中国一新记录属——球壳属

<正>The genus Sphaerodes was founded by Clements to accommodate S. episphaeria in 1909. It was distinguished from Sphaeroderma by the lack of a subiculum. Because of Clements’ incorrect differentiation of S.     

胰高血糖素样肽-1与受体相互作用研究进展

胰高血糖素样肽-1(GLP-1)具有促胰岛素分泌、抑制胰高血糖素分泌、刺激胰岛β细胞的增殖和分化、抑制β细胞凋亡、抑制胃排空等作用,近年来成为治疗糖尿病药物研究中的热点。GLP-1与受体的相互作用一直备受关注,我们从4个方面对GLP-1与受体相互作用的研究进行了综述:GLP-1的二级结构、GLP-1单个残基改变及残基间的相互作用、GLP-1不同残基片段对GLP-1结合并激活受体的影响和GLP-1受体的相互作用模式。     

魔芋中神经酰胺类物质的分离提取和分析

目的：从魔芋精粉中提取了一种神经酰胺类物质（Ceramide,Cer）并对其结构进行了分析。方法：采用索氏提取法以乙醇（95%）为溶剂从魔芋精粉中提取神经酰胺类物质,进而用硅胶柱层析分离2次,再经二次重结晶纯化,得到白色粉末状物质。使用高效液相色谱（HPLC）及红外光谱（IR）对提取化合物进行了检测分析,并与C2-Cer（Sigma公司购买,纯度为98%）进行了对照分析。结果：分析表明从魔芋粉中提取的化合物为神经酰胺类物质。以不同浓度的C2-Cer作标准工作曲线,测定魔芋粉中神经酰胺类物质含量为0.026%（g/g）。结论：魔芋粉中含有神经酰胺类物质,并且含量较高,进一步揭示了魔芋的应用价值。     

混菌发酵中不同分子量代谢产物对非酿酒酵母胞内蛋白及酒体有机酸的影响

本研究采用透析袋发酵法研究了酿酒酵母产生的不同分子量代谢产物对非酿酒酵母胞内蛋白和酒体有机酸的影响。当截留分子量为3.5 kD和10.0 kD时非酿酒酵母的存活时间分别延长至18 d和22 d,表明通过改变菌种之间物质的交换可以调节非酿酒酵母的存活时间。蛋白质解析发现共有65个蛋白质斑点表达出现差异,占蛋白质总数的13%,经质谱鉴定表明与这些蛋白同类固醇、赖氨酸、有机酸和ATP的生物合成有关。与截留分子量为10 kD的透析袋发酵相比,在截留分子量为3.5 kD的混菌发酵中,酒石酸含量升高5.1%、醋酸含量下降44.3%,说明通过限定菌体间代谢产物的沟通可以调整酒的滴定酸度和挥发酸度。     

人乳铁蛋白基因克隆及细胞表达研究

通过PCR法直接克隆了2.366kb的人乳铁蛋白基因cDNA序列及800bp的山羊β乳球蛋白基因5′ 端调控序列,并连接到表达载体pLNCX中。利用脂质体包裹含人乳铁蛋白基因cDNA的重组质粒pLNCXHLF,并导入到小鼠乳腺癌细胞株MA∕782中,G418及PCR筛选获得阳性单克隆细胞,增殖后,转染细胞利用海藻酸钠固定化包埋培养,经激素诱导,培养液上清通过Western印记检测证明,转染细胞表达并分泌出人乳铁蛋白,分子质量为34kDa;ELISA法测出,每升培养基(含105个细胞)重组蛋白最高表达量为65mg;抗菌实验表明,所获得的重组人乳铁蛋白具有抑制大肠杆菌生长的作用,而且比人乳铁蛋白标准品作用更强。 Abstract:In this paper,we directly cloned 2.366Kb cDNA sequence of human lactoferrin gene and 800bp 5′flank regulatory sequence of β/lactoglobulin gene from goat by PCR,then connected them with the expression vector pLNCX.The recombinant plasmid pLNCXHLF containing human lactoferrin gene cDNA was transfected into mice mammary tumor cell line MA/782 after liposome transinfection.Positive single clone cells were selected with G418 and by PCR.After proliferating,the transfected cells immobilized and cultured in soldium alginate were induced by hormone.The result of Western blotting analysis on cultured cell supernatant shows that transfected cells can express the exogenic gene and secrete hLF protein,whose MW is 34 KD.The highest amount detected by ELISA reached 65mg/l medium/105 cells.The result of antibacterial experiment indicates that the recombinant hLF protein has the effect of inhibiting E.coli proliferation;moreover,its activity is superior to the commercial available hLF′s.     

