湖北省纽荷尔脐橙果实品质状况的研究

以纽荷尔脐橙为试材,分析了湖北省13个产地果实的常规品质和果皮色差值。结果显示,不同产地纽荷尔脐橙果实品质差异明显。系统聚类结果表明,秭归县、巴东县和兴山县的常规品质聚为第一类,长阳县、郧县、公安县、枝江市和宜都市聚为第二类,而丹江口市、阳新县、通城县、天门市和京山县聚为第三类;就果皮色差值来看,长阳县、郧县、兴山县和宜都市聚为第一类,巴东县、京山县、枝江市、丹江口市、阳新县、公安县、秭归县聚为第二类,天门市和通城县聚为第三类。综合分析常规品质和果皮色差值可以看出,三峡库区的兴山县、秭归县、巴东县纽荷尔脐橙综合品质最好,邻近三峡库区的长阳县、宜都市、枝江市,丹江库区的郧县和卷桥库区的公安县次之,丹江口市、阳新县、京山县,尤其是天门市和通城县的品质表现不如上述各个产地。因此湖北省纽荷尔脐橙应重点集中在三峡库区这一优势区域内优先发展,同时向其邻近的适宜地区辐射,而在其它产地宜选择小气候适宜地区适当发展。     

心肌营养素-1生物学功能的多样性

CT-1最初是从小鼠胚胎干细胞中分离出来的一种细胞因子,其结构与细胞因子IL-6家族成员具有高度同源性,是IL-6家族成员之一。CT-1对心肌细胞既有肥大诱导作用,又有保护作用,其促进多种神经元的存活并能改变交感神经元的递质表型;同时,CT-1刺激肝细胞活性并参与机体炎症反应,具有广泛的生物学作用。     

不同护理对2型糖尿病病人自我效能的影响

目的:探讨不同护理模式对2型糖尿病患者自我效能的影响.方法:将126例2型糖尿病患者随机分为试验组和对照组,对照组实施常规护理,试验组除实施常规护理外,由专人根据患者实际情况实施个案护理,比较两组自我效能差异.结果:实施个案护理后,糖尿病患者的自我效能改变与对照组相比有统计学意义(P＜0.05).结论:应用个案护理可显著提高2型糖尿病患者自我效能.     

动态脑电图与常规脑电图应用于病毒性脑炎诊断的效果分析

目的:探讨动态脑电图与常规脑电图应用于病毒性脑炎的应用价值。方法:选取150例病毒性脑炎患者,随机分为两组,每组各75例,常规脑电图(REEG)组采用常规脑电图检查,动态脑电图(AEEG)组采用动态脑电图检查;观察并记录脑电图异常率,不同程度病情脑电图异常率的例数,评价动态脑电图与常规脑电图对病毒性脑炎的检测灵敏度和准确度。结果:AEEG组检出的脑电图异常率明显高于REEG组(P0.05)。不同程度病情脑电图检出的患者比例,两组相比,差异没有统计学意义(F=-0.085,P0.05)。REEG组中,轻度与中度病毒性脑炎检出率相比,差异没有统计学意义(P0.05),中度与重度病毒性脑炎检出率相比,差异没有统计学意义(P0.05),重度病毒性脑炎检出率明显高于轻度(P0.05)。AEEG组中,轻度与中度病毒性脑炎检出率相比,差异没有统计学意义(P0.05),重度病毒性脑炎检出率明显高于中度和轻度(P0.05),AEEG组重度病毒性脑炎检出率明显高于REEG组(P0.05)。结论:动态脑电图作为一种无创性检查,对于病毒性脑炎具有极好的检出率,灵敏度高,适用于病毒性脑膜炎的早期辅助诊断。     

