南瓜果肉色素的提取及稳定性的研究

本文研究了从南瓜果肉中提取色素的方法,并对它的光、热、酸、碱稳定性进行了研究,发现其性质较稳定,且原料来源广泛,提取工艺简单,着色效果好,是食品、医药、化妆品等领域的理想添加剂。     

重组水蛭素HV2的稳定性

重组水蛭素ＨＶ２是凝血酶的特异性抑制剂,是一种非常稳定的蛋白质。温度的升高（１００℃水浴）和ｐＨ（１─１３）的改变不影响其活力,在某些变性剂（８ｍｏｌ／Ｌ尿素、１％ＳＤＳ和６ｍｏｌ／Ｌ盐酸胍）存在的条件下也非常稳定,０．１ｍｏｌ／Ｌ的ＤＴＴ在７０℃时使其部分失活,只有ｐＨ和温度同时升高其活力才开始下降,ｐＨ１３、８０℃处理１５ｍｉｎ即完全失活,氨基酸组成和活性分析发现失活样品的Ｃｙｓ和Ｌｙｓ被破坏。重组水蛭素ＨＶ２含有一个结构紧密的Ｎ端核心区和一个无序的Ｃ端尾部。其Ｎ端的３个Ｌｙｓ－Ｘａａ键均不被胰蛋白酶水解;胃蛋白酶及糜蛋白酶消化后,分离所得片段,氨基酸组成分析发现Ｎ端核心区依然保持很高的抗凝血酶活性,继续消化２４ｈ,核心区不被进一步降解。     

C3和C4植物的氮素利用效率

Ｃ＿３和Ｃ＿４植物的氮素利用效率何新华,ＡｎｎＯａｋｓ,李明启（云南师范大学生物系,昆明６５００９２）（圭尔夫大学植物系,加拿大ＮＩＧ２Ｗ１）（华南农业大学农业生物系,广州５１０６４２）关键词Ｃ＿３和Ｃ＿４植物,ＮＯ吸收与积累,硝酸还原酶酶蛋白,硝酸...     

光合碳代谢研究的展望

自50年代Calvin循环发现以来,经历厂长期考验,迄今仍公认它是植物光合碳代谢中的基本或中心的途径。60年代和70年代相继发现和完成的C1循环,CAM途径和光呼吸途径则可以说是对Calvin循环的一种补充。Calvin循环中产生的糖磷酯经过一系列酶反应最终产生淀粉（在叶绿体内）或蔗糖（在细胞质中）现在这些代谢途径已研究得比较详尽。70年代乃至80年代则着重于对代谢途径调节控制的研究。从最近几年光合碳代谢的研究状况来盾,有如下几方面将得到进一步重视和加强。1代谢途径中关键酶的研究将继续深入现在普遍认为R0biSCO是植物光合作用中…     

沈阳西部污灌水中有机污染物的分析

沈阳西部污灌水中有机污染物的分析刘海玲,张丽珊,姚家彪,于殿臣,朱岩,可夫,姜萍（中国科学院沈阳应用生态研究所,１１００１５）ＡｎａｌｙｓｉｓｏｆＯｒｇａｎｉｃＰｏｌｌｕｔａｎｔｓｉｎＩｒｒｉｇａｔｅｄｓｅｗａｇｅＩｎＷｅｓｔｅｒｎＳｈｅｎｙａｎｇ．...     

经济作物无性繁殖讲座（一）：无性繁殖的遗传稳定性和变异性

无性繁殖就 是不通过性细胞 而用植物的营养 器官进行的繁殖。很多植物其营养器官具有再生能力,例如扦插枝条能生根、插很能长枝、叶子能再生新根新茎;将一种植物和另一种植物嫁接起来形成新的植株,也是一种无性繁殖;分株、分根都是营养器宫的繁殖。一般来说,无性繁殖是自然界存在的一种特性,但是,通过人工的手段可以发挥和利用这种特性,作为一种繁殖的方法,形成生产上需要的无性系。     

天然林内红松种群年龄更替数学模型及研究

本文给出天然林内红松种群年令更替数学模型（1）。通过对（1）进行定性分析,得到主要结论是：系统（1）在第一象限内存在唯一稳定周期解的充要条件是bk-bc-2d＞0其生态意义是天然林内红松幼树与母树随时间变化会产生一个有规律、互为消涨的变化特征。     

藻－菌生态系统代谢功能的生态学研究

在室内模拟条件下,研究了一些生态因子对藻－菌（Ａ＋Ｂ）生态系统代谢有机碳（Ｃ６Ｈ１２Ｏ６）、ＮＨ３－Ｎ和无机磷（ＩＰ）的影响．研究结果表明,当藻－菌生态系统中藻（Ａ）或菌（Ｂ）的起始数量一定时,其代谢Ｃ６Ｈ１２Ｏ６的速率,随与之组合的Ｂ或Ａ的起始数量增加（数量比则相应降低）而增加．在光照和黑暗条件下,Ａ＋Ｂ系统代谢上述３种营养物质的速率均有一定的差异．黑暗下Ｃ６Ｈ１２Ｏ６的平均代谢速率较光照下高１２．３％（Ｐ＜０．０５）,ＩＰ和ＮＨ３－Ｎ的平均代谢速率则分别较光照下低１４．４％（Ｐ＜０．０５）和１６．２％（Ｐ＜０．００１）．在Ａ＋Ｂ系统和Ａ、Ｂ单培养物中,３种营养物质的代谢速率均随有机负荷量增加而增加,而且Ａ＋Ｂ系统的代谢速率分别高于单培养的Ａ和Ｂ,其中ＮＨ３－Ｎ代谢尤为显著．文章还就生态系统结构与功能的关系问题进行了讨论．     

广西天等地区晚石炭世-早二叠世含䗴地层及化石带

简要地介绍了广西天等地区晚石炭世－早二叠世含Ｔｉｎｇ地层,对Ｔｉｎｇ类动物群进行了较详细的研究,自下而上建立了７个化石带,分别为：１．Ｍｏｎｔｉｐａｒｕｓ ｍｏｎｔｉｐａｒｕｓ带;２．Ｔｒｉｔｉｃｉｔｅｓ ｖａｒｉａｂｉｌｉｓ带;３．Ｐｓｅｕｄｏｓｃｈｗａｇｅｒｉｎａ ｂｅｅｄｅｉ带;４．Ｓｐｈａｅｒｏｓｃｈｗａｇｅｒｉｎａ ｓｐｈａｅｒｉｃａ带;５．Ｍｃｃｌｏｕｄｉａ ｏｖａｔａ带;６．Ｓｃｈｗ