特异的中草药配糖体苷酶微生物及其发酵与酶学特性

配糖体是中草药主要有效成分之一。但是中草药成分并不是活性最佳结构,中草药口服后其成分在消化系统酶和微生物的作用下,转化为另一种结构吸收、起药效;但是体内的这种转化甚微,往往受到人的个体条件的影响。如果这种体内的转化反应在体外实现,中草药成分酶转化为高活性成分,将对创新药、中医药、公众营养食品和保健食品、功能化妆品等意义很大。为此,以下主要介绍本实验室研究过的中草药配糖体苷酶新微生物筛选、分类鉴定,特异的中草药配糖体苷酶的发酵产酶和其酶学特性。     

由含铝酸及铝渣制备聚氯化铝铁净水剂

以含铝酸和铝渣工业废弃物为原料,无需加热装置,一步法制备出价廉高效的液体聚合氯化铝铁(PAFC)净水剂,考察了与PAFC净水剂制备有关的因素(新老铝渣活性、液固比、盐基度、固液分离等),提供了合理的生产工艺及操作条件,实现了废物资源化再利用.制各PAFC最佳工艺条件为:利用含铝酸与新铝渣反应,控制液固比3.0,添加催化剂,保温(96~105℃)反应5h后,加入阳离子聚丙烯酰胺(CPAM)除悬浮物即得到液体成品PAFC.将制备的PAFC产品应用于弱酸性染整洗水混凝脱色处理.结果表明,PAFC产品盐基度对混凝脱色效果影响显著,盐基度越高,矾花出现速度快,且矾花颗粒大,沉淀速度快,脱色效果好.     

英美针灸立法

英国针灸立法情况 大多数西方人是从认识针灸开始了解中医药学的。如今,许多西方国家仍把“针灸”作为“中医”的代名词,因而,世界各国对针灸的立法开展得较早,也较普及。但是,针灸和中药在英国曾被认为是彼此分割的两种疗法,专业组织有英国针灸协会和英国中草药注册协会,英国政府一开始曾把针灸单独列为补充医疗的一种,     

神奇植物 济世良方

从药用植物中提取抗癌或者治疗其他疾病的新药,是全球众多科学家热衷研究的课题。我国的药用植物资源丰富,一些特有的药用植物如红豆杉、海南粗榧、灵芝等创造了医药界中美丽的“仙草神话”。因而,从中草药尤其是中国特有的植物中探索新药,前景广阔。     

中草药抗氧化活性研究进展

综述了中草药抗氧化作用机理及其评价方法、高效抗氧化剂的筛选、中草药抗氧化剂的主要活性成分和中草药抗氧化剂的应用研究进展。     

姜渣的孔隙结构特征及吸附性能研究

采用氮气吸附法通过ASAP2010型比表面积、孔径分布仪测定了提取姜辣素后剩余姜渣的孔径分布及比表面积特征,结合吸附理论对姜渣用于分离纯化姜辣素的可行性进行了分析探讨,用姜渣分离得到了性能优良的姜辣素。     

柿子渣中多酚的提取工艺及其抗氧化性研究

采用单因素试验设计,研究了料液比、提取温度、乙醇浓度、提取时间4个因素对柿子渣中总多酚提取效果的影响,运用正交试验设计对提取工艺进行了优化,并采用DPPH法检测了柿子渣多酚提取液清除自由基的能力.结果表明:(1)提取温度和提取时间对总多酚含量影响显著,乙醇浓度和料液比对总多酚含量影响不显著;柿子渣总多酚提取的最佳工艺为:料液比20:1(mL·g-1),提取温度90℃,乙醇浓度40%,提取时间4 h.(2)验证试验结果表明,优化条件下总多酚的提取量可达到21.402 mg·g-1,高于正交试验中任何一组.(3)抗氧化活性试验表明,当柿子渣多酚提取液质量浓度为0.24 mg·mL-1时,对DPPH自由基的清除率可达95.4%,与对照Vc抗氧化能力无显著差异,表明在该优化工艺下提取的柿子渣多酚具有较强的抗氧化活性.     

