油葫芦的营养价值(英文)

本研究旨在确定油葫芦Gryllus testaceus Walker的主要营养成分和营养价值。研究发现油葫芦体内主要含有蛋白质、脂类和几丁质三类物质,它们的含量(干重比)分别是58.3％,10.3％和8.7％。其中必需氨基酸的含量除了半胱氨酸和蛋氨酸外,非常符合FAO／WHO所确定的人体对氨基酸需求标准。脂肪酸分析显示,不饱和脂肪酸的含量很高,仅油酸、亚油酸和亚麻酸的含量就占总脂肪含量的77.51％。油葫芦的甲壳素含量为8.7％,而且从该虫提取甲壳素／壳聚糖的品质在甲壳素色泽及残留灰分含量、壳聚糖粘度等方面比常规甲壳素原料虾蟹壳的好。因此,油葫芦可以作为很好的食品或饲料添加剂,或医药原料。     

中国掌叶蝉属利叶蝉亚属分类研究(同翅目,叶蝉科,角顶叶蝉亚科)

对中国掌叶蝉属利叶蝉亚属进行了分类研究,我国现知4种,即横带掌叶蝉Handianus(Usuirontus)limbicosta (Jacobi)、双斑掌叶蝉H.(U.)limbfer(Matsumura)、冠斑掌叶蝉H.(U.)maculaticeps(Reuter)和条斑掌叶蝉H.(U.)ogikubonis(Matsumura),确认Usuironus quadrimaculatus Cai et Shen,1999是H.(U.)limbifer(Matsumura,1902)的新异名.文中提供了该亚属的鉴别特征和分种检索表、各种的地理分布、形态记述和特征图.     

中国西部麦红吸浆虫(双翅目:瘿蚊科)酯酶同工酶与种群遗传结构研究(英文)

本文用PAGE方法测定了我国西部麦红吸浆虫Sitodiplosismosellana (G啨ｈｉｎ) 3个地理种群酯酶同工酶 ,分析了其遗传规律及种群的遗传结构。采样地点有春麦区的皋兰县 (36.3°N ,1 0 3.9°E)和武威市(37.9°N ,1 0 2 .6°E)及冬麦区的长安县 (34.1°N ,1 0 8.9°E)。结果分析认为该酶受两个基因位点控制 ,命名为Est 1和Est 2。Est 1可能为质体基因 ,其酶谱为所有带中移动最快的一条 ,每个个体都有。Est 2为重复基因位点 ,共观察到 8个等位基因 ,在所有种群中表现为 8条带 ,依其迁移速度命名为a、b、c、d、e、f、g、h。Est 2在每个个体中表现 1 - 4条带 ,且为一多态位点 ,因此该等位酶可作为一个稳定的遗传标记。在所有研究种群的个体中 ,共观察到 1 9种酶谱类型。在冬麦区长安种群中个体酶谱类型多达1 7个 ;春麦区个体酶谱类型少 ,在皋兰种群内有 5个、武威种群内有 4个。在所有的种群中 ,以d、e、g 3个等位基因的频率最高。冬麦区长安种群内有 8个等位基因、而春麦区种群仅有 3个。通过对Est 2单个基因位点的遗传一致度和聚类分析表明 ,春麦区两种群亲缘关系较近 ,且都与冬麦区种群较远。上述所有分析显示麦红吸浆虫有一定程度的种下分化 ,遗传漂移可能是引起该分化的主要原因。不同种群间有可能发生过     

南亚热带酿酒葡萄品种(系)引种研究

1998～1999年,对8804、真芳德(Zinfandel)、梅尔诺(Merlot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等4个欧亚种优良酿酒葡萄品种(系)在我国南亚热带季风气候下的栽培适应性做了初步观察.结果表明,8804具有较强的抗病性和早期丰产性;真芳德早期丰产性突出,但抗真菌病害能力较差;梅尔诺和赤霞珠早期丰产性较差,抗病性一般,能获得较好的成熟度.     

