最新专利文摘

CN102119631A用于米糠和麸皮复合原料生产多糖的灰树花菌株本发明属于微生物应用技术和食品生物技术领域,公开了用于由米糠和麸皮复合原料生产多糖的灰树花菌株。该灰树     

专利微生物菌种的保藏与发放统计分析

对WIPO公开的"国际保藏机构2001～2010年专利微生物保藏与发放"数据进行了统计分析。结果表明:全世界的专利菌种保藏量与发放量处于快速增长中;美国是专利菌种保藏与发放量最多的国家;近年中国的专利菌种年保藏量实现三连冠,但专利菌种的发放率处于极低水平。     

微生物菌种保藏方法及保藏关键技术

菌种是国家的重要生物资源,也是生产、教学和科学研究的基本材料。为确保菌种的质量和活力,需要正确的菌种保藏方法。阐述了菌种保藏的重要性、菌种保藏常见方法及其存在的问题,探讨了常用菌种的保藏技术及关键点,好的保藏方法可延长菌种的保存时间,又可防止菌种退化。     

真菌保藏技术研究进展

<正>真菌研究及其生物工业的发展必然和安全、长效的保藏技术方法联系,对于有重要经济价值的菌株来说,其保藏技术处理和保藏过程中生理、基因性状的损害、变异,将会带来巨大损失。真菌种类的多样性异常丰富,据估计全世界存在150万种真菌(Hawksworth,1991),但还不到5％的真菌被描述,只有很少的种类有合适保藏的工艺技术(Ryan,2000),且保藏效果存在菌株水平上的差异性。本文针对近几年真     

罐头食品的抉择

罐头食品的发明,应该归功于阿培尔,18世纪末,拿破仑带病作战,当时食品供应紧张并且不能长期保存,使军队受到很大威胁,于是他悬赏12000法郎征求食品保藏技术,法国糖果商阿培尔从1795年开始研究,于1805年获得了这个奖,被称为食品罐藏的始祖;1810年,英国彼得拉发明了马口铁罐;1849年美国享利&#183;伊凡斯在纽约建立了罐头厂;     

植物组织和细胞的玻璃化冻存研究

利用液氮超低温(-196℃)冻存是进行植物组织和细胞长期、稳定保存的有效方法。它不仅在常规育种中可以克服各种珍稀、濒危植物资源自然繁衍的困难,而且能在现代生物技术研究中保存各种培养细胞和优良中间实验材料,从而为实验细胞库的建立创造条件。     

幽门,空肠弯曲菌长期保存前后染色体DNA酶切图谱的分析

对15株幽门弯曲菌及42株空肠弯曲菌,经6%羊血布氏琼脂培养后,于20%小牛血清布氏肉汤及全羊血中,在-70℃条件下,能保存3个月和10个月;并对其中的一些菌株,进行了研究,实验证明在保存前后,这些菌株的生物学性状和染色体 DNA 酶切图潜完全一致。     

石蜡油保藏苏云金芽孢杆菌13年的活性检验

石蜡油法保藏苏云金芽孢杆菌 ,一般可以保藏 1～ 5a,保藏研究发现石蜡油法保存 1 3a的苏云金芽孢杆菌经复壮后菌株仍存活 ,且营养特征、生理特征正常。     

一种简易的幽门螺杆菌保藏方法

为了摸索出一种易于推广的幽门螺杆菌长期保藏方法,将临床分离培养的幽门螺杆菌置于三种不同的保藏介质中保藏,在保藏后的第1、3、5个月分别进行复苏,并对复苏的菌株进行鉴定检测。结果显示以含有20%甘油或20%蔗糖的改良布氏肉汤作为保藏介质的保藏效果较好。并且复苏的菌株符合幽门螺杆菌鉴定标准。     

微生物冷冻干燥的抗性机理

微生物冷冻干燥的抗性机理陈声明,吕琴（浙江农业大学环保系,杭州３１００２９）微生物冷冻干燥法是长期保藏菌种的较好方法之一。因其便于批量生产、长期保藏成活力高,保藏和运输设备简单而成为一种普遍使用的保藏方法,已广泛应用于保存大部分细菌、真菌和一些病毒。...