探索古人类的疾病

从古人类遗骸和遗体上直接观察到的古病理资料,不仅可探索古人类的疾病,如与古代医学文献相结合,互相引证,还对阐明一些疾病的起源,长期来的变化和传布是很有价值的,对了解古代居民的生活条件和自然环境,也能提供依据.     

多聚磷酸激酶及其在ATP再生体系构建中的进展

构建高效的腺嘌呤核苷三磷酸(adenosinetriphosphate,ATP)再生体系可显著提高生物催化磷酸基团转移反应的效率。多聚磷酸激酶(poly phosphate kinase, PPK)能利用来源广、廉价且稳定的多聚磷酸(polyphosphate, Poly P)盐作为磷酸基供体，能够实现单磷酸腺苷(adenosine monophosphate,AMP)、二磷酸腺苷(adenosinediphosphate,ADP)、ATP、PolyP之间磷酸基的高效定向转移，已成为构建ATP再生体系的首选。本文介绍了不同类型PPK的结构特征、相关催化机制以及不同来源的PPK在酶活、催化效率、稳定性和底物偏好性的特征差异；归纳和列举了针对野生PPK酶学性质不足进行分子改造的实例，并对PPK在ATP再生体系构建的研究进展进行了总结。     

关于中心粒的探讨

关于中心粒的探讨秦亚平（江苏省武进高级中学２１３１６１）中心粒在１８８８年首先由Ｂｏｖｅｒｉ发现，是动物和低等植物细胞的细胞器之一，其主要功能是在细胞分裂的间期中作为微管组织中心并组织形成纤毛、鞭毛等。作为中学生物学教材中一个多次涉及的知识点，有必要...     

提高D—异VC钠生产中生物化学效应初探

D—异VC钠又名D—异抗坏血酸钠,是一种新型的食品抗氧化保鲜剂.广泛地应用于肉类、冻鱼、蔬菜、水果、酒类、饮料、果汁及罐头食品等方面,此外还可用于毛纺、卷烟、电镀防锈等行业。与VC比较,D—异VC钠用于食品保鲜效果显著,价格低廉,热稳定性能好,同时有效地抑制食品中亚硝基胺类致癌物质的形成。 目前,国内外生产D—异VC钠的主要工艺是采取微生物发酵一化学合成法,具体的讲,就是以淀粉为原料,经双酶或酸水解成能被微生物利用的葡萄糖,在特定纯种细菌的作用下,将其转化并与无机钙盐形成α—酮基葡萄糖酸钙,再经酯化,转化精制,生成D—异VC钠。 近几年来的科研生产试验证明,上述工艺的某些环节不尽合理,笔者就理论和实践两方面进行探讨,以试提高D—异VC钠生产中的生物、化学效应。     

蝮蛇抗栓酶治疗血管神经性头痛25例疗效观察

蝮蛇抗栓酶治疗血管神经性头痛２５例疗效观察哈尔滨东煤基建局卫生院魏亚平，王月玲黑龙江省医院杨永强一、临床资料：本组２５例均为门诊病人，其中男１４例，女１１例，年龄１７—５４岁，平均３５．５，病程三个月至５年，其中偏头痛１５例、急性头痛３例、神经性头痛...     

快速检测金黄色葡萄球菌的一种氮源的酶解优化策略

以金黄色葡萄球菌为指示菌,采用复合蛋白酶酶解法优化调整一种牛肉浸粉的成分,为开发快速检测病原菌的培养基配方提供参考。建立液体摇瓶培养OD_(600)值和平板培养法菌落统计相结合的评价方法,筛选蛋白酶的组合和水解控制条件,考察和分析不同酶解产物对金黄色葡萄球菌的生长作用影响的一些规律。在底物浓度12%,自制复合蛋白酶加酶量200 U/g,pH 7.5,50℃,酶解1 h条件下,比较几种不同细菌生长曲线发现,酶解产物对金黄色葡萄球菌有明显的促进生长作用,且对冷冻负伤的该菌有显著性的复原能力。最优酶解条件下的牛肉浸粉,可以使得其中的多肽和游离氨基酸成分分布达一定的状态,这个状态下多肽分子量集中在小于500 Da,其中分子量小于170 Da高达31.79%,其中的支链氨基酸含量较高时,更有利于促进金黄色葡萄球菌的生长。