苹果渣乙醇提取物抗菌活性及防腐作用研究

为提高苹果渣资源利用率,探究苹果渣乙醇提取物的抗菌活性和防腐性能,该文采用微波辅助提取法制取苹果渣乙醇提取物,用抑菌圈实验测定其抗菌活性,并研究了其防腐作用。结果表明:(1)苹果渣乙醇提取物对酵母菌抑制作用不明显(抑菌圈直径<1 mm),对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌作用较明显(抑菌圈直径为6～9 mm),最佳抑菌浓度为4.0 g·L^-1。(2)pH值和盐浓度对其抑菌效果有影响,pH值为6～7,盐浓度为5.0 g·L^-1,抑菌效果最好。(3)对百香果有较好的保鲜防腐效果,最佳使用浓度为0.2%。在该浓度下贮藏后的百香果腐烂率为6.7%(对照组为67%),失重率为5.5%(对照组为36.3%),可溶性固形物、总酸含量均与贮藏前差异不显著(P> 0.05)(对照组P< 0.05),且果实较饱满,硬度较高,鲜艳有光泽,酸甜适中。综上所述,苹果渣乙醇提取物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌具有良好的抑制作用,对百香果的保鲜防腐效果佳,可应用到天然食品的保鲜防腐。     

黄芩苷对嗜水气单胞菌生物膜形成的影响及体内外的抑菌作用

[目的]探讨中药单体黄芩苷对嗜水气单胞菌在体内外生长及生物膜形成的影响.[方法]体外实验中,利用牛津杯法检测抑菌圈直径,结晶紫法检测生物膜的形成,通过泳动实验检测黄芩苷对嗜水气单胞菌运动性的影响,紫外吸收法检测细胞膜完整性,用透射电镜技术观察黄芩苷对细菌形态的影响.体内实验利用草鱼为对象检测黄芩苷对嗜水气单胞菌增殖的影...     

菜蚜种群抽样理论的蒙特卡洛试验研究

北京地区秋白菜上蚜虫种群在其一定发展阶段的空间格局是可以用Pearson Ⅲ型分布拟合的。用蒙特卡洛试验研究这种分布的三个参数——平均数Ex,变异系数Cv和偏态系数Cs的估计误差同样本容量的关系是有效的途径。本文介绍了该试验的设计思想和实施步骤,并得出初步结论:以一株菜为一个样本单位计数白菜上的蚜虫头数,则在允许误差不大于5%的情况下,样本容量为50时,用矩法便可足够准确地估计Ev和Cv值了;但对于估计Cv值,则样本容量应为500左右。     

蝮蛇(Agkistrodon halys Pallas)蛇毒类凝血酶的研究——Ⅱ.类凝血酶对纤维蛋白原的作用方式

许多蝮亚科蛇毒中含有类凝血酶。它们和蛇伤引起的毒理作用有密切关系。由于它对纤维蛋白原的作用特点,在临床上已被用作抗凝剂治疗血管阻塞性疾病。此外,它也被用来研究纤维蛋白的聚合机制。     

表皮生长因子对肺泡巨噬细胞趋化性的调控

采用测定趋化性的方法,观察了表皮生长因子（ＥＧＦ）和纤维连接蛋白（ＦＮ）对肺泡巨噬细胞（ＡＭ）趋化运动的影响。结果显示,ＥＧＦ能抑制ＡＭ的趋化性,量效关系显著（ｒ＝－０．９９１０,Ｐ＜０．０１）,而ＥＧＦ本身对ＡＭ并不表现趋化吸引作用。ＦＮ亦能抑制ＡＭ的趋化性（Ｐ＜０．０１）,ＥＧＦ和ＦＮ两者协同作用时,对ＡＭ趋化性的抑制程度大于各自的单独作用（Ｐ＜０．０１）。实验证明ＥＧＦ具有调节ＡＭ趋化运动的非促丝裂功能。提示肺内的细胞因子ＥＧＦ和细胞外基质成分ＦＮ参与肺部炎症及免疫反应的调控。     

杀虫素48号产生菌株最适液体营养条件的筛选

以杀虫素 48号产生菌株为研究对象 ,通过正交试验和方差分析 ,对其最适液体营养条件进行了筛选 ,其组成为 (% ) :可溶性淀粉 3 ,葡萄糖 2 ,花生饼粉 4,蛋白胨 0 6 ,(NH₄) ) ₂ SO₄0.3 ,K₂ HPO₄0.10。进一步通过在最适配方和原始配方营养条件下的对比试验 ,结果表明 ,在最适配方营养条件下 ,该菌株生物量提高了约 5 9% (P <0.01 )     

金沙江河谷苏铁天然植物群落的研究

近年在金沙江干热河谷及其邻近地区陆续发现的苏铁天然植物群落,为本属植物在欧亚大陆内陆分布的最北边缘。其中,面积最大和保存较好的是渡口市攀枝花苏铁(Cycas panzhihuaensis)植物群落。本文研究了这个群落的分布与生境、生长状况、外貌、种类组成以及群落的综合特征等。认为具有稀树草原的特点,而这里的稀树草原是次生性质的,苏铁群落是其中幸存的残遗植被类型。这对研究我国植物地理有着重要意义。     

昆虫卵黄发生研究进展

昆虫卵黄发生研究进展李乾君,龚和,管致和（中国科学院动物研究所北京１０００８０）（北京农业大学植保系北京１０００９４）昆虫卵的成熟一般分为三个时期－－卵黄发生前期（Ｐｒｅｖｉｔｅｌｌｏｇｅｎｉｃｓｔａｇｅ）、卵黄发生期（ｖｉｔｅｌｌｏｇｅｎｉｃｓｔａ...     

山查叶螨,苹果全爪螨及其捕食性天敌生态研究Ⅲ：微气候生态位

两种叶螨及其捕其性天敌的微气候生态位维的组成由苹果树冠内２０个位点的气温、照度和叶片含水量构成。研究表明：（１）温度、照度和叶片含水量三者综合作用效应高于各单因子独立效应;（２）两种叶螨及共天敌的生态从６月到８月急剧缩小。叶螨间的生态位在６、７月趋于分离,而在８月份有较多的重叠。山楂叶螨的生态位与和敌的重叠较小或分离;苹果全爪螨的生态位在６月与小花蝽的重叠值较高,而在７月与草蛉及捕食螨的重叠值较高     

甲羟戊酸通路对细胞生长调控作用的研究进展

甲羟戊酸(MVA)通路对细胞生长具有重要的调节作用,MVA及其衍生物通过对蛋白质异戊烯化和N糖基化修饰而影响Ras蛋白、生长因子及受体的功能、细胞内信号转导和细胞的生长。MVA通路参与血管活性物质生成的调节是其调节细胞生长的另一机制。MVA生成的限速酶羟甲基戊二酸单酰辅酶A(HMGCoA)则受MVA通路衍生物的反馈抑制。HMGCoA还原酶抑制剂通过抑制MVA及其衍生物的生成而抑制细胞的生长和增殖。