青龙肠溶胶囊,中草药及天然食物对肺癌的疗效观察

１９９２年２月至１９９７年１２月,我们应用青龙肠溶胶囊、中草药配合天然植物营养素,治疗中晚期肺癌患者进行２１例,效果良好。现报告如下。１临床资料１．１一般资料２１例中男１８例,女３例,年龄４２～６７岁,平均５４．５岁。均经ＣＴ、磁共振、支气管镜检、病...     

农家庭院沼气渣肥中N—NH4^＋的挥发损失及其防止途径的研究

农家庭院沼气渣肥中Ｎ－ＮＨ＿４￣＋的挥发损失及其防止途径的研究卢明远,郭秀银,梁文举（中国科学院沈阳应用生态研究所,１１００１５）ＶｏｌａｔｉｌｉｚａｔｉｏｎＬｏｓｓｏｆＮＨ－ＮｆｒｏｍＭｅｔｈａｎｅ－ｇｅｎｅｒａｔｉｎｇＭａｎｕｒｅｉｎＲｕｒａｌＨｏｕｓｅｈｏｌｄｓａｎｄＩｔｓＰｒｅｖｅｎ－ｔｉｏｎｍｅａｓｕｒｅｓ￥ＬｕＭｉｎｇｙｕａｎ;ＧｕｏＸｉｕｙｉｎ;ＬｉａｎｇＷｅｎｊｕ（ＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＡｐｐｌｉｅｄＥｃｏｌｏｇｙ,ＡｃａｄｅｍｉａＳｉｎｉｃａ,Ｓｈｅｎｙａｎｇ１１００１５）．ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＥｃｏｌｏｇｙ,１９９３,１２（２）：４１－４２．ＴｈｉｓｐａｐｅｒｒｅｐｏｒｔｓｔｈｅｖｏｌａｔｉｌｉｚａｔｉｏｎｌｏｓｓｏｆＮＨ－Ｎｆｒｏｍｍｅｔｈａｎｅ—ｇｅｎｅｒａｔｉｎｇｍａｎｕｒｅｉｎｒｕｒａｌｈｏｕｓｅ－ｈｏｌｄｓａｎｄｓｕｇｇｅｓｔｓｓｏｍｅｅａｓｉｌｙａｃｃｅｓｓｉｂｌｅｍｅａｓｕｒｅｓｆｏｒｒｅｄｕｃｉｎｇｔｈｉｓｌｏｓｓａｎｄｐｒｅｖｅｎｔｉｎｇａｔｍｏｓｐｈｅｒｉｃｐｏｌ－ｌｕｔｉｏｎ．Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｍｅｔｈａｎｅ—ｇｅｎｅｒａｔｉｎｇｍａｎｕｒｅ,ＮＨ—Ｎ     

pH和温度对蓝莓果渣花青素抑菌保鲜应用性质的影响CSCD

本研究对蓝莓果渣花青素在不同pH值和温度下颜色和性能进行对比评价,旨在探究其在食品保鲜应用中的性质呈现,推进蓝莓产业中副产物果渣的多途径、高值化利用。以含量、颜色、DPPH自由基清除率、羟基自由基清除率、总还原能力、抗脂质过氧化能力、抑菌圈直径、最低抑菌浓度和最低杀菌浓度为考察指标,研究pH和温度对蓝莓果渣花青素颜色和性能的影响,并以菌液电导率、蛋白质含量和碱性磷酸酶活性为指标探究其抑菌机理。结果表明,在pH2~8范围内,蓝莓果渣花青素呈现从深红到深紫的显著色差(P>0.05);在-18~70℃的处理温度条件下,蓝莓果渣花青素的含量、抗氧化活性和抑菌活性均随处理时间延长而下降,整体颜色趋势偏向蓝绿色。蓝莓果渣花青素改变供试菌株细胞膜通透性,与菌液电导率、蛋白质含量和碱性磷酸酶活性呈现正相关,抑制供试菌株的生长。蓝莓果渣花青素在不同pH和温度下应用性质存在显著差异,显示出较强的体外抗氧化性及抑菌性,可应用于呈色保鲜剂开发应用。