抑制作用逐渐增强,呈剂量依赖性关系。还原型谷胱甘肽和甘露醇均 有增强硒的抑制病毒复制作用,两者同时添加时,协同增强硒的抑制病毒复制作用。     

蛋氨酸脑啡肽质量标准研究

建立了蛋氨酸脑啡肽的质量标准。采用液相色谱-质谱联用仪检测蛋氨酸脑啡肽分子量和鉴别蛋氨酸脑啡肽的各氨基酸组成,反相高效液相色谱测定蛋氨酸脑啡肽含量。蛋氨酸脑啡肽分子量为573.7,氨基酸组成为Tyr-Gly-Gly-Phe-Met。蛋氨酸脑啡肽质量浓度在7~280 mg/L(r=0.999 8)内线性关系良好,平均回收率为98.54%,RSD为0.89%。所建立的方法科学,可靠,重复性好。可准确地对蛋氨酸脑啡肽进行定性定量检测。     

富含蛋氨酸玉米醇溶蛋白在大肠杆菌中的表达

目的:克隆玉米中富含蛋氨酸的10kD玉米醇溶蛋白,证明植物源目的基因在大肠杆菌中能够表达.方法:从玉米胚乳中克隆高蛋氨酸基因zein,通过PCR扩增zein片段,连接pGEX - 4T -1原核表达载体,转入大肠杆菌中,IPTG诱导后,HPLC测定蛋氨酸含量.结果:经PCR扩增出467bp条带,Blast分析同源性99%,经IPTG诱导进行SDS - PAGE检测,发现在36kD处出现一条明显的条带.诱导后菌体总蛋氨酸含量比正常菌体提高了9.6%.结论:证实了植物源10kD玉米醇溶蛋白在大肠杆菌中能够表达.     

重组蛋氨酸裂解酶的表达、复性及活性研究

探索以包涵体形式表达的重组蛋氨酸裂解酶的纯化、复性方法,并对其活性进行检测。将阴道毛滴虫蛋氨酸裂解酶重组表达载体PET-15b-mgl1转化大肠杆菌BL21,经异丙基-β-D-硫代半乳糖苷(IPTG)诱导,并对表达条件进行优化,获得大量表达。通过对包涵体的纯化及复性研究,检测重组蛋氨酸裂解酶的免疫活性及酶活性。Western blotting结果表明,重组蛋氨酸裂解酶免疫小鼠制备的多抗可以和从阴道毛滴虫中提取的天然蛋氨酸裂解酶发生特异性反应。活性检测结果显示复性蛋氨酸裂解酶有活性,复性效率达到25%左右。以包涵体形式表达的蛋氨酸裂解酶经变性、纯化及复性后,获得大量有活性的酶,为深入了解其结构、功能及酶学性质,开展其在临床检测中的应用研究奠定基础。     

ACC脱氨酶的作用机理和转基因的应用

ACC脱氨酶是一种抑制乙烯生物合成的胞内酶,目前在植物体内尚未发现该酶.其作用机理涉及植物体内乙烯生成的蛋氨酸循环途径,在植物的保鲜、寿命延长、以及对Cu、Fe、Zn、Co、Ni、Pb、Cd等重金属的吸附等方面起着重要的作用.就ACC脱氨酶的基因特征、在蛋氨酸循环途径中作用机理、以及转基因应用等方面进行了系统的阐述,并对今后进一步研究提出了适宜的建议.     

蛋氨酸脑啡肽联合白细胞介素-2抗肿瘤作用研究

观察蛋氨酸脑啡肽(MEK)和注射用白细胞介素-2(IL-2)单独和联合应用的抗肿瘤效应。应用动物移植性肿瘤的体内试验法,分别观察MEK、IL-2和(MEK+IL-2)对肿瘤的抑瘤作用及小鼠生命延长率情况。MEK组、IL-2组和(MEK+IL-2)组的抑瘤作用分别为131.38%(P0.01)、69.63%(P0.01)、229.170%(P0.01),都有显著差异;生命延长率为:MEK组18.27%(P0.01),有显著差异;IL-2组9.31%(P0.01),无显著差异;(MEK+IL-2)组32.07%(P0.01),有显著差异。结果表明:MEK、IL-2和(MEK+IL-2)都对小鼠移植性瘤有一定的抑制作用,MEK和(MEK+IL-2)能够延长小鼠生命,而IL-2单独应用不能延长小鼠生命;MEK和IL-2联合应用时作用相加,而不良反应未相加。     

发酵生产S-腺苷-L-蛋氨酸培养条件的优化研究*

考察了摇瓶发酵生产S-腺苷-L-蛋氨酸过程中碳源、氮源、无机盐和生长因子以及培养过程中补加L-蛋氨酸时间对S-腺苷-L-蛋氨酸的产量、含量及生物量的影响。并通过均匀实验设计对培养基配方进行优化,在30℃、180 r/m in的培养条件下,得到最后的培养基配方为:葡萄糖30g,酵母粉11g,(NH₄)₂SO₄12g,K₂HPO₄.3H₂O 5g,KH₂PO     

酵母菌高产蛋氨酸机理的研究

乙硫氨酸是蛋氨酸的结构类似物,１５０μｇ／ｍｌ浓度的乙硫氨酸可抑制丝孢酵母（Ｔｒｉｃｈｏｓｐｏｒｏｎｃｕ－ｔａｎｅｕｍ）ＳＴ８５１生长,又能被蛋氨酸回复。经紫外线处理后,得到抗性突变株ＳＴ８５１－１０,菌体蛋氨酸含量提高了４３．５％。分析合成机理表明：该突变株ＳＴ８５１－１０的Ｓ－腺苷蛋氨酸合成酶活性降低,增大了细胞内蛋氨酸库（Ｍｅｔｈｉｏｎｉｎｅｐｏｏｌ）。     

提高苜蓿中蛋氨酸含量的方法

苜蓿素有"牧草之王"的美称,也是一种天然的饲料,但其中必需氨基酸—蛋氨酸的含量极低,提高其蛋氨酸的含量对畜牧业有极大的经济价值。本文对近几年提高苜蓿中含硫氨基酸酸的含量的方法及其合成途径进行综述,以期为国内研究及生产单位提供参考。