5个番石榴品种果实食用品质和香气特征分析

为比较番石榴(Psidium guajava)不同品种果实的外观、营养价值和香气特征,采用国家标准方法,对5个番石榴品种(‘红宝石’、‘粉红蜜’、‘西瓜’、‘水蜜’、本地种)果实的外观和营养成分进行测定,采用顶空气质联用(HS-GC-MS)技术对5个品种果实的香气成分进行测定。结果表明,不同品种果实外观及营养成分差异明显。‘水蜜’的果形指数最低,果实扁圆形,种籽最少;大多数糖类物质(总糖、还原糖、蔗糖等)、糖酸比、总酚含量最高;果糖、VC和总黄酮含量位居第2;总酸、脂肪、粗纤维、灰分含量最低。主成分分析表明,‘水蜜’作为鲜食水果的食用品质最高。己醛和石竹烯是红肉型品种的特征风味物质,3-羟基-2-丁酮是白肉型品种的特征香气成分。     

三种回归分析方法在Hyperion影像LAI反演中的比较

借助GPS进行地面精确定位,利用LAI-2000冠层分析仅在攸县黄丰桥林场开展130个样地(60m×60m)的叶面积指数(Leaf Area Index,LAI)测量.采用FLAASH模块对Hyperion数据进行大气校正并与地面同步冠层观测数据进行拟合,通过研究地面实测LAI与Hyperion影像波段及其衍生的系列植被指数(NDVI、RVI等)的相关性,筛选出估算叶面积指数的植被指数因子.应用曲线估计、逐步回归及偏最小二乘三种回归分析技术分别建立叶面积指数的最优估算模型.结果表明:参与建模的因子中,比值植被指数(RVI)与LAI的相关性最大,敏感性最高,其次是SARVI0.1,NDVI705,NDVI,SARVI0.1,SARVI0.25;曲线估计、逐步回归分析和偏最小二乘回归三种分析方法所建的6个回归模型中,偏最小二乘回归的拟合效果最好,预测值与实测值的决定系数R2为0.84、曲线估计的拟合效果最低,预测值与实测值的决定系数R2为0.64;建模精度分析表明,选用5-6个自变量因子进行LAI建模是可靠的,以6个植被因子建立的偏最小二乘回归模型预测精度最高.     

菊花扦插生根过程中超微弱发光及抗氧化酶活性的动态变化

以菊花品种'神马'和'万盛'为材料,对2品种插穗扦插生根及其过程中超微弱发光(UWL)强度和超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)等抗氧化系统酶活性以及丙二醛(MDA)含量的动态变化进行分析,以探讨UWL产生机理.结果表明:(1)2个菊花品种插穗在扦插第10天后开始生根,15 d后迅速生根,第25天时'神马'的生根数(60.2个)比'万盛'(42.4个)多42.11%.(2)扦插生根过程中,'神马'和'万盛'插穗叶片UWL强度均比对照(母株)显著增加,第15 d时插穗叶片UWL均达到峰值,分别比对照增加125.70%和123.86%,且'神马'比'万盛'始终保持较高水平.(3)2个品种插穗叶片SOD、POD、CAT和APX活性均比对照显著增加,且在扦插第15 d时增加最多,之后缓慢下降,与UWL变化趋势相似;2个品种插穗叶片MDA含量比对照显著增加,但'神马'的MDA含量低于'万盛'.(4)相关性分析表明,菊花扦插生根过程中UWL与生根数相关性不显著,而与SOD、POD、CAT活性呈极显著相关、与APX活性呈显著相关.     

