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K D?uzniewska D Tylek K Baranowska R Drozdz J Hennig B Ho?yńska B Ostachowicz M Zysiak A Potocki J Pu?ka 《Endokrynologia Polska》1991,42(2):241-251
Following the Czernobyl accident, an epidemiologic study was undertaken in which the daily iodine intake was estimated in 15% of the population studied. Iodine excretion was measured in single morning urine specimens. The iodine content was also assessed in the water form wells and in cow-milk at farms in randomly chosen villages in the region of Krynica and Nowy Sacz. On the basis of a 24-hour diet recall, the mass of each food product consumed daily was estimated for 483 persons in the Kraków voivodship (14.4% of the total population) and for 397 persons in the Nowy Sacz voivodship (15.8% of the total population). Using this data, the nutrient content of the daily diet was calculated for each studied individual. Measurements of iodine content in water and cow-milk show relatively lower iodine levels in the Nowy Sacz voivodship. The estimated value of the iodine content in milk (5.5 micrograms/100 g of milk) was considered in the estimates of the chemical composition of the daily diet of the inhabitants of this region. The mean values of the daily energy as well as the protein and calcium consumption in all subpopulations grouped with respect to domicile, age and sex, fell within the recommended daily allowances for these groups. The iodine content, while widely scattered, concentrated around low values. The median values of the iodine content in children of age 3-10 years, age 10-16 years and in adults, were 66%, 48% and 25-40% of the recommended daily allowances, respectively. No particular differences in the food intakes were observed between inhabitants of Kraków and Nowy Sacz voivodships. Nor were significant differences found in the urine iodine excretion in groups of these regions. The low iodine content in the daily food intake may be an essential factor in the ethiology of the increasing number of thyroid goiter. 相似文献
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【目的】研究口蹄疫病毒(Foot-and-mouth disease virus,FMDV)前导蛋白对于病毒感染性的影响。【方法】利用反向遗传操作技术,以O/CHN/93现用疫苗株的感染性克隆为骨架,分别构建了含口蹄疫病毒中国分离株O/CHN/Mya98/33-P和O/CHN/Mya98/HN1前导蛋白的两株嵌合全长cDNA感染性克隆,采用实时荧光定量PCR检测两株不同的嵌合病毒感染猪肾原代细胞后细胞内IFNβ和OAS mRNA的转录情况。【结果】嵌合病毒rOHN1Lab增殖能力较弱,其对应诱导产生的IFNβ和OAS mRNA含量较高,而嵌合毒rO33Lab相对于rOHN1Lab增殖能力较强,他们诱导产生的IFNβ和OAS mRNA含量较低。【结论】研究表明口蹄疫病毒中国分离株O/CHN/Mya98/33-P前导蛋白具有更强的抗IFNβmRNA转录的能力,该研究能够为进一步鉴定FMDV前导蛋白抗宿主先天性免疫的关键性位点奠定基础。 相似文献
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响应面法对红法夫酵母合成虾青素主要影响因素的优化 总被引:1,自引:0,他引:1
在单因素试验确定了红法夫酵母生物合成虾青素培养基组份的基础上,用响应面法对其浓度进行优化。首先用分式析因设计评价了培养基的各组份对虾青素产量的影响,并找出主要影响因子为蔗糖和酵母粉,二者分别达到了极显著和显著水平。用最陡爬坡路径逼近最大响应区域后,运用旋转中心复合设计及响应面分析,确定了主要影响因子的最佳浓度。其中,蔗糖的最佳浓度为49.8g/L,酵母粉的浓度为9.6g/L。菌株在优化培养基中的虾青素产量为9861μg/L,比优化前增加了近1倍。 相似文献