微波诱变选育柑橘采后病害拮抗菌柠檬形克勒克酵母研究

采用微波辐照,对柠檬形克勒克酵母(Kloeckera apiculata)进行诱变处理,确立了辐照的最佳时间为 50 s.选育到1株拮抗柑橘青霉病抑菌活性提高16.90%、生物量提高6.96%的菌株W50-56;选育到1株拮抗柑橘绿霉病抑菌活性提高17.38%、生物量提高5.86%的菌株W50-47.所选育的菌株经多次传代,遗传性状十分稳定.     

Effects of citral on Aspergillus flavus spores by quasi-elastic light scattering and multiplex microanalysis techniques

Litsea cubeba (Lour.) Pers. is a kind of medicinal plantin China. The first report about the antibacterial and anti-phlogistic function of Litsea cubeba (Lour.) Pers. and itsoil appeared in the Zhong Yao Da Ci Dian [1]. Since 1980s,many studies showed that Litsea cubeba oil had wideantibacterial and antifungal activity [2–4]. The antibioticfunctions of Litsea cubeba oil are attributable mainly tocitral [5–7], which amounts to 60%–80% of the essentialoil [8]. Pattnaik [9] reported that…     

马鞭草的化学成分研究(Ⅱ)

从马鞭草的乙醇提取物中分离得到7个化合物,经理化特征及波谱数据分析确定其结构分别为龙胆苦苷(1),槲皮苷(2),山柰酚(3),毛蕊花糖苷(4),桃叶珊瑚苷(5),β-谷甾醇(6)和熊果酸(7)。其中化合物1~3为首次从该植物中分离得到。     

木里柠檬果皮精油化学成分的研究

用毛细管气相色谱-质谱-计算机数据联用枝术、标准品叠加法和毛细管保留指数定性法分析了木里柠檬(Citrus Limun(L.)Burm.f.)的果皮精油化学成分。从蒸馏精油被分离出的78个色谱峰中鉴定了39种化合物,并测定了其相对含量。其主要成分是d-柠檬烯(69.4406％);;γ-萜品烯(8.3169);β-水芹烯(6.5947);芳樟醇(3.2172);香叶醛(1.7618);橙花醛(1.3422);α-蒎烯(1.3488);香叶烯(1.2371)和α-水芹烯(1.5753)。被鉴定的成分占总成分的99.1646％。比较了压榨法、蒸馏法和蒸馏-萃取法所得精油的化学成分,并与市售冷磨柠檬油和尤力克蒸馏油的主要成分进行了比较。     

柠檬马鞭草快速繁殖技术研究

选择柠檬马鞭草带腋芽的幼嫩茎段为外植体进行快速繁殖。结果表明,腋芽诱导的最适培养基是MS基本培养基附加6-BA0.5～1.0mg／L和IBA0．1～0．3mg／L．外植体腋芽能正常萌发生长,并迅速进入增殖状态,20d转接1次,增殖倍数存3倍以上,最适生根培养基是1／2MS基本培养基附加IBA0．5mg／L,诱导生根率达99％。将生根苗移入苗盆。30d的成活率在85％以上。     

11个产地纽荷尔脐橙果实风味物质含量差异

2011年、2012年从11个脐橙产地收集到22份纽荷尔脐橙果实样品,采用气相色谱法对果实汁胞中的可溶性糖和有机酸进行检测,并采用高效液相色谱法检测2012年果实中的主要苦味物质。结果表明:(1)果实中的可溶性糖主要为果糖、葡萄糖和蔗糖,其中蔗糖含量最高(占可溶性总糖含量的51.01%~60.19%),肌醇含量最低;丹江口、桂林和衢州等不同产地的果实中可溶性糖含量在不同年份间有显著差异;(2)果实中的有机酸主要是苹果酸、柠檬酸和奎宁酸,其中柠檬酸含量最高(占总酸含量的73.74%~90.04%),奎宁酸含量最低;丹江口等产地的果实中有机酸含量在不同年份间有显著差异;(3)果实中的主要苦味物质为柠檬苦素和诺米林,吉首和雅安果实中的柠檬苦素含量(分别为670.0±293.2μg/g和652.1±217.0μg/g)显著高于其他产地;衢州果实中的诺米林含量最高(789.7±38.9μg/g),并显著高于其他产地。对11个产地纽荷尔脐橙果实中的糖、酸与苦味物质进行偏相关分析,结果表明果实中各风味物质具有一定的相关性,其中果糖和葡萄糖、苹果酸和奎宁酸、诺米林和肌醇各含量之间均呈显著正相关,蔗糖与奎宁酸含量呈显著负相关。纽荷尔脐橙果实风味物质在不同产地间有一定差异,气候因素可能是造成成熟果实酸和苦味物质含量差异的主要原因。     

钼铁蛋白铁钼辅因子的有机组分对其功能的影响

棕色固氮菌(Azotobacter vinelandii)固氮酶的钼铁蛋白经邻菲啰啉在厌氧或有氧环境中处理后,变为 P-cluster 单一缺失或 P-cluster 和 FeMoco 同时缺失的失活钼铁蛋白。含柠檬酸盐或高柠檬酸盐的重组液都使这两种失活蛋白能恢复固氮酶重组的 H~ 和 C_2H_2还原活性,活性恢复程度随反映钼铁蛋白中金属原子簇含量变化的圆二色和磁圆二色谱及金属含量的恢复程度的提高而提高,但它们固 N_2能力的恢复程度则不相同:P-cluster 单一缺失的蛋白用两种重组液重组后均可恢复其固 N_2能力,而 P-cluster 和 FeMoco 同时缺失的蛋白,只有用含高柠檬酸盐的重组液重组才恢复其固 N_2能力,表明含不同有机组分的重组液所组装的 P-cluster 均与天然状态相同,只有含高柠檬酸盐的重组液所组装的 FeMoco 才与天然状态相同,从而证明高柠檬酸盐是 FeMoco 的必需的有机组分。     

紫珠叶的化学成分研究Ⅰ

从马鞭草科紫球叶的乙醇提取物中分得5个化合物,经理化性质和光谱数据分别鉴定为：三十五烷（Ⅰ）、α－香树脂醇（Ⅱ）、四十五碳酸（Ⅲ）、5－羟基－4′,3,6,7－四甲氧基－黄酮（Ⅳ）、豆甾醇（Ⅴ）。除豆甾醇外,其余化合物均为首次从该属植物中分得。     

异味物质β-环柠檬醛降解菌的分离和鉴定

β-环柠檬醛(β-cyclocitral)是由微囊藻产生的主要藻源性异味污染物之一。利用稀释涂平板法,从采集到的微囊藻水华水样中分离得到两株降解β-环柠檬醛的菌株DH16和DH18,16S rRNA序列比对和系统进化树分析表明它们分别属于食酸菌属(Acidovorax)和不动杆菌属(Acinetobacter)。实验室保藏的微囊藻毒素降解菌Novosphingobium sp.THN1对β-环柠檬醛也有降解效果,该菌属于新鞘氨醇杆菌属(Novosphingobium)。对三株菌进行以β-环柠檬醛为唯一碳源的培养实验,气相色谱检测分析表明DH18和THN1两株菌具有高效降解β-环柠檬醛的能力,可以作为研究β-环柠檬醛生物降解机理的理想材料。