呼和浩特市休闲与传统乳制品常规营养素检测评价

对呼和浩特市62份休闲与传统乳制品样品进行了常规营养素检测。数据分布对比和均值差异检验结果显示,25个奶粉系列休闲奶食品蛋白质、脂肪和灰分均值分别为5.8、10.8和1.8g/100g,比全脂奶粉相应低4.7、2.6和2.8倍;而总碳水化合物为69.4g/100g,比奶粉高2倍。说明掺入了过多的糊精、淀粉、面粉或植脂末,有些产品称为“奶酪或干酪”属命名不当。牧民制作的15个奶酪蛋白、脂肪和灰分均值为 52.2、18.0和4.4g/100g;8份奶皮蛋白、脂肪和水分均值分别为13.3、41.8和25.5g/100g;工厂制作8个奶酪和6个奶皮样品都做了显著的降低成本措施,有的应标明“再制”或“新配方或工艺”以示区别。新兴和传统乳制品都应该得到共同发展,并以自己的品质特征呈献给消费者,应完善规范和加强监管使之健康有序发展。     

松乳菇中氨基酸及其它营养素含量的测定

以秦巴山区野生松乳菇子实体为材料 ,分别对其菌盖和菌柄样品中氨基酸、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、总糖、灰分及微量元素的含量进行了测定。结果表明 :在所测定的 1 7种氨基酸中 ,菌盖含有 1 7种 ,菌柄含 1 6种 ,氨基酸总含量分别为 1 9.89%和 1 3 .79% ;必需氨基酸分别占氨基酸总量的 3 6.75 %和 3 5 .95 %。菌盖和菌柄中粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、总糖、灰分含量分别为 2 4 .2 7% ,1 9.0 3 % ;6.84 % ,5 .0 2 % ;1 1 .5 2 % ,1 5 .2 6% ;3 7.4 1 % ,2 3 .89%和 7.4 2 % ,5 .2 8%。钙、铁、锌、铜、锰 5种微量元素中 ,铁含量最高 ,在菌盖和菌柄样品中分别为 0 .1 68% ,0 .1 2 %     

营养素和医药

有机体用营养素来维持自己的正常生活,用医药来调节它们的代谢失衡状态.某种有机体营养素种类和数量同此有机体的进化程度呈正相关.从某种意义上说,医药是准营养素,如不加限制地使用,可能会变成营养素,而转基因技术有可能推进这一过程.     

新型润滑油生物降解性及其分析方法改进探讨

运用生物方法研究新型蓖麻油基润滑油的可降解性.通过反复实验,建立了该润滑油生物降解的基本分析方法,并与常规分析方法进行了比较.结果表明,此分析方法准确可靠,科学逻辑性更严密,且重复性好.利用筛选的最佳细菌5-11-4混合菌株,在最适降解条件下,采用该分析方法,微生物对该润滑油的降解率达到88.37%,比常规分析方法高约10.25%左右(常规分析方法的降解率约为78.12%),体现了两种分析方法之间的差异.     

AmphotericinB在全细胞穿孔膜片钳技术中的应用研究

目的：为研究海德氏突触的电生理特性,建立用amphotericinB穿孔的膜片钳技术。方法：本文应用两性霉素B（amphotericinB）在小鼠脑干的calyx细胞上进行穿孔膜片钳技术的研究。结果：应用amphotericinB进行穿孔后,通道电流衰减现象显著变慢。AmphotericinB的最适浓度为400tc／ml。结论：本研究摸索出了一种稳定的穿孔膜片钳全细胞记录技术,可以更有效,更真实的反应神经元通道电流的电生理特性。为穿孔膜片钳技术在听觉信息传导和调控研究中的应用提供了基础资料。     

神经组织特异表达CTF1转基因小鼠的建立

目的建立神经组织特异表达CTF1的转基因模型小鼠,为研究CTF1生物学功能及与老年痴呆等疾病发病机制的关系提供工具动物。方法把CTF1基因插入神经组织特异的启动子PDGF下游,构建转基因表达载体,显微注射法建立C57BL/6J CTF1转基因小鼠。PCR鉴定转基因小鼠基因型,采用Western Blot方法鉴定CTF1在脑组织中的表达,对转基因小鼠脑组织进行石蜡切片,HE染色,显微镜观察组织结构形态的改变。结果建立了2个不同表达水平的CTF1转基因小鼠品系。转入的CTF1基因在脑组织的表达水平均高于同龄对照小鼠。组织学分析显示CTF1转基因小鼠大小脑组织基本结构形态未见异常。结论成功建立了稳定遗传的神经组织特异表达CTF1转基因小鼠品系,为CTF1的生物学功能及与老年痴呆等疾病发病机制关系的研究提供了有力的模型工具。