利用转基因技术生产瓜尔豆胶

AgBiotech 2004年21卷4期6页报道：瓜尔豆胶又称长角豆胶,富含半乳甘露聚糖,是一种传统使用的增稠剂、稳定剂和胶凝剂。瓜尔豆胶常作为添加剂,广泛用于化妆品工业、纺织工业、保健品工业和造纸工业。瓜尔豆胶有保持水分、乳化和保持松脆性等作用。例如可防止冰淇淋中冰晶的形成,可使洗发剂具有光滑性能和产生丝状光泽。亦常用于制造口香糖。     

醋豆与大豆中脂肪酸含量的比较及营养学意义

目的:分析比较醋浸泡后大豆中的脂肪酸(FA)含量的变化,为大豆开发提供实验数据.方法:用石油醚提取总脂肪,甲基化后用气相色谱分析脂肪酸的含量分布.结果:醋浸泡28d后,醋豆总脂肪的相对含量趋于稳定,其中醋豆和大豆相比,软脂酸下降了1.21%,硬脂酸下降了0.58%,油酸下降了3.01%,亚油酸增加了1.32%,亚麻酸增加了6.32%.结论:饱和脂肪酸(SFA)和单不饱和脂肪酸的相对含量下降,多不饱和脂肪酸(PUFA)相对含量显著升高.醋大豆及大豆的多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸相对含量的比值分别为4.11和3.2.上述变化的从营养学或生理学的角度,更符合人体需求.     

基于核糖体小亚基的波豆类鞭毛虫分子系统发育研究

波豆类鞭毛虫(动基体目)是一类非常重要的原生动物,结构独特,分布广泛.但是,这一类群的系统发育关系尚存有很多争议.为了更好的了解该类群的系统发育关系,作者分离、纯化并培养了Bodo designis DH,测定了它的SSU rRNA序列.根据该序列和GenBank中的相关序列,用最大简约法和邻接法分别构建了基于全序列和保守区序列的系统树.结果如下:1)波豆属是多系发育的;2)波豆类鞭毛虫和锥虫类鞭毛虫的系统发育关系仍有待于深入研究;3)虽然所得的系统树都显示出一种基本的双歧式树型结构,但采用不同方法所构建的系统树之间有明显的差异.这些似乎表明,就波豆类鞭毛虫而言,SSU rRNA不是一个令人满意的系统发育标记.     

中华豆芫菁的室内人工养殖研究

室内人工养殖中华豆芫菁Epicauta chinensis Laporte的结果表明：成虫喜食苜蓿、大豆叶,也取食甜菜和马铃薯的叶;最适宜的投食方式是将植物插入盛水的瓶内;幼虫喜食东亚飞蝗卵块,尤其是顶端微露于土表的卵块最易被中华豆芫菁1龄幼虫找到并取食。不同温度、土壤含水量对中华豆芫菁卵的发育速率及孵化率均有明显影响。卵的发育速率和孵化率随温度升高呈偏锋曲线变化,孵化率则随土壤含水量增加呈直线上升。温度为32℃、土壤含水量11％的处理最有利于卵的生长发育,在该条件下,卵的发育速率为0．045455,孵化率达到99．0％。从试验结果计算出卵的发育起点温度为19．3℃,卵期有效积温为108．1日度。成虫适宜饲养密度为15～30头／m^3,幼虫在每杯中只养1头。     

世界食用豆主要出口国国际竞争力的比较分析

通过国际市场占有率、贸易竞争指数等指标对世界主要食用豆出口国阿根廷、澳大利亚、加拿大、中国、美国的食用豆国际竞争力进行了测算和比较分析,探讨了影响我国食用豆国际竞争力的主要因素,最后提出了提升中国食用豆国际竞争力的若干对策。研究发现：中国食用豆在20世纪90年代具有极强的国际竞争力,之后国际竞争优势逐步弱化;加拿大和澳大利亚的食用豆出口具有很强的国际竞争力且竞争优势继续上升,阿根廷食用豆的国际竞争力也很强;美国食用豆的国际竞争力则相对较弱而且略有下降。影响我国食用豆国际竞争力的主要因素包括生产成本上升导致缺乏价格优势、产品品质不够一致、国外食用豆发展生产对中国国内市场带来冲击等。要提升我国食用豆的国际竞争力,需要加大对食用豆生产的科技投入力度、建立商品生产出口基地、提高商品品质,适度规模化等。     

