走马胎叶片营养成分分析及栽培年限差异比较

走马胎为西南地区常用中药材,被广泛用于食物蒸炖、药浴等日常保健。近年来走马胎叶片被开发成代泡茶,有效拓宽了应用途径。为了明确走马胎叶片营养价值,该研究采用国标方法分别对不同栽培年限走马胎叶片的矿质元素、一般营养、氨基酸及活性成分进行了分析和评价。结果表明：(1)走马胎叶片含有非常丰富的矿质营养,并符合高钾低钠型保健食品特征。1年生植株叶片矿质元素含量最高,其中磷(P)、铁(Fe)、锰(Mn)、锌(Zn)显著高于2～4年生植株(P<0.05)。(2)走马胎叶片的一般营养和氨基酸含量较高,且随栽培年限不同存在明显差异;4年生植株叶片维生素C、总糖和氨基酸含量显著高于1～3年植株(P<0.05)。(3)走马胎叶片含有丰富的酚类和皂苷类物质,黄酮类物质含量较低,其中1年生总皂苷和4年生总酚含量均显著高于其他栽培年限的植株叶片(P<0.05)。综上研究表明,与常用果蔬及茶叶相比,走马胎叶片营养价值较高,其中1年生的植株叶片中矿质营养和皂苷类物质的总含量最高,4年生的植株叶片中一般营养(除脂肪外)、氨基酸及酚类物质的总含量最高,具有较好的开发利用前景。     

走马胎种质资源遗传多样性的ISSR分析

走马胎( Ardisia gigantifolia)是紫金牛科( Myrsinaceae)紫金牛属( Ardisia)多年生小灌木植物。走马胎作为我国传统中药材,已有多年的药用历史。目前,走马胎不再局限于临床药用,在食疗和保健方面的开发利用崭露头角,大大扩展了其应用范围。随着走马胎市场需求量的增大,野生走马胎植物被过度采挖,导致野生走马胎资源几乎枯竭。人工栽培走马胎逐渐成为供应药用市场的主力军,但是人工栽培走马胎种质、种子来源混杂,常会造成质量和疗效的不稳定,而利用分子标记技术可以从分子水平上对走马胎进行种质的区分和评价。该研究利用ISSR分子标记技术,对来自广西地区的36份走马胎种质资源进行了遗传多样性分析,采用POPGEN32软件进行数据分析,用UPGMA软件绘制聚类图。结果表明：14条ISSR引物共检测到136个清晰的扩增位点,多态性位点112个,多态位点百分率为82.35％;Nei’ s基因多样性指数( H)为0.2965,Shannon多样性指数(I)为0.4417,基因分化系数(Gst)为0.8558。个体间的遗传相似系数为0.6678~0.8382,平均为0.7391。基于聚类分析可知,所有的个体被划分为5类,其中绝大多数来自相同或者邻近地区的个体严格按照地理位置聚为相同的一类或者亚类,只有少数个体在归类上与地理位置相悖。研究证明ISSR分子标记技术在评价走马胎种质资源亲缘关系和遗传变异等方面有很好的适用。该研究结果为该药用植物的种质资源评估和引种栽培提供了科学依据。     

Structure and function of trichornes in the shoot tip of Ardisia crispa (Thunb.) A.DC. (Myrsinaceae)

MILLER, I. M., GARDNER, I. C. & SCOTT, A., 1984. Structure and function of trichomes in the shoot tip of Ardisia crispa (Thunb.) A.DC. (Myrsinaceae). The trichomes in the shoot tip of the myrsinaceous leaf-nodulated species Ardisia crispa (Thunb.) A.DC. have been studied at the ultrastructural level. Two distinct kinds of trichomes are found. Small peltate scales arise from the abaxial protoderrn of the developing leaves. Multicellular stellate trichomes on the adaxial surface of young leaves are uniseriate, rotate and consist of up to eight multicellular arms radiating from a central stalk. The multicellular arms terminate distally in swollen club-shaped tips. The stellate trichomes secrete large quantities of carbohydrate-containing mucilage. Colonies of leaf nodule bacteria are found resident in this mucilage. The role of the peltate scales and the stellate trichomes n the maintenance of the cyclic leaf nodule symbiosis is discussed.