1.5代杉木种子园不同无性系生长和结实性状的评价

为进一步优化1.5代杉木种子园的质量,通过对福建漳平杉木种子园内21个杉木无性系生长和球果特征的调查,分析不同无性系生长和结实性状的差异及其相互关系,采用层次分析法对不同无性系的生长性状和结实性状进行综合评价。结果表明:1.5代杉木种子园不同无性系之间的生长和结实性状存在明显差异;不同无性系的结实量、球果体积、球果鲜重与其种子产量显著相关,生长性状与结实量、结实量与种子发芽率的相关性不显著。根据不同无性系生长性状和结实性状的综合评价结果,有6个无性系具有生长快且结实量高的特性,可作为重建1.5代杉木种子园的材料。     

极端酶及其工业应用

无论是从极端环境中筛选天然极端酶,还是由蛋白质工程构建的突变酶,或者是交联酶晶体,都可以提高酶夺环境的抵卸能力及其稳定性,从而使酶在工业上的应用有了突破性的进展。     

麻竹材化学成分的变异

麻竹(ＤｅｎｄｒｏｃａｌａｍｕｓｌａｔｉｆｌｏｒｕｓＭｕｎｒｏ)是我国南方著名笋竹两用竹种,竹秆粗大通直,大量用于制浆造纸,是我国纸浆材培育的主要竹种之一。化学成分是研究竹材材性的基础和竹材利用的依据。有关麻竹材化学成分的研究未见报道。本文应用正交试验方?..     

Non-alkaloid Constituents of Buxus sinica (Buxaceae)

From the aerial parts of Buxus sinica, ten non- alkaloid compounds were isolated and identified as cleomiscosin A ( 1 ), 3, 5-dihydroxyl-4', 6, 7-trimethyl flavone-3′- O-β- D-glucopyranoside ( 2 ), 3, 5, 3', 4′tetrahydroxyl-3, 6, 7-trimethyl flavone (3 ) , cleomiscosin A-4′- O-β- D-gluco-pyranoside (4 ), 3, 5-dimethoxybenzoicacid-4- O-β- D-glucopyranoside (5 ), 4′, 5-dihydroxyl-3, 6, 7-trimethyl flavone (6), lupine (7), ( + )-pinoresinol- O-β- D-glucopyranoside (8 ), β-sitosterol (9), and daucosterol (10). Their structures were identified by spectral evidence.     

饲料中HUFA影响草鱼脂质代谢的研究

选用初始体重为(50.14±3.33)g的草鱼80尾,饲养于四个循环水养殖缸4w,饲养期水温18-22℃.分别饲喂以三油酸甘油酯制品(对照组)、三油酸甘油酯制品和精制鱼油混合油(HUFA组)为脂肪源的两种试验饲料.饲养结束后对试验鱼不同组织脂肪酸组成、生物学性状、体组成、血清生化指标、脂质代谢酶活性、脂蛋白脂酶(LPL)基因表达及肝胰脏抗氧化指标进行测定.脂肪酸分析表明,饲料中HUFA显著影响鱼体组成:HuFA组草鱼腹腔脂肪组织中C22:6n-3(P＜0.01)、HUFA(P＜0.05)含量显著升高;肌肉组织中n-3(P＜0.01)、HUFA(P＜0.05)含量显著升高,而C20:4n-6含量显著降低(P＜0.05);肝胰脏和脑组织中HUFA含量没有显著差异(P＞0.05),除脑组织外,肝胰脏、肌肉、腹腔脂肪组织中n-3/n-6均显著升高(P＜0.05).与对照组相比,HuFA组腹腔脂肪指数、肝胰脏脂质含量显著降低,肝胰脏T.AOC活性显著升高(P＜0.05),肝胰脏LPL活性及基因表达丰度均显著降低(P＜0.05).研究指出,饲料中HUFA显著影响了草鱼组织脂肪酸组成,且这种影响具有组织特异性.饲料HUFA具有抑制草鱼脂质合成及向肝组织的脂质转运、降低肝胰脏脂质及腹腔脂肪的沉积、提高草鱼抗氧化能力的作用.     