家山黧豆及其毒素ODAP的研究

家山黧豆作为人类的食物及动物的饲料,最早可追溯到新石器时代。长期以来,因其营养丰富,具有耐旱、耐寒等优良生产性状,广受世界各地的青睐。特别是在大旱年份,在其它粮食作物绝收的情况下,仍有较好的收成,因此,被视为干旱及半干旱地区首选的优良作物。但由于其含有毒素β-ODAP,使山黧豆的种植受到限制。近年来,由于人类对肉质品的量与质的多元化的需求,家山黧豆这一潜在的、丰产的、高营养的豆科作物,已引起各国学者的广泛关注。从家山黧豆在植物学、遗传学、分子生物学、生态学、营养学、山黧豆中毒、毒理学、毒素ODAP、ODAP的分析方法、ODAP的生物合成途径、养殖业等几个方面的研究进展作了简要综述。     

两种除草剂对狼毒和棘豆组织结构及膜代谢的影响

研究了自然状况下2种草原毒草狼毒(Stellera chamaejasme)和棘豆(Oxytropis ochrocephala)在除草剂“灭狼毒”和“灭棘豆”作用下组织结构和膜代谢的变化。在适当剂量的药剂处理下,两种除草剂分别对细胞膜系统产生影响．使膜脂过氧化生成MDA;细胞外渗液的电导率增大。“灭狼毒”和“灭棘豆”都可以使狼毒和棘豆叶片栅栏组织排列呈疏松变化趋势．细胞间隙增大．叶肉细胞结构破坏,形成大的空腔;保卫细胞萎缩．气孔下腔增大。这表明,这两种除草剂在各自作用的植物体内部即能破坏植物细胞的膜结构,引起原生质电解液外漏．导致细胞失水,同时还影响植物的运输机能．进而影响植物的结构,最终导致植物的死亡。     

云南蝗属一新种及中甸拟澜沧蝗雌性记述(直翅目,瘤锥蝗科)

记述采自滇西北横断山地区云南蝗属1新种,即郑氏云南蝗Yuannanites zhengi sp．nov．,模式标本保存于云南大理学院生命科学与化学系;编写了该属的分种检索表。另记述中甸拟澜沧蝗的雌性。     

云南乳豆属一新种

ＧａｌａｃｔｉａｓｉｍａｏｅｎｓｉｓY.Y.Qiansp.nov.Fig.1SpeciesaffinisＧ．ｔｅｎｕｉｆｌｏｒａｅ(KleinexWilld.)WightetArn.,sedcauledensetomentoso,foliolisovatis,7－18cmlongis,4－10cmlatis,calycibuscirca4mmlongis,extradensepubescentibus,corollisinfernealbis,apicepurpureis,vexillisrotundis,apice2lobatis,carinisalisbrevioribusdiffert.Subfrutexsubscandens.Cauliscanovelhelvolotomentosus.Foliispinnatis3foliolatis;foliolapapyracea,ovata,raroelliptica,7－18cmlonga,4－10cmlata,apiceobtusacumacumine,…     

倒心盾翅藤的化学成分研究

从药用植物倒心盾翅藤（Aspidopterys obcordata Hemsl.）中首次分离得到５个化合物,通过波谱分析分别鉴定为木栓酮（１）、无羁萜－３β－醇（２）、二二烷酸甲酯（３）、１０－二九烷醇（４）、豆甾醇（５）和daphnetin-8-glucopyranoside(6)。