Memory Susceptibility to Retroactive Interference Is Developmentally Regulated by NMDA Receptors

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基于PCR的cDNA基因克隆技术研究进展

RT-PCR、锚定PCR、cDNA末端快速扩增（RACE）、step out RACE、DDRT-PCR、cDNA代表性差异分析、抑制性削减杂交等都是建立在PCR基础之上的cDNA分子克隆技术。本介绍各种技术的优缺点、应用以及与同类技术进行比较,这些技术现在已经成功应用于大量EST的分离、cDNA库的构建、编码产物未知的差别表达基因的分离以及全长cDNA基因序列的克隆等方面。     

中国7个地方绵羊品遗传多样性的微卫星分析

利用26个微卫星标记分析了中国7个地方绵羊（Ovis aries）品种的遗传多样性。通过计算基因频率,平均杂合度（H）、多态信息含量（PIC）及有效等位基因数（Ne）,并根据Nei氏标准遗传距离,利用UPGMA法进行了聚类分析,评估其种内遗传变异和品种间遗传关系。结果表明：26个微卫星位点共检测到278个等位基因,Ne在2.1288-13.3924之间;26个位点均为高度多态位点,PIC在0.6628-0.8712之间,聚类分析表明哈萨克羊、阿勒泰羊和巴音布鲁克羊遗传关系最近;然后与白藏羊,黑藏羊聚为一类,湖羊和晋中羊聚为一类,各绵羊各种的聚类关系与其来源,育成史及地理分布基本一致。     

玉米叶片生长部位渗透调节和生长的生物物理参数变化

玉米叶片生长部位随着水分胁迫加剧ψ_w降低、LER减慢。LER从最大到零,快速干旱处理的ψw从-0.55降至-0.85 MPa;缓慢干旱处理ψ_w从-0.88降至-1.13 MPa。在任何一种LER下,缓慢干旱处理的ψ_s比快速干旱处理更低,生长停止时,前者为-1.57 MPa,而后者为-1.30MPa。缓慢干旱叶片尽管在更低ψ_w下,仍能维持一定膨压,保持一定的生长速率。经历长时间水分胁迫会改变细胞延伸生长的生物物理参数,增大临界膨压(0.08～0.09 MPa)。这是水分胁迫植株,在一定ψ_p下生长速率减慢的原因。     

生物能源植物小桐子功能基因及基因组研究进展

为缓解能源需求与原油价格不断上涨以及有限的化石燃料储备之间的矛盾,人们得寻找更加生态、可持续再生的替代能源。利用能源植物生产生物柴油与生物酒精类燃料已成为发展的方向。其中,大戟科的小桐子以其强抗逆性、高含油量等特点而受到了广泛的关注。本文综述了能源植物小桐子油脂含量与质量、生物代谢以及抗逆性等方面的相关功能基因、细胞学染色体核型、核基因组以及叶绿体基因组的研究进展,以期为能源植物小桐子的遗传改良提供参考。     

The Formation and Disaggregation of Soy Protein Isolate Fibril: Effects of pH

To identify the effects of charged states on the formation and disaggregation of soy protein isolate (SPI) fibril, we studied the thermal aggregation behaviors of the constituent peptides of SPI fibril (CPSF) at various pH values (2–10) and investigated the structural changes of SPI fibril with increasing pH (2–11). Results showed that CPSF would assemble into diverse shapes at different pH values, among which the aggregates contained multiple β-sheet structures at pH less than 6, but these β-sheets were stacked to form fibrils only at pH 2. The damages from the increased pH to SPI fibril structure could be roughly divided into two stages, as follows: when pH was less than or equal to 6, the morphology of fibrils changed markedly due to electrostatic neutralization; at pH larger than 6, the fibrils suffered great losses in β-sheet, causing its structure to disintegrate rapidly. This study could provide theoretical reference to improve the pH stability of SPI fibril from the aspects of preparation and structural protection of the fibril.