食品上的应用

<正> 852920利用黄短杆菌丙酮酸激酶缺陷株生产赖氨酸的机理[英]/Shio,I.…//Agri.Biol.Chem.-1984,48(6).-1551～1558[译自DBA,1984,3(19),84-09224]从黄短杆菌突变菌株No.1-231[抗S.(2.氨基乙基)-L-半胱氨酸(AEC),对蛋氨酸敏感,低活性高丝氨酸脱氢酶和缺丙酮酸     

食品上的应用

<正> 853340通过甘氨酸或青霉素溶解兼性甲基营养菌红色精朊杆菌[英]/Sato,K.…//Agri.Biol.Chem.-1984,48(7).-1745～1751[译自DBA,1984,3(20),84-09744]红色精朊杆菌是单细胞蛋白的有效来源,但由于它且有坚固的细胞壁,不能为常     

能源上的应用

<正> 853790 利用农家废弃物生产沼气的发酵微生物[专,俄]/Inst.Mech.Eng.Anim.Bteed.∥SU 1049-537;29.06.82-SU-460549(23.10.83)29.06.82 as 460549.84-169520/27(4页)[译自 DBA,1984,8(19),84-09291]     

抗生素

<正> 853275油的消毒:连续消毒器的应用[英]/Boder,F.G.…//Biotechnol.Bioeng.-1984,26(8).-848～856[译自D B A,1984,3(21),84-10011]把动植物油连续地输入发酵罐可保持高产率的抗菌素发酵。本文讨论把油输入发酵罐的不同方法。设计的一种连续的油消毒器为油的流动添加提供一种经济的、有工业价值的一般方法。一些实验数据表明,油中孢子受热破坏的程度主要取决干孢子的来源、污染油以前孢子的干燥程度和油中的水分。以     

生物防治因子

<正> 852788附生细菌噬夏孢欧文氏菌的质粒[英]/Thiry,G.//J.Gen.Microbiol.-1984,130(7).-1623～1631[译自D B A,1984,3(20),84-09673]分析了两个噬夏孢欧文氏菌菌株20D3和20C31存在的质粒,可把它们作为附生细菌用于对付在原位活动的致病菌的潜在的生防因子。上述菌株的粗溶菌物的琼脂糖凝     

口服疫苗

<正> 用于大肠杆菌性猪腹泻的第一种含有 rDNA 的疫苗于1983年由 Salsbury Laboration 公司在美国市场上销售。该疫苗是在大肠杆菌鞭毛抗原的基础上得到的。在美国每年大约饲养9千万头新生仔猪,而其中有15%死于大肠杆菌病。这使农民每年损失几百万美元。随后,     

食品上的应用

<正> 853763 通过抗磺胺突变株生产色氨酸[英]/Shiio,L.…∥Agric.Biol.Chem.-1984,48(8).-2073～2080[译自 DBA,1984,3(23),84-11237]将抗5-氟色氨酸和氮丝氨酸的高产率色氨酸生产菌——黄短杆菌 A-100用亚硝基胍进行诱变处理。分离出的突变株是在含1000-2000微克/毫升磺胺的琼脂平板上出现的。突变株225在含13%的葡萄糖作为碳源的培养基中,经72小时培养后产生19克/升的色氨酸,与此相比较亲株 A-100只产生11.3克/升的色氨酸。在含10%的蔗糖培养基上,L-     

淋巴因子和干扰素

<正> 854133 用T细胞杂交瘤生产γ-干扰素[英]/Grane,I.…//Immunology.-1984,53(4).-855～859[译自DBA,1985,4(3),85-01206]由粉碎的木菠萝种籽中提取植物血凝素夹可宁,用它来刺激从健康成人末稍血液所取得的单核细胞(PBMC)及T淋巴细胞。     

激素和活性多肽

<正> 854571 用简单节杆菌或球形芽胞杆菌在聚乙烯醇巯基碱性载体上的固定化[专,德]/Schering-Berlin/DE 3315-722:27.04.83     

中文标题

虱基酸是构成蛋白质的基本单位。在食品、医药、农业、畜牧业等方面得到广泛应用。氨基酸发酵生产是扩大氨基酸产量行之有效的途径,高效菌株的选育是氨基酸发酵生产的基础。除常规选育外,近年来,基因工程技术用于氨基酸产生菌或者生产菌的改造,或新的“工程菌”的构建做了大量工作,取得某些进展。有的“工程菌”在生产中得到实际应用。