定做蛋白质

计算机作图和基因拼接正帮助研究人员创制出适用于工业和医学的新分子。 工业化学家早已知道,就其经济性、效率、以及用途的多样性而言,很难有其它的蛋白质能超过酶(它是生物体内催化化学反应的蛋白质大分子)。酶通常被用于多种化学过程,其范围包括医疗诊断,食品、饮料、医用药品,工业化学药品以及洗涤剂的生产。     

洗涤剂LAS在土壤上吸附行为及机理研究

使用连续反应器研究了２５℃温度ＬＡＳ正土壤上吸附的行为和机理,ＬＡＳ在自然土壤上的吸附等温线可分成线性和指数增长两个阶段,在低ＬＡＳ浓度（＜９０μｇｍｌ＾－１）下,吸附着温线为直线,Ｋｄ＝１．２－２．０在高ＬＡＳ深度（＞９０μｇｍｌ＾－１）时,ＬＡＳ产生协同吸附,吸附量呈指数增加,土壤吸附ＬＡＳ的机理主要是专点位表面相互作用及氢键,吸附容量主要取决于土壤物理性粘粒的含量。     

家用洗涤剂对红剑鱼、孔雀鱼和食蚊鱼的急性毒性实验观察

目的 研究4种不同产地的家用洗涤剂对红剑鱼、孔雀鱼和食蚊鱼的急性毒性影响。方法 用水毒理学方法测定它们对3种鱼类的24hLC50,并将洗涤剂溶液存放15d和30d后测定其对鱼类的急性毒性。结果 在远低于日常使用量的浓度下,4种家用洗涤剂均对红剑鱼、孔雀鱼和食蚊鱼有急性毒性,24h LC50值在20mg／L～55mg／L;家用洗涤剂溶液存放一段时间后对鱼类的急性毒性作用无明显降低。结论 含有大量家用洗涤剂的生活污水排放到自然水体后将对鱼类产生持续的有害影响。     

洗涤用碱性纤维素酶及其产生菌的分离方法

近年来一种新型的加酶洗涤剂出现于国际市场ｌ‘Ｊ，这种洗涤剂中加人了一种新的洗涤成分——按甲基纤维素酶（ＣＭＣａｓｅ）．人们喜欢穿棉制内衣，但穿过的棉织物经反复洗涤后，在磨损较严重部位会出现发黄、褪色、板结现象，用普通洗涤剂或加有磁性蛋白酶的洗涤剂无法解决这些问题．通过用电子显微镜，Ｘ－一射线显微分析仪等进行微观探测发现，在这些部位，结晶型的纤维网络中出现了许多由纤维绒毛所组成的非结晶区，污物颗粒就附着在这些非结晶型的纤维绒毛上，一般洗涤剂／地洗去表面上的污物，而对于这些封闭在纤维内部的污物很难去…     

碱性纤维素酶及其应用的研究进展

碱性纤维素酶在碱性条件下具有内切β-1,4葡萄糖苷酶活力,在加酶洗涤剂等行业具有重要的应用价值。目前已发现由芽孢杆菌和链霉菌产生的多种碱性纤维素酶,其中大部分的基因已被克隆、测序和表达,其催化反应特性、反应机理和应用也得到了较深入的研究。从碱性纤维素酶的产生菌、酶反应特性和反应机理、碱性纤维素酶的基因克隆和表达,以及碱性纤维素酶的应用等几个方面,介绍了有关碱性纤维素酶的最新研究进展。     

新一代燃料之外的事业增长10％洗涤剂、食品用酶业务也将持续增长——访丹麦诺维信公司主管酶制剂业务的Peder Holk Nielsen高级副总经理

生物燃料用酶方面占了60％的份额,堪称酶制剂大企业。如果第二代生物燃料能够按照美国政府的计划形成气候,酶制剂的销售额将扩大数倍。即使不考虑有风险的第二代生物燃料,估计也会以10％的比例高速增长。