毛木耳多糖的提取及生物活性研究进展

从毛木耳多糖的提取、药理功能及免疫活性等方面对其研究现状进行综述,为毛木耳多糖的研究提供科学依据。     

酵母肽体重控制代餐粉调节糖脂代谢功能评价

目的：评价酵母肽体重控制代餐粉对于调节糖脂代谢的作用。方法：用酵母肽以及多种谷物粉配制体重控制代餐粉,采用体外消化的方法测定其GI值。提取得代餐粉水提物,得率为42.97%。将所得的水提物作用于游离脂肪酸诱导的胰岛素抵抗HepG2细胞,采用MTT实验检测其对细胞的毒性,观察HepG2细胞上清葡萄糖、胞内糖原、胞内TG、胞内TC以及油红O染色的变化情况。结果：代餐粉的血糖生成指数（Glycemic Index,GI）为44.23,为低GI食品;其水提物在100~500μg/mL时对细胞的增殖没有影响;与对照组相比,模型组细胞内糖原的含量显著降低,上清葡萄糖,胞内TG、TC的含量均显著升高,代餐粉处理后胞内糖原的含量明显上升,上清葡萄糖,胞内TG、TC的含量均显著下降;油红O染色结果说明,模型组细胞内出现了大量小油滴,说明模型组出现脂代谢异常,而二甲双胍和代餐粉处理后,红色区域明显减少,且500μg/mL代餐粉处理组效果优于300μg/mL。结论：酵母肽体重控制代餐粉可以减缓葡萄糖的释放,调节HepG2细胞的糖脂代谢,减轻HepG2胰岛素抵抗。     

奶及奶制品中的乳糖检测方法的研究进展

综述了奶及奶制品中乳糖的检测方法的研究进展,包括传统的重量法、红外光谱法、分光光度法、差分pH和酶法等以及新型的高效液相色谱法,并对各个方法的原理及其应用情况进行了阐述。     

植物炭疽病真菌金属硫蛋白的三级结构预测

根据实验测定的Ⅰ类金属硫蛋白(metallothionein, MT)三级结构的实验数据,给出该类蛋白质的两种特征结构(CXC、CXXC一级结构,半胱氨酸-金属络合簇三级结构)的原子间距离约束条件,然后运用距离几何算法计算出一系列可能的构象.从这些构象中经统计分析筛选出目标函数值显著较小的结构作为所预测蛋白质的三级结构模型.用已知结构的蓝蟹MT对方法进行检验证实其可行性后,对植物炭疽病真菌金属硫蛋白CAP3进行了三级结构预测.     

温度对绿豆离体叶片光合作用的影响

绿豆离体叶片分别经25、30、35、40、45、50、55℃处理60 min后,发现净光合速率和光系统Ⅱ的最大量子效率(Fv/Fm)当温度分别高于35和40℃时明显下降;细胞间隙CO2浓度的变化趋势与净光合速率的基本相反.因此认为,Fv/Fm比净光合速率(Pn)更能耐受高温;气孔因素不是各种温度处理中净光合速率升高或降低的主要原因.     

山地次生林破碎化对喜鹊繁殖功效的影响

于1999－2000年春夏两季,在左家自然保护区及土门岭地区研究了破碎化山地次生林斑块面积对喜鹊（Pica pica）繁殖功效的影响。运用GPS定位系统确定了12块大（＞20hm^2,n=4）、中（10－20hm^2,n=hm^2）对照样地（每块面积20hm^2）。观测了各斑块及对照样地中喜鹊产第1枚卵的时间、窝卵数、平均卵重、出雏量及雏鸟出飞量等生态指标,结果表明,（1）斑块面积对喜鹊的繁殖功效存在着显著的影响;（2）喜鹊在对照样地和大面积斑块中的平均产卵时间早于小斑块中的11.62d;（3）对照样地和大面积斑块内的窝卵数略高于中、小面积块内,但差异不显著;（4）各斑块及对照样地中的平均卵重无显著差异,小面积斑块中的出雏率和雏鸟出飞率均最低（51.7%和42.88%）,大面积斑块中的出雏率最高（72.12%）,对照样地略次之（71.93%）,对照样地中的雏鸟出飞率最高（65.45%）,大面积斑块次之（62.71%）;（5）喜鹊在小面积次生林斑块中繁殖功效较低的主要原因是巢损失率较高。     

