影响重组工程菌发酵产率的因素

随着分子生物学对表达外源基因的重组工程菌的研究的不断深入以及重组ＤＮＡ技术的发展,为我们更科学而不是经验地研究重组工程菌的发酵规律提供了理论基础。但有关微生物生理与质粒拷贝数、质粒稳定性和外源基因表达之间相互关系的研究还较少。本文重点综述了质粒拷贝数、质粒稳定性及外源基因表达水平等因素及环境条件对发酵过程中目标产物产率的影响,同时探讨了在工程菌发酵中以上因素的控制方法。     

树突状细胞递呈抗原的分子机制

树突状细胞（ＤＣｓ）是重要的抗原递呈细胞,其参与免疫应答的机制十分复杂,首先要形成“三分子复合体”,加上ＤＣｓ表达的其他刺激因子和粘附分子等信号的传递才能完成。ＤＣｓ尚有一些其他功能,如表达ＩｇＥ受体或作为感觉受体等,其与其他非职业性ＡＰＣ有明显不同。     

真养产碱杆菌从不同碳源合成可降解塑料：发酵过程及产物种类确定

真养产碱菌利用不同碳源合成可降解塑料聚羟基丁酸和聚（羟基丁酸－羟基戊酸）。二者可由碳－１３核磁共振谱区分,从作者所研究的未见诸文献的该菌碳源衣康酸得到的聚合物,被用来举例说明如何确定它为ＰＨＢ。此外还述及发酵程序、影响产率的因素及所得可降塑料应用近况等。     

利福霉素生产菌产生钝化RifSV物质的分离及性质研究

利福霉素ＳＶ（简称ＲｉｆＳＶ）生产菌──地中海拟无枝菌酸菌在生物合成ＲｉｆＳＶ过程中,产生一种能钝化自身产物（ＲｉｆＳＶ）的物质．实验证实,该物质是由谷氨酸、天冬氨酸、赖氨酸及缬氨酸等１４种常见氨基酸组成的蛋白质．分子量（ＭＷ）约２．５×１０４Ｄ,等电点（ＰＩ）为５．７—６．１．在１００℃下加热１０ｍｉｎ,其活性丧失．作用于ＲｉｆＳＶ的最适ｐＨ值范围为７．４—８．６,最适温度为２９℃,初步证实该物质是一种酶（暂称利福霉素钝化酶）     

赣榆县滨海通榆运河综合效益型防护林的优化模式

在评价赣榆县滨海通榆运河河岸堤顶,堤腰,堤底三个立地条件分异性的基础上,进行了１１个树种（品种）的引种试验和间作物配置,建立了１１种立体种植模式,分析了各个立地条件下的林木生长表现和经济效益,从生态、经济和社会的综合效益考虑,设计了河岸利用的最优模式;堤顶为香椿＋小麦＋大豆;堤腰为Ｉ－６９杨＋小麦＋大豆;堤底为Ｉ－１０５杨＋杞柳。预期经济效益可比原有纯杨树型模式提高４０．９％。     

以啤酒糟为原料采用液体混和发酵法生产饮料蛋白的初步研究

真菌     

地衣芽孢杆菌β—甘露聚糖酶的纯化及其性质的研究

地衣芽孢杆菌１Ｂａｃｉｕｕｓ Ｌｉｃｈｅｎｉｆｏｒｍｉｓ）ＢＬ－３０６产生的胞外β－甘露聚糖酶经硫酸铵分级盐析,ＤＥＡＥ－纤维素柱层析。Ｓｅｐｈａｄｅｘ－Ｇ１００柱凝胶过滤和ＤＥＡＥ－纤维素柱再层析分离纯化,得到ＳＤＳ－聚丙烯酰胺凝胶电泳（ＳＤＳ－ＰＡＧＥ）均一样品。用ＳＤＳ－ＰＡＧＥ测得纯化后β－甘露聚糖酶分子量为２６０００道尔顿。用凝胶等电聚焦电泳（ＰＡＧＥＩＥＦ）测得等电点ＰＩ为５．０。该酶     

普鲁兰菌发酵条件的研究

本文对普鲁兰菌的发酵条件进行了研究,并总结出其高产普鲁兰多糖的条件。实验结果,普鲁兰多糖产率由６％,提高并稳定在７０％左右,最高达７６％。本文对影响普鲁兰多糖高产的发酵条件进行了分析。     

呼吸与发酵

探讨了呼吸与呼吸作用的区别,并就目前有关生物能量代谢中同时运用的两套术语－呼吸作用（有氧呼吸和无氧呼吸）与发酵的问题,加以归纳整理,并做了简要的阐述。