贝母套种栽培及加工技术

贝母为多年生草本植物,以地下鳞茎入药.主要有川贝、浙贝、平贝等栽培品种.川贝主产于四川、云南、西藏、青海;浙贝主产于浙江、江苏、湖北;平贝主产于东北三省和华北大部地区.贝母味甘、苦,性平,微寒.具有清热润肺,止咳化痰,定喘及止血功能.主治肺燥咳嗽、久咳痰喘、肺结核咯血、胃溃疡、痢疮、急慢性支气管炎等症.目前全国各大中药材市场以人工栽培的平贝母为主要品种.种植贝母有产量高、质量好、繁殖力强、地上茎生长周期短(60天左右)、不争农时、效益丰厚等诸多特点,一次性投入,可逐年扩大,连续多年受益.可与粮食、经济作物、果树、林木套种,能取得粮药双丰收,被誉为"地上粮仓、地下银行".     

芦苇末基质对樱桃番茄和瓠瓜生理特性的影响（简报）

芦苇末有机基质中添加其它固体基质和肥料合成复合有机基质栽培的樱桃番茄和瓠瓜比岩棉上的生长健壮,根系活力提高50％－100％,叶片气孔阻抗减小,光合速率提高30％左右。     

吸湿—回干处理降低番茄种子电解质渗漏的机理研究

对吸湿－回干处理降低番茄种子电解质渗漏的机理进行了研究,结果表明,吸湿－回干处理降低番茄种子电解质渗漏的效应产生于吸湿阶段。随吸湿时间延长,电解质渗漏下降,而ＳＯＤ、ＣＡＴ活性上升。mRNA和蛋白质合成抑制对剂电解质渗漏下降与ＳＯＤ、ＣＡＴ活性上升均无抑制作用,表明吸湿处理降低电解质渗漏、提高ＳＯＤ、ＣＡＴ活性的作用mＲＮＡ和蛋白质合成无关,吸湿和吸湿－回干处理后Ｋ３Ｆe(CN)6还原活显著下降,表明的生理生化状态发生了某种变化。     

番茄rin位点上的一个MADS盒基因调控果实成熟

ｒｉｎ番茄突变体的乙烯生成和果实成熟均受到抑制 ,除此之外还表现萼片增大和花序决定性丧失。尽管该突变体维持良好的乙烯敏感性 ,但果实成熟却不能被外源乙烯诱导 ,这暗示ＲＩＮ基因编码的产物同时调控依赖于和不依赖于乙烯的成熟过程。作者先前的研究已表明ｒｉｎ位点定位于番茄第 5染色体。本文报道通过定位克隆发现ｒｉｎ位点上存在两个串联的ＭＡＤＳ盒基因 ,分别定名为ＬｅＭＡＤＳ＿ＲＩＮ和ＬｅＭＡＤＳ＿ＭＣ ,前者调控果实成熟过程而后者则影响萼片先育和花序决定性。这两个基因的功能通过正义转化ｒｉｎ番茄和反义转化野生型番…     

纳米雕塑范例

T4抗菌素该作品是一个人造的纳米T4抗菌素立体塑像。T4抗菌素是一种具有水蛇腰、六条腿,貌似乌贼的生物体内的病毒。该作品雕刻使用的是一种被称作"聚焦离子束"的技术。T4抗菌素雕塑本身材料为金刚石,基底为晶体硅。抗菌素雕塑的尺寸为真实抗菌素的十倍左右,即高度数百纳米。该作品的形态逼真传神,曾荣获49届国际电子束/离子束/光束技术与纳米加工微观大赛一等奖。     

营养液供应量对番茄产量、品质和挥发性物质的影响

为探讨基质栽培条件下不同供应量的营养液对番茄果实产量、品质和挥发性物质的影响,以"HL2109"番茄为试验材料,设置4个处理.对照:每株全生育期只浇清水,共计117 L;T1:每株全生育期共浇营养液39.0 L;T_2:每株全生育期共浇营养液58.5 L;T_3:每株全生育期共浇营养液117 L,利用化学方法及固相微萃取-气相色谱-质谱联用(SPME-GC-MS)技术测定番茄果实品质和挥发性物质.结果表明:随着营养液供应量的增加,番茄单株产量和产量呈先升后降的变化趋势,以T_2处理最大,达到每株2.53 kg;T_1、T_2、T_3处理的番茄产量分别比对照增加了29.3%、72.6%、47.0%;T_1处理的灌溉水分利用效率最大,T_2次之,两者差异不显著.T_2处理番茄果实的可溶性固形物含量、糖酸比最高,果实的风味品质显著提升.随着营养液供应量的增加,果实的可溶性蛋白、抗坏血酸含量逐渐增加,可溶性总糖、还原糖含量呈现先增加后减少的趋势,均以T_2处理最高.利用GC-MS共检测出挥发性物质69种,T_1、T_2、T_3的果实挥发性物质总含量高于对照,表现为T_2>T_1>T_3>对照.其中T_2、T_1和T_3处理果实挥发性物质总含量分别为6971、6095和4070μg·kg^-1,比对照分别增加了1.97、1.56和0.73倍;随着营养液供应量的增加,1-戊烯-3-酮、6-甲基-5-庚烯-2-酮、己醛、己酸、苯乙醛、顺-3-己烯醛等均以T_2处理的含量最高,并且T_2处理果实的特征挥发性物质含量、挥发性物质数量和总含量都最高.在本试验条件下,采用每株全生育期浇营养液58.5 L处理能够提高果实品质和挥发性物质含量,效果最佳.     