基于网络教学资源建设的微生物学课程内容设计与教学效果评价

利用网络教学开放平台,通过建设和丰富网络教学资源,建立了基于任务和目标导向的微生物学理论和实验课程教学模式,以及形成性学习评价及考核机制。通过理论和实验教学内容的有效融合,不仅节省了教学学时,而且可更好地培养学生独立思考和自主学习能力以及科研创新思维能力。微生物学课程改革问卷调查结果表明,学生对课堂满意度、实验课程满意度均达到90%以上;学生的学习效果、学习兴趣、分析问题与解决问题能力等方面均有明显提高。     

生物防腐剂乳酸菌素的研究进展

简要介绍了乳酸菌素的定义、分类、性质、生物合成、影响产量的因素及活性检测方法、食品安全性、利用方式等,并就研究中存在的问题提出了乳酸菌素的研究方向。     

鸡舍环境中tri5基因阳性镰孢菌的分离及其产毒特性

【目的】探讨利用tri5-PCR鉴定产毒镰孢菌的可行性以及tri5阳性菌株的产毒特性和产毒条件。评估鸡舍空气和固体基质中镰孢菌分离株中产单端孢霉烯族毒素潜力的发生率。【方法】利用编码单端孢霉烯族毒素合成酶的起始基因(tri5基因)对139株镰孢菌分离株进行PCR检测,并对tri5阳性菌株进行产毒培养,通过免疫亲和柱-高效液相色谱方法来检测培养产物中的T-2毒素和HT-2毒素含量。【结果】共筛选到42株tri5阳性菌株,其中分离自鸡舍空气中的10株tri5阳性菌株经产毒培养后7株菌株产生T-2毒素(1.36-5 ng/mL)或HT-2毒素(6.1-17.1 ng/mL)。在5℃-20℃间隔24 h变温、光照与黑暗间隔24 h交替、前期振荡后期静止的培养条件下培养9 d镰孢菌的产毒量最高;镰孢菌的产毒量与温度和时间显著相关,而与菌丝体干重无显著相关性。【结论】与传统鉴定产毒镰孢菌的方法比较,tri5-PCR更适用于快速、准确地检测大量鸡舍环境样本中的产毒镰孢菌。本研究为养殖环境的产毒镰孢菌的危害预警和控制提供技术支撑和理论依据。     

康宁木霉对龟裂链霉菌MY02诱导活性及其诱导组分的初步分析

利用真菌作为诱导菌株评价其对龟裂链霉菌(Streptomyces rimosus) MY02的活性代谢产物的影响,并对其诱导条件进行优化。当以康宁木霉(Trichoderma koningii)和香菇真菌(Lentinus edodes)作为诱导菌株,黄瓜枯萎病菌(Fusarium oxysporum f sp.cucumarinum)作为指示菌,以菌株MY02作为被诱导菌株时,康宁木霉和香菇真菌对菌株MY02的抗真菌活性均具有明显的正向诱导作用,菌株MY02的抗真菌活性均比对照明显增强。以康宁木霉作为诱导菌株时,其最佳诱导条件为接种量2%,添加时间为发酵36 h。通过初步分析康宁木霉的诱导组分为其发酵产生的多糖类物质。     

解淀粉芽孢杆菌Q-426 Bacillomycin D的分离纯化及其抗肿瘤活性

环脂肽化合物因其独特的结构特点和生物活性在医药领域具有广泛的应用前景。本研究旨在从解淀粉芽孢杆菌Q-426发酵液中分离纯化获得高纯度的环脂肽单体,并对分离得到的环脂肽C-15 Bacillomycin D和C-16Bacillomycin D的抗肿瘤活性及机制进行初步研究。首先,联合使用酸沉淀和双树脂层析去除大量杂质,然后通过制备型HPLC分离得到纯度较高的两种环脂肽,经ESI-MS/MS对其进行结构鉴定,分别确定为C-15Bacillomycin D与C-16 Bacillomycin D。其次,将两种环脂肽单体及其1:1混合液(摩尔比)按不同浓度梯度作用于人癌细胞(Hela、MG、Hep-G2、HT-29),结果表明环脂肽对Hela与MG细胞增殖的抑制作用呈浓度依赖性,长链环脂肽的抑制率较短链环脂肽略高。最后,采用细胞划痕实验和PI染色法考察了C-16 Bacillomycin对细胞侵袭与迁移能力、细胞凋亡和周期的影响,结果显示,C-16 Bacillomycin D可有效影响细胞的迁移能力,诱导细胞凋亡呈浓度依赖性,且阻滞细胞G_0G_1期。