辣椒红色素的提取纯化及稳定性研究

以干辣椒为原料,丙酮为提取剂,用索氏提取器回流提取2h,回收溶剂后得到辣椒树脂;用碱溶液洗脱辣椒树脂中辣椒素后,得到含脂肪酸酯的辣椒红色素的粗产品,将其再用碱溶液进行水解后,过氧化铝柱除去水解生成的脂肪酸盐,最后利用硅胶层析柱分离提纯得到色价为605的游离态辣椒红色素;利用红外光谱对提纯得到的辣椒红色素进行分析检测,并对其稳定性进行了研究,发现在相同光照条件下,脱酯后得到的游离态辣椒红色素稳定性比未脱酯的辣椒红色素稳定性差。     

加拿大红豆杉扦插苗中的化学成分研究

从加拿大红豆杉(Taxus canadensis)的扦插苗中分离出三个紫杉烷二萜化合物1~3,用一维和二维核磁共振技术鉴定它们的化合物结构,并根据HMBC实验结果修订了化合物3中H-9,H-10和C-9,C-10的化学位移的归属。这三个化合物均为首次从加拿大红豆杉中分离得到。     

水稻花粉组织特异性启动子捕获实验

组织特异性启动子是细胞分化、基因特异性表达、基因工程研究及实际应用中的重要工具。一个由带有U／dA基因而无启动子的pPLGUS改造成的质粒通过基因枪转化进水稻材料中,对转基因材料的多种不同组织进行了X—gluc显色检测GUS活性。对获得的15个独立转化株后代进行筛选,初步观察到其中多株GUS阳性。通过连续三代遗传分析,证明至少3株水稻花粉组织特异性启动子被成功捕获,为进一步研究应用奠定了基础。     

狂犬病疫苗接种者血清对狂犬病病毒中和能力研究

狂犬病（Rabies）是由狂犬病病毒属成员（Lyssavirus）引起的人兽共患病,全球99%以上人狂犬病是由该属主要成员狂犬病病毒（Rabies virus,RABV）引起的。近年来,我国RABV毒株多样性明显增多,但是现有狂犬病疫苗对不同毒株（特别是新出现的毒株）免疫保护效果尚不清楚。为研究目前商品化的人用狂犬病疫苗对RABV街毒株是否具备交叉免疫保护能力,本研究通过制备不同进化群、不同宿主来源的3株街毒株GDMMD16、NMALSF01和NeiMeng927A的细胞毒,分别对免疫过aG株和/或PM株狂犬病疫苗的23份人血清进行狂犬病荧光抗体病毒中和实验,结果发现所有血清对GDMMD16、NMALSF01和NeiMeng927A街毒株的中和效价均高于WHO推荐的标准（0.5IU/mL）,表明上述2种商品化的人用狂犬病疫苗对3株RABV街毒株具有保护能力。     

罗汉果果肉中糖类物质组成与含量分析

罗汉果果实中富含糖分,糖类物质的组成及其含量对果实的内在品质有重要影响,然而多年来对其品质的研究多集中在罗汉果苷上,果实中可溶性糖种类与含量迄今尚未见有系统地报道。该研究以干燥的罗汉果果实为材料,采用PMP柱前衍生化一高效液相色谱紫外检测法、高效液相色谱示差折光检测法分别检测果肉中可溶性糖的种类与含量,并进行方法学考察。结果表明:PMP柱前衍生化一高效液相色谱紫外检测法只能检出罗汉果果实中存在的2种还原性醛糖——葡萄糖、甘露糖;而高效液相色谱示差折光检测法则可一次性检出葡萄糖、果糖、蔗糖、棉籽糖、多糖5种糖分。与柱前衍生化法相比,高效液相色谱示差折光检测法更适合用来全面分析罗汉果果实中糖分的种类和含量。不同罗汉果品种果实中糖的组分一致,但含量有显著差别。另外,样品的干燥方式会影响果实中的总糖及各组分的相对含量。冻干果肉中蔗糖和葡萄糖相对含量最高,烘干则导致蔗糖和葡萄糖下降,果糖与多糖相对含量增加。     

华北落叶松树干主要营养元素的空间分布

用标准地－标准木－分层分割法测定了华北落叶松（Ｌａｒｉｘ ｐｒｉｎｃｉｐｉｓ－ｒｕｐｐｒｅｃｈｔｉｉ Ｍａｙｒ）树干主要营养元素的分布规律,结果为：树干木质部水平方向Ｎ、Ｐ、Ｋ质量分数随年龄增加逐渐增大,Ｃａ、Ｍｇ的逐渐减少。树干木质部垂直方向Ｎ、Ｐ、Ｋ质量分数随圆盘高度增加而增加,Ｃａ、Ｍｇ变化较小。树皮Ｎ、Ｐ、Ｋ、Ｍｇ质量分数随圆盘高度的增加而增大,Ｃａ有减小的趋势,但梢部质量分数较高;树干主要营养元素的质量分数大小排序为：Ｋ〉Ｃａ〉Ｎ〉Ｍｇ〉Ｐ。不同个体不同组分质量分数之比分别为,皮／木 Ｎ：４．１～６．３,Ｐ：２．８～４．８,Ｋ：２．１～２．７,Ｃａ：２．３～４．１,Ｍｇ：２．１～３．１;皮／心,Ｎ：４．９～８．６,Ｐ：５．２～７．５,Ｋ：２．２～２．７,Ｃａ：２．６～３．８,Ｍｇ：２．０～３．２;边／     

联合固氮菌Alcaligen faecalis泌铵突变体离子束选育及鉴定

N+注入野生型菌株(Alcaligen faecalis 1.488),筛选出抗51.6mmol/L乙二胺的泌铵突变株EM1105,它以KNO3为氮源时,培养21h泌铵量可达到1.10mmol/L.研究了该突变株在不同氮源下的培养特性,推断为铵载体缺陷型.