生姜与食盐协同对食品防腐作用的基础研究

探讨生姜以及生姜与食盐协同对空中落下杂菌和引起食品发霉腐烂的主要真菌的抗菌作用及真菌的抗菌作用及其对黄瓜的防腐效果。结果表明,（１）１０％生姜对空中杂菌和供试的纯培养真菌仅有较弱的抗菌作用,食盐对上述微生物发挥抗菌作用也需要相当的浓度,但生姜与低浓度食盐一组合后,对上述微生物有较强的协同抗菌活性;（２）在已有协同抗菌活性的“食盐加醋酸”、“食盐加乳酸”、“食盐和乙醇”中再分别加入生姜,能进一步增加     

抗氧化剂对牛主动脉内皮细胞NF-κB激活的抑制作用

利用Western印迹法考查了过氧化氢和肿瘤坏死因子诱导的IκB α蛋白质降解 ,结果表明这两种物质能在相近的作用时间内诱导牛主动脉内皮细胞发生IκB α蛋白质降解 ,但是其作用强度有明显差异。结合免疫荧光染色技术检查NF κB的激活即核转位情况 ,考查了不同抗氧化剂对体外培养的牛主动脉血管内皮细胞转录因子NF κB激活现象的影响。结果表明吡咯烷二硫代氨基甲酸酯 (PDTC)能够明显抑制肿瘤坏死因子 (TNF α)诱导的IκB α蛋白质降解以及NF κB的核转位 ,供试的其他一些抗氧化剂也不同程度地抑制了TNF α诱导的IκB α蛋白质降解。     

240份玉米自交系纹枯病抗性鉴定与评价

在人工接种条件下,连续3年对240份玉米自交系纹枯病抗性进行鉴定和评价,分析了玉米纹枯病抗性与主要农艺性状的相关性。结果表明,玉米纹枯病抗性资源较为缺乏,240份自交系中无免疫或高抗的材料,有中抗自交系4份、感病自交系18份、高感自交系218份。旅大红骨、Reid、PA和塘四平头类群自交系中未发现玉米纹枯病抗源,PB类群和Lancaster类群自交系纹枯病抗性相对较好,今后应主要从这两类种质中寻找玉米纹枯病抗源。玉米纹枯病病情指数与株高、穗位高、穗位高/株高、穗下节间数和穗下平均节间长均呈极显著负相关,这些表型可以作为非接种条件下筛选抗玉米纹枯病种质的参考指标。     

通过农杆菌介导法将兔防御素NP-1基因导入毛白杨(P.tomentosa)

采用叶盘法将兔防御素NP－1基因导入毛白杨后,经PCR分析、Southern杂交检测与筛选获得了转基因植株。并经体外抑菌实验表明,转NP－1基因毛白杨植株组织提取物对某些微生物的生长具有明显的抑制作用。     

败酱科和续断科植物在我国的新记录种

本文报导了我国败酱科和续断科植物3个新记录种,它们是斜冠歧缬草Valerianella plagiostephana Fisch.et C.A.Mey.,块根缬草Valeriana tuberosa Linn.和长叶刺参Morina longifolia Wall.     

静脉导管超声检测在胎儿心脏畸形诊断中的应用价值

目的探讨超声检测中晚孕胎儿静脉导管在胎儿心脏畸形诊断中的价值。方法应用二维及彩色多普勒超声对164例正常胎儿和31例心脏畸形胎儿的静脉导管进行检测,分析频谱特征及RI、PI、S/A等相关参数。结果正常胎儿静脉导管频谱为三相波,始终是前向血流,随孕周的增加,S、D、A逐渐增高,RI、PI、S/A逐渐降低。胎儿心脏畸形组RI、PI、S/A较正常胎儿组明显增高,差异具有统计学意义,P<0.01,25例(80.6%)出现零相或反向A波,正常组164例均未出现零相或反向A波。结论超声检测胎儿静脉导管对胎儿心脏畸形的诊断具有重要的参考价值。     

菖蒲对污水净化作用的探索与实践

采集菖蒲等本地常见的4种湿地植物,用娄底市四处水样分别进行水培实验、金鱼生存实验和COD与总氮含量测定,定性、定量地测定了菖蒲净化污水的效果,并提出了水源治理的立体生态模型。     

以另一种形式燃烧——大有作为的植物燃料

如果您驾驶的汽车里燃烧的除了汽油,还有从玉米、稻草提纯的乙醇等等,您有何感想？植物燃料——作为可再生能源,正在谱写着中国能源的明天!以玉米为原料生产燃料乙醇,与汽油按照一定比例混配制成汽油醇,用于汽车燃料,已经成为国家重点推进的能源工程之一。     

心内膜下心肌梗死的常见误诊病例浅析

目的:探讨心内膜下心肌梗死的常见误诊原因及对策。方法:回顾性分析9例心内膜下心肌梗死患者的病历资料,包括病史、系统体格检查,ECG、心肌酶谱、胸片、超声心动图检查等。结果:9例心内膜下心肌梗死患者均有临床症状、ECG及心肌酶学指标的动态变化,诊断明确,以冠状动脉病变为其主要病因,在此基础上由其他因素诱导发病。结论:临床医师对心内膜下心肌梗死认识不足、对ECG和心肌酶谱的特异性动态改变未充分认识,是导致误诊的主要原因,建议详细询问病史、系统体格检查及辅助检查,综合判断明确诊断。