一种3-氰基吡啶水解酶产生菌的高通量筛选策略及应用

利用改进的羟肟酸铁分光光度比色法建立了一种简单、快速、高通量的腈水解酶筛选方法.应用该方法从土壤中筛选获得1株具有3-氰基吡啶水解酶活性的菌株CCZU10 -1,经16S rDNA序列分析,鉴定该菌为红球菌属Rhodococcus sp.;同时确定了最适反应温度、pH和金属离子添加剂分别为30℃、7.0和Ca2+ (0.1 mmol/L).在最适催化反应条件下,催化转化50 mmol/L烟腈36 h,烟酸的产率可达到93.5％.     

新疆爱丽缨小蜂属两新种及一新纪录种记述(膜翅目,缨小蜂科)(英文)

记述采自新疆的爱丽缨小蜂属ErythmelusEnock2新种,温泉爱丽缨小蜂Erythmelus(Erythmelus)wenquanensis sp.nov.,短索爱丽缨小蜂Erythmelus(Erythmelus)brevifuniculatus sp.nov.,中国1新纪录种,盲蝽爱丽缨小蜂Erythmelus(Erythmelus)lygivorus Viggianiet Jesu,提供了新疆爱丽缨小蜂属5个种的检索表。模式标本保存在新疆大学生命科学与技术学院昆虫研究室和福建农林大学生物防治研究所。温泉爱丽缨小蜂,新种Erythmelus(Erythmelus)wenquanensis sp.nov.(图1~4)正模♀,新疆温泉县,2001-07-16,胡红英采。副模:2♀♀,来源同正模;1♀,和硕县,2001-08-07,胡红英采;5♀♀,和静县,2001-08-09,胡红英采;2♀♀,托里县,2007-07-29,张铁钢采;1♀,塔城,2007-07-30,张晶晶采;1♀,托里县,2007-07-29,何茜采;1♂,和丰县,2007-08-01,徐建华采。分布:新疆(和硕县、和静县、塔城、和丰县、托里县、温泉县)。新种外部形态特征与E.goochiEnock很相似,主要区别是:新种的第6索节略短于第4、5索节之和;棒节短于柄节至第4索节长度之和;前翅缘毛明显长于翅宽。词源:新种以模式产地命名。短索爱丽缨小蜂,新种Erythmelus(Erythmelus)brevifuniculatussp.nov.(图5~8)正模♀,新疆精河县,2001-07-15,胡红英采。副模:1♀,1♂,来源同正模;6♀♀,4♂♂,乌鲁木齐市,2001-08-22,胡红英采;1♀,新源县,1997-08-07,马德英采;2♀♀,2♂♂,新源县,2001-07-16,胡红英采;1♀,奎屯市,2001-07-17,胡红英采;2♀♀,石河子市,2001-07-12,胡红英采;2♀♀,乌鲁木齐市郊,2001-07-22,孙涛采;1♀,和硕县,2001-08-07,胡红英采;1♀,阿克苏市,2001-06-18,吴卫采;2♀♀,托里县,2007-07-29,徐建华采;1♀,额敏县,2007-07-29,张铁钢采;1♀,额敏县,2007-07-30,何茜采。分布:新疆(阿克苏市、和硕县、乌鲁木齐市、石河子市、奎屯市、精河县、托里县、额敏县、温泉县、新源县)。新种与本属中的任何种都有明显的差异,与另1新种温泉爱丽缨小蜂Erythmelus(Erythmelus)wenquanensis sp.nov.较相似,区别之处:中胸盾片端部淡黄褐色;第4索节等长于第6索节的一半;前翅缘毛长于翅宽的2倍;前翅的长宽比值大于5;雄性外生殖器的长度等长于后足胫节。词源:新种种名brevifuniculatus为组合词,由拉丁词brevi-(意为"短的")和funiculus(意为"索节")组成,指新种索节粗短。盲蝽爱丽缨小蜂Erythmelus(Erythmelus)lygivorus VigganisetJesu中国新纪录(图9~11)研究标本:1♀,新疆托里县,2007-07-29,张铁钢采;1♀,额敏县,2007-07-29,徐建华采。分布:新疆(托里县、额敏县);法国,匈牙利,意大利,西班牙。