兰锭果天然食用红色素

前言兰锭果(Lonicera caerulea L.)为忍冬科忍冬属落叶小灌木植物,是我国东北野生食用浆果。我国主要分布是长白山地区;日本北海道和苏联亦有自然分布。其果实味酸甜,富有特殊的果香味,含大量的Vc,并有清热解毒作用。是当地人民喜爱的野生食用浆果。1985年起,我们在敦化市野生植物加工厂应用兰锭果制备小香槟、在长春、长图、津图列车上畅销。并获得延边地区的优质产品和吉林省名产的光荣称号。在此基础上,我们进一步改进工艺,消除果酒和饮料的沉淀,稳定色素和营养成分,又有新的进展,成为一种新型食品添加剂和饮料。     

天花粉凝集素的固定化及其应用

制备了天花粉凝集素ＴＫＬ－Ｓｅｐｈａｒｏｓｅ４Ｂ的亲和柱,用来分离其它来源物质中与ＴＫＬ相互作用的糖复合物,发现从兔红细胞的血影细胞的抽提物中可以得到分子量为６２ｋＤ,４０ｋＤ等糖蛋白,这可能就是ＴＫＬ凝集兔红细胞的分子基础,从人及骆驼,绵羊血浆中也能得到与ＴＫＬ结合的,分子量不等的糖蛋白,进一步鉴定人血浆ＴＫＬ结合物中含有α１－抗胰蛋白酶等,为从血浆中分离这些糖蛋白提供了较为便利的方法,在寻找天     

关于酶知识教学中的几个问题

关于酶知识教学中的几个问题王公德（山东省潍坊第一职业中专,２６１０２１）新编高中生物教材（必修本）关于酶的介绍比较详细,但笔者认为在教学中还应对比做几点补充,以免学生产生错误认识。１．在生物体内并非所有的反应都需在酶的催化下才能进行。在教材“新陈代谢...     

汉防己甲素及克矽平对矽肺大鼠Ⅰ型和Ⅲ型胶原mRNA的影响

汉防己甲素（汉甲）及克矽平（Ｐｏｌｙｖｉｎｙｌｐｙｒｉｄｉｎｅ－Ｎ－Ｏｘｉｄｅ,ＰＶＮＯ）是目前较为有效的抑制矽肺纤维化的药物。本文研究了其对胶原ｍＲＮＡ水平的影响．斑点杂交实验表明大鼠接尘６０天和１２０天后α１（Ⅰ）及α１（Ⅲ）ｍＲＮＡ水平明显上升,经汉甲或克矽平治疗１个月或３个月后,胶原ｍＲＮＡ水平明显下降。原位杂交结果表明胶原ｍＲ－ＮＡ银颗粒与细胞性结节和增厚的肺泡壁的成纤维细胞分布重合。汉甲或克矽平治疗后银颗粒数下降。提示汉甲及克矽平对矽肺进程中的胶原基因表达增强有抑制作用。     

细菌冶金

本文论述了参与细菌冶金的微生物及其作用机制,以及细菌冶金在目前的应用状况,并对其优缺点作了论述。     

关于无丝分裂的几个问题

关于无丝分裂在现行的中学生物教材中涉及的都很少,高中生物(必修本)仅在第33页和第40页上有所提及,在教学参考书上的论述也较为简单,在讲解此内容时,如果仅照教材和参考书讲,易使学生产生下列误解:①无丝分裂仅有缢裂一种方式。②发生无丝分裂的组织和部位只有蛙的红细胞。③无丝分裂是细胞增殖的一种重要的和正常的方式。④无丝分裂过程中染色质不发生变化。下面笔者就上述四个问题作一简要介绍。     

优质高产小麦品种鲁麦16号

1 来源 鲁麦16号是山东省济宁市农科所以高八为母本,偃大72—629为父本,有性杂交,F_1代种子用激光处理,经选育而成。1990年经山东省作物品种审定委员会审定命名。该品种是采用激光手段育成的全国少数几个优质小麦品种之一,经国内同行专家鉴定,主要品质指标达国内先进水平,其丰产性、农艺性状和综合抗性在山东省目前的几个优质品种(系)中为最好的一个,1991年获济宁市科技进步一等奖,1992年农业部将其列入扩繁新品种名单,同年获北京国际发明展览会银奖。     

白粒济宁3号小麦品种的选育

用快中子照射红粒济宁3号小麦干种子,后代获得白粒植株,经选育而成白粒济宁3号。白粒济宁3号与红粒济宁3号比,除籽粒颜色差别外,籽粒蛋白含量显著高于红粒济宁3号,而落黄性、籽粒饱满度、千粒重、产量均略低于红粒济宁3号,该品种累计种植面积10余万亩。     

北京鸭血清HDL主要载脂蛋白的高效液相层析分离及其理化性质

用高效液相层析(HPLC)对北京鸭血清高密度脂蛋白(HDL)的所有载脂蛋白(apo)分离纯化,得五个主要apo峰,经SDS-PAGE鉴定,均为单一带;并做了IEF、糖基含量分析;对其中含量高的四个apo峰样进行了氨基酸组成测定和N-端部分氨基酸序列分析;从所做理化性质的研究,发现北京鸭血清HDL中的主要apo为:A-Ⅰ、C-Ⅲ_o、apoC-Ⅲ_s(s=1,2)、apoC's及可能的A-Ⅲ,几乎不含E和A-Ⅱ_o北京鸭HDL中apo的上述组成特点明显不同于易患动脉粥样硬化(As)的人及兔等动物,在一定程度上决定了北京鸭HDL的形成与代谢具有其特点,该特点与北京鸭不易形成As密切相关。