植酸酶在蛋鸡日粮中的应用效果报告

1　实验目的　　通过在蛋鸡日粮添加一定比例的植酸酶 ,并减少日粮中磷的含量 ,观察这种配料对蛋鸡产蛋率、平均蛋重、蛋壳品质、采食量、料蛋比、死淘率等多方面影响 ,以确定该植酸酶是否能够降低配方中磷的含量 ,并最终确定该产品在蛋鸡饲料中的应用价值。2　实验时间与地点　　本项实验于 2 0 0 0年 10月 13日至 11月 16日于辽宁省朝阳市八宝鸡场。3　实验方法3.1　实验材料与分组选择一栋 60周海兰褐群为试验鸡群 ,将该栋鸡舍以鸡笼为单位均匀分成 4部分 ,选其中 2部分共1789只鸡群作为试验组 ,另外 2部分共 1895只的鸡群为对照组 ,为防…     

人胃癌细胞一种高表达基因的克隆及序列测定

采用DDRT-PCR法,以人胃上皮细胞GES-1为对照,从人胃癌细胞SGC-7901中克隆高表达基因,并对所克隆的基因进行斑点杂交分析, 序列测定,序列相似性分析及开放读框分析.斑点杂交分析结果表明所获克隆YA61为人胃癌细胞SGC-7901中高表达基因.序列相似性分析结果表明该基因序列为一新基因序列.GenBank收录号为AF220415.开放读框分析结果表明该基因序列有一完全开放读框.     

以短肽组装体为模板仿生矿化二氧化硅纳米管

目的 二氧化硅纳米管由于具有生物相容性好、光学性质优异等特殊性能在不同领域展现出良好的应用前景，其尺寸和形貌可显著影响材料性质。为制备尺寸较大的纳米管并拓展其在不同领域的应用，本研究选择尺寸较大的多肽组装体为模板，进行二氧化硅的仿生矿化。方法 以Bola型多肽Ac-KI₃VK-CONH₂自组装形成的尺寸较大（直径约40 nm）的纳米管为模板，通过仿生矿化的方法制备二氧化硅纳米材料。首先考察了多肽纳米管的稳定性，发现在稀释、加入有机溶剂和改变溶液pH值时，纳米管的形貌均被破坏，展示出较差的稳定性。在此基础上，以该多肽纳米管为模板，选择反应速率较快的正硅酸甲酯（TMOS）为前驱体仿生矿化二氧化硅纳米材料，探索了不同矿化条件对二氧化硅纳米管尺寸和形貌的影响。结果 以反应速率较快的TMOS为硅源、体积百分比浓度为1.11%~3.33%、溶液为中性或者弱碱性时能够矿化形成形貌和尺寸较大且分布均匀的二氧化硅纳米管。结论 通过选择合适的多肽组装体模板和反应速率快的TMOS为硅源，成功制备出了尺寸较大的二氧化硅纳米管，这为拓展其在不同领域的应用奠定了基础，具有重要意义。     

蛇毒制剂治疗肺心病有效

肺原性心脏病(简称肺心病)是常见的急诊急症之一,在我国东北地区发病率高,约90％以上的肺心病是由慢性支气管炎肺气肿发展而来,该病到了晚期由于红细胞增多,血液粘稠,流动缓慢,肺循环中血流郁滞,致使肺小血管微血栓形成,加重了肺的通气换气功能障碍,使得病人体内严重缺氧并二氧化碳潴留并危及生命,一直来治疗非常辣手,效果很不理想。我们使用蛇毒制剂——清栓酶治疗肺心病是最近几个月的事情。病员李志华是吉林省梨树县小城子镇江东道村农民,今年43岁。她患肺心病已经11年了,这次是咳嗽,呼吸困难,心悸,不能平卧,全身水肿,病情危重于1988年12月16日来我院治疗的。