美国白蛾丝素蛋白基因的鉴定、时空表达及取食不同寄主植物后的表达响应

美国白蛾Hyphantria cunea Drury被列为我国林业检疫性害虫,其l～4龄幼虫具有吐丝结网幕的习性.为探究丝素蛋白基因的表达特性,本研究利用PCR技术克隆了美国白蛾的HcP25(Genbank登录号:OL625670)、HcFib-H(Genbank登录号:OL625672)、HcFib-L(Genbank登录号:OL625671)3条丝素蛋白基因,并进行生物信息学分析;利用RT-qPCR技术检测美国白蛾3条丝素蛋白基因的表达特性.结果表明:3条丝素蛋白基因序列比对均与车前灯蛾Arctia plantaginis丝素蛋白一致性最高,系统进化分析显示丝素蛋白HcP25、HcFib-H、HcFib-L在鳞翅目不同科之间在出现较大的分化.RT-qPCR试验结果显示HcP25、HcFib-H、HcFib-L 3基因相对表达量与网幕产生高峰期(1龄、2龄)相一致.3种丝素蛋白均在丝腺中特异性高水平表达,在头部及脂肪体中有少量表达.美国白蛾幼虫取食不同寄主植物后,3种丝素蛋白基因呈现不同的表达规律;取食杨树Populus L.处理组中HcP25与HcFib-H基因相对表达量极显著高于取食其它寄主处理,而取食山樱花Cerasus serrulata var.lannesiana和日本晚樱Cerasus serrulata处理组中HcFib-L基因表达量最高.研究结果为进一步探究丝素蛋白介导的美国白蛾对不同寄主的适应机制及其扩散机制奠定基础,也为开发美国白蛾防治新方法提供了潜在的基因靶标.     

糖尿病特殊医学用途配方食品研究

根据糖尿病患者营养需求特点综述了糖尿病特殊医学用途配方食品各营养素的配方设计、工艺研究以及稳定性研究等方面的研究进展。     

美将于2004年推出天花疫苗

DrugLink 2 0 0 3年 1月 7卷 1期 3页报道 :布什总统预定将于 2 0 0 4年在美国推出自愿接种的天花疫苗。某些专业保健人员、急救工作者和军人 ,将于 2 0 0 4年年初首先开始接种这种疫苗。鉴于接种天花疫苗是有风险的 ,故美国政府当局还将于最近对医务人员和公众普遍进行这方面的宣传教育。美将于2004年推出天花疫苗@汪开     

聚焦大豆食品产业

大豆是日本在世界上引以为傲的长寿食材之一,讨论其保健功效的国际研讨会首次在日本召开,来自22个国家的250名代表参加了这次大会。     

美国不同棱型大麦种质资源品质分析

对新引进的300份美国大麦种质资源不同棱型间蛋白质、赖氨酸和淀粉含量的鉴定结果分析表明:①二棱大麦蛋白质总体方差与六棱大麦具有极显著的差异,其频率分布分别是以含量12.5%和17.0%为中心的双峰分布,这可能反映了二棱大麦利用上的新特点;淀粉含量二棱大麦显著高于六棱;六棱大麦当蛋白质作为固定变量时,赖氨酸与淀粉的相关性不显著.②提出了促进SPSS统计分析软件在农业科研上的开发应用研究的建议.     

美国微生物学会杂志摘要（2005．12 ASM News，2006．1 Microbes）

1．目前,禽流感仍是全球微生物学界普遍关心的问题。Webster认为单纯扑杀感染的禽不是一项有效措施。泰国曾以扑杀感染禽的方法控制了疫情近1年,但HSN1病毒已重返。因HSNl病毒在亚洲野鸟中存在,故控制禽流感不能仅靠扑杀。由于在亚洲的小养殖场是散养,没有将家禽与野鸟隔离的网等设施,疫苗免疫成为很重要的措施。印度尼西亚科技部的Amin Soebandrio认为有些疫苗质量有问题,禽类免疫后禽类感染H5N1病毒后不死,反而继续排毒。据认为,好的疫苗注射1次即可产生有效保护,因此应不断研发质量高的用于禽类的疫苗。     

实时荧光定量PCR技术在转基因食品检测领域中的应用

随着基因工程技术在农业生产中应用的深入,越来越多具有改良特征的转基因植物在全球范围内得到广泛种植,随之而来的转基因食品也迅猛发展,转基因产品大规模商业化引起了对安全性问题的担忧。为保证转基因产品标签制度的顺利实施,建立快速、准确、高通量的定量检测方法十分必要。我们综述了国内外转基因食品检测技术的研究进展,重点阐述了实时荧光定量PCR技术在转基因食品检测领域中的应用,并展望了通过构建质粒标准分子的方法来实现对更多转基因植物品系的定量检测。     

几种乌桕桕脂甘油三酯的组成

采用胰脂酶分解的方法对几种乌桕[Sapium sebiferum(L.) Roxb.]种子桕脂甘油三酯组成进行了测定,桕脂的甘油三酯是由9－14种甘油三酯所组成,与可可脂相似之处是甘油三酯2－位上的脂肪酸,82－88％为油酸,二饱和酸甘油酯中81－88％,其中以POP为主（74－81％）;单饱和酸甘油酯占1．8－6．0％;而三饱和酸甘油酯占9．6－15．6％,主要是PPP（8．5－14．0％）。桕脂经过适当的加工处理,可以做可可脂的代用品,将湖南产的乌桕与广西栽培的4个品种（“大粒鸡爪”,“蜈蚣”,“铜锤”和“小粒鸡爪”）桕脂中的甘油三酯组成比较,以“大粒鸡爪”桕脂中二饱和酸甘油酯的比较最高（88．0％）,三饱和酸甘油酯的含量最低（9．6％）。     

食品微生物学实验课立体化教学体系的构建

通过对食品微生物学实验课教学内容、教学手段和方法以及考核方法等方面进行改革,构建了一套基础性实验—综合提高性实验—创新性实验的立体化实验教学体系,使其教学系统化、课程层次化、内容多样化,使学生的综合能力得到了良好的训练,培养了创新意识和综合实验能力,达到了较好的教学效果.