北方野生花卉珍品——密花舌唇兰

~~北方野生花卉珍品——密花舌唇兰@马玉心$牡丹江师范学院生物系!黑龙江157012 @崔大练$牡丹江师范学院生物系!黑龙江157012     

园林行业中的盛会

中国国际花卉园艺展览会,是目前我国规模最大、规格最高的国际性花卉园艺专业贸易展览会,在国内外享有较高的声誉,已逐渐成为中国花卉、园艺、园林行业内的品牌展览。自1997年第一届中国国际花卉园艺展览会举办以来,至今已是第七届了。该展览会分别在北京和上海两地轮流举办。2003年中国国际花卉园艺展览会,于4月16—19日在上海国际展览中心举行。笔者认为本届展览会呈现出“三多”的特点:一、参展单位多这是一次园林行业的盛会,有来自荷兰、美国、以色列和国内等近300家中外企业参加了此次展览会,从绿化苗木、进口种球、新优盆花切花到园林…     

从“中央花园”到“园林之母”：西方学者的中国感叹

100多年前，英国年轻的园艺学家成尔逊踏上了中国这块神奇的土地，开始了他在湖北和四川等地为西方引种花卉植物的长期而影响深远的工作。置身于“花的王国”中，他被深深地感动和陶醉。1913年，他写下了《一个博物学家在华西》这一有影响的著作。此书在1929年重版时易名为《中国——园林之母》。半个多世纪以来，“中国——园林之母”这个提法，已为众多的植物学者和园艺学家所接受。这一表述背后是中国花卉对世界各国的园林产生了举足轻重的影响。     

南京外秦淮河河岸带草本花卉群落分类与排序

探索南京外秦淮河河岸带草本花卉群落类型及其分布情况,确定影响草本花卉及群落分布的主要环境因子,为秦淮河生态恢复及河流生态廊道的构建提供科学依据。基于对外秦淮河草本植物群落的实际调查数据,采用平均聚合聚类(UPGMA)进行聚类分析,运用α多样性指数分析不同类型群落的多样性特征,运用除趋势对应分析(DCA)对样点分布进行分析,利用典范对应分析(CCA)对物种和样点进行排序,研究外秦淮河河岸带草本花卉群落组成与分布及其与环境因子的关系。结果表明：(1)利用UPGMA将外秦淮河河岸带调查的草本花卉划分为4种不同类型的群落,与样点DCA排序结果较为一致;(2)群落Ⅳ、群落Ⅲ和群落Ⅱ的物种丰富度指数、Simpson指数、Shannon指数、Pielou均匀度指数表现较好,而群落Ⅰ最差;(3)通过CCA排序可知,第一排序轴与枯落物厚度相关性最强,第二排序轴与坡度显著相关;(4)外秦淮河草本花卉分布与群落分布均受环境因子影响。     

池塘循环水养殖对混养草鱼食用品质的影响

为探究养殖模式对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)鱼肉品质的影响,实验对两种养殖模式下(传统池塘养殖和池塘循环水养殖)草鱼的食用品质进行了差异比较。结果表明,循环水养殖草鱼肌肉白度和弹性高于传统池塘养殖的草鱼,且其不饱和脂肪酸和必需氨基酸含量均显著高于传统池塘养殖;其中, n-3和n-6系列不饱和脂肪酸含量显著高于传统池塘养殖草鱼,是其1.2倍,使得草鱼的肌肉品质和营养品质更佳。此外,循环水养殖可降低草鱼中带有土腥味和青草味的己醛、庚醛和1-辛烯-3-醇等物质的含量,且鲜味核苷酸(IMP)含量高于传统池塘养殖草鱼,使得草鱼的风味更鲜美、浓厚。研究表明,循环水养殖草鱼的肌肉品质和营养特性均优于传统池塘养殖。     

富含纤维的绿色食品——红梗菜

红梗菜（ChinesRhubnrb）是特产于我国长城以北、海拔千米以上地区的一种天然野生植物资源,有一定保健食用价值,主产区分布在河北北部、山西北部及内蒙古等地。红梗莱,又名华北大黄（Rheumfrangen－bachii）,属蓼科大黄属植物。大黄属植物从功用上主要分为药用和庭院大黄两类,其中庭院大黄多是可作食品的大黄。中医早在公元前2700年即对药用大黄（Rheumofficinal）有了记载,到《神农本草经》时对大黄的记识有：“荡涤肠胃,推陈致新,通利水谷,调中化食,安和五脏”诸功效。许多中医医生把大黄比作“将军”,形容使用它便能效如样…     

水仙花的泡养与雕刻

水仙花系我国十大名花之一,是我国人民喜爱的迎春花卉。它叶丛青翠,花形美丽,淡雅清香,置于案头、茶几,生气盎然。水仙花也叫凌波仙子、天葱、雅蒜,为石蒜科鳞茎花卉,常在大鳞茎两侧着生数枚小鳞茎,叶片扁平带状,花单从叶丛中抽出,一般每球抽花葶1－2支,生长健壮的大球,可抽花葶3－10支,伞形花序,着花5－7朵,花被基部联合成简状,裂片6枚,开放时平展如盘,常见栽培有两个品种,一个叫“金盏银台”,单瓣花,花被纯白色,平展汗放,副冠金黄色．浅杯状;另一个叫“玉玲成”,重瓣花,花瓣褶皱无林状副花冠。水仙花在室温15℃…     

昆虫的食用与营养价值

昆虫的食用与营养价值丁建云（北京市植物保护站,１０００２９）王进忠（北京农学院,１０２２０６）目前,世界人口增长率接近２％,大大超过了食物的增长,开辟人类新食源特别是蛋白质来源,显得极为迫切。按照国际标准,蛋白质人均摄取量为７２克,我国国民为６７克,...     

拐枣的食用价值研究——Ⅱ.食用安全性分析

本实验对食用拐枣的安全性进行了综合性研究。结果指出,拐枣无急性毒性。花期食用对实验动物的造血系统功能、肝肾功能、血脂代谢、血糖浓度、脏器重量及组织细胞的形态结构均无明显影响,可长期安全食用。