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991.
992.
Studies on the action of diethyl pyrocarbonate on proteins 总被引:5,自引:0,他引:5
993.
1. Aspartate-carbamoyltransferase activity was concentrated from rat-liver preparations. Only l-aspartate, beta-benzyl-l-aspartate and beta-erythro-hydroxy-dl-aspartate were carbamoylated enzymically. The K(m) for l-aspartate and carbamoyl phosphate have been determined by three methods: colorimetric procedure, radioactive assay with [(14)C]aspartate and an assay with [(14)C]carbamoyl phosphate. 2. The K(m) for aspartate has been determined as a function of the pH; the pK of the functional group at the active site of the enzyme, pK(e), was at pH9.0. Enzymic activity was diminished in the presence of N-ethylmaleimide, p-hydroxymercuribenzoate and the heavy metals Ag(+), Hg(2+), or Zn(2+). The inhibitions could be prevented by mercaptoethanol. These findings suggested the association of a thiol group with the enzymic activity. 3. Enzymic activity was also decreased by sodium lauryl sulphate, urea and dioxan. Competitive inhibition (with l-aspartate) was manifested by maleate, succinate, oxaloacetate, beta-erythro-hydroxy-dl-aspartate and beta-benzyl-l-aspartate. The K(i) for most of these inhibitions has been determined. 4. The properties of the liver enzyme are compared with those of Escherichia coli aspartate carbamoyltransferase and the implications of the findings are discussed. 相似文献
994.
995.
996.
997.
998.
Alcohol-soluble proteins of cereal grains 总被引:1,自引:0,他引:1
J Mossé 《Federation proceedings》1966,25(6):1663-1669
999.
1000.