不同灌水上限和施肥量对温室番茄产量与品质的影响

以番茄品种‘英石大红’为材料,在滴灌施肥种植条件下进行日光温室栽培试验;灌水上限设3个水平,即土壤相对含水量分别为田间最大持水量的70%(W₁)、80%(W₂)、90%(W₃),灌水下限统一设定为田间最大持水量的50%;N、P、K施肥设3个水平,分别为低肥F₁ ［N(228 kg/hm²)、P₂O₅(132 kg/hm²)、K₂O(300 kg/hm²)］、中肥F₂ ［N(285 kg/hm²)、P₂O₅(165 kg/hm²)、K₂O(375 kg/hm²)］和高肥F₃ ［N(342 kg/hm²)、P₂O₅(198 kg/hm²)、K₂O(450 kg/hm₂)］,以大水漫灌(8165 m³/hm²)、当地推荐施肥量(342 kg/hm² N、198 kg/hm² P₂O₅、450 kg/hm² K₂O) 组成共同水肥对照(CK),探讨不同灌水上限和施肥量处理组合对番茄产量、品质和干物质量的影响,以筛选日光温室栽培番茄的最佳灌水上限和施肥量组合。结果显示：(1)在水肥一体化条件下,番茄植株的地上部干鲜重、地下部干鲜重、根冠比除F₃W₁处理外均显著高于传统水肥CK。(2)番茄果实产量在不同灌溉上限和施肥量处理下表现各异,其中在F₂W₂处理下番茄果实单果重、经济产量、生物产量达到最高,且与CK差异显著。(3)在同一灌水上限条件下,在一定范围内增加施肥量可以显著提高番茄果实的可溶性糖、维生素C、可溶性蛋白、番茄红素含量,而番茄果实有机酸和硝酸盐含量随施肥量的增加而不断增加;在同一施肥量条件下,番茄果实有机酸含量随着灌水上限的上调而不断减少,而番茄果实硝酸盐含量却随着灌水上限的上调而不断增加。研究发现,在滴灌施肥条件下合理控制温室番茄的灌水量与施肥量能够显著增加番茄产量以及番茄果实中可溶性糖、维生素C、可溶性蛋白、番茄红素、有机酸等含量,降低硝酸盐含量,增加干物质积累量;在灌水上限为田间最大持水量的80%、灌水量为3 686.691 m³/hm²,施肥量为285 kg/hm² N、165 kg/hm² P₂O₅、375 kg/hm² K₂O是最佳水肥处理组合,且番茄产量可以比传统水肥处理显著增加15.03%,果实品质同时得到有效改善。     

病原激发子对番茄阴离子过氧化物酶表达与反应性氧迸发的诱导

采用Ｎｏｒｔｈｅｒｎ印迹法和鲁米诺化学发光示分析抗性的,近等位基因的敏感番茄细胞株阴离子过氧化物酶基因的转录和细胞反应性氧变化,发现病原真菌的激发子和外源Ｈ２Ｏ２均能促进抗性番茄细胞中阴离子过氧化物酶转录。激发子还能刺激抗性细胞中反应性氧水平暂时急剧升高。敏感番茄细胞对激发子或Ｈ２Ｏ２没有响应。Ｃａ＾２＋和磷脂酶Ｃ的抑制剂硫酸新霉素分别促进和抑制激发子诱导下抗性细胞反应性氧增加。     

3′-半分子5′-末端双链结构阻止tRNA连接酶酶促反应

用定点突变技术将不同核苷酸引入酵母苯丙氨酸tRNA反密码子环32,37和38位.体外转录制备tRNA前体,其32,37和38位的核苷酸与野生型tRNA前体相应位点的核苷酸不同.用纯化的酵母tRNA内切酶和tRNA连接酶对这些tR-NA前体进行剪接加工.结果说明,这些位点的核苷酸不仅影响tRNA内切酶对tR-NA前体的酶切效率,而且3’-半分子5’-末端双链结构阻止tRNA连接酶将相应的tRNA半分子连接成整分子tRNA.     

金丝小枣的加工研究与分析

本文探讨了利用生产枣肉干过程中挑选出的等外枣和去除的枣核加工枣粉和枣核粉的工艺,并对其营养成分进行了分析。