叶表皮的微观世界

微观世界比我们想象的要奇妙得多。植物学家借助于各种精密仪器来揭示生命世界的奥秘，扫描电子显微镜就是其中一种。本期作品展现的是在扫描电镜下不同植物叶片表面精美的纹饰，其中有形态各异、千姿百态的表皮毛，大小和类型不同的气孔，以及乳头状的角质突起等等。虽然从肉眼看它们的叶片表面并无多大差别，但在扫描电镜下放大1000～2000倍后，其细微结构特征则迥然不同。（标尺=100微米）     

命脉

地球是湛蓝色的，因为它的表面70%被水覆盖。看上去，水很多，大有取之不尽的感觉；但在生活中，只有处理过的水、没被污染的水，人类才可以放心使用。没有水，花儿无法开放，庄稼难以丰收，土地会变得荒芜。近几年，国人饮水开始买罐装水；与之相反，在西方发达国家，自来水是可以直接饮用的。罐装水的盛行，不能表明我们更先进，也不是我们理娇嫩，而是环境的恶化使人们对水的纯洁失去信心。我们要警醒：保护环境，珍惜水源，节约用水，因为水是我们赖以生存的命脉。     

公立医院医务人员薪酬外部公平的宏观困境

目的 了解制约公立医院医务人员薪酬外部公平实现的宏观必要因素现状,探讨卫生改革者可改善之处。方法 通过比较分析,对劳动力市场成熟度、岗位薪酬落实度、薪酬调查制度透明度、信息系统完善度、社会氛围诚信度、资金投入充沛度等必要宏观条件发展现状及不足进行剖析。结果 现具备高成熟度劳动力市场及其薪酬调查制度,但在岗位薪酬落实程度、信息系统完善程度、社会氛围诚信程度、资金投入充沛程度方面存在不足。结论 公立医院医务人员岗位薪酬的落实,特别是薪酬内部公平与个人公平的实现,是卫生改革者可改善之处,其余问题还需政府、社会的多方协作解决。     

珍稀濒危植物四韵

人们似乎更加乐于关注憨态可掬的大熊猫、机智灵动的金丝猴,或者被认为是中国龙原型的扬子鳄,对于那些珍稀濒危的动物,总会有更多的报道,更多的呼声和更多的焦点。一只华南虎,或许可以促成一个保护区的建立,然而构成保护区本身基础的花草树木,     

回归创业宗旨谋求发展 降低人工成本的方案也即将出台

以氨基酸发酵．抗体技术等生物科技为核心而发展壮大起来的协和发酵工业株式会社,围绕“以技术革新回报社会”这一创业宗旨进行了企业重组,以谋求今后的发展并进一步深化投资和提高生产效率。[编者按]     

芝麻油提取方法研究进展

综述了芝麻不同的提油工艺,重点介绍了水代法、热榨法、冷榨法、水酶法、超临界流体萃取法、亚临界流体萃取法等方法的研究现状,并对芝麻提油工艺的进一步研究和工业化应用前景进行了展望,并对比总结了不同方法提取的芝麻油的品质。     

与野生食虫植物的会面

猪笼草、茅膏菜、捕蝇草……这些大名鼎鼎的“食虫植物”,作为能够捕食动物的绿色植物,在人们心中或多或少总会留下一些神秘色彩。也许在花卉市场上,或者在电视的科教频道,食虫植物会偶然现身,但是我们和野生的食虫植物零距离接触时才会发现,有些情况依旧不曾料想得到。     

美丽的草原我的家

“美丽的草原我的家,风吹草绿遍地花”,每当听到这首歌,就会使人想起美丽富饶的内蒙古草原,那蓝蓝的天、洁白的云、粗犷的牧歌和幽静的勒勒车……内蒙古高原位于祖国的北部边疆,那里有驰名中外的呼伦贝尔、锡林郭勒等大草原,是一个令人神往的地方。古老的传说、迷人的神话,会勾起你无穷的遐想;源远流长的民族文化、别具一格的风土人情,会让你流连忘返;美味     

寻觅春花——城市角落的缤纷

<正>春光旖旎,百花争艳,人们习惯性地将目光聚集在迎春、山桃、樱花、牡丹或者紫藤上,却时常忽略了身边的角落——在墙角、草丛、路边、树下,有很多野花也用自己的方式迎接着春天。精致的野花,顽强的野花,有故事的野花,纵然它们并不在乎人类的欣赏与感叹,我们又何妨为它们稍作停留、俯下身去,倾听它们讲述另一种版本的春天故事呢?