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Yihao Yang Ziyan Shen Youguang Li Chenda Xu Han Xia Hao Zhuang Shengyuan Sun Min Guo Changjie Yan 《植物学报(英文版)》2022,64(10):1860-1865
Rice eating and cooking quality (ECQ) is a major concern of breeders and consumers, determining market competitiveness worldwide. Rice grain protein content (GPC) is negatively related to ECQ, making it possible to improve ECQ by manipulating GPC. However, GPC is genetically complex and sensitive to environmental conditions; therefore, little progress has been made in traditional breeding for ECQ. Here, we report that CRISPR/Cas9-mediated knockout of genes encoding the grain storage protein glutelin rapidly produced lines with downregulated GPC and improved ECQ. Our finding provides a new strategy for improving rice ECQ. 相似文献
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Heqiao Zhang Dong-Hua Chen Rayees U.H. Mattoo David A. Bushnell Yannan Wang Chao Yuan Lin Wang Chunnian Wang Ralph E. Davis Yan Nie Roger D. Kornberg 《Molecular cell》2021,81(8):1781-1788.e4
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