猕猴桃属植物果实营养成分的研究

本文报道猕猴桃属（Ａｃｔｉｎｉｄｉａ）３５个种类的果实的主要营养成分含量,猕猴桃果实维生素Ｃ的含量范围在１２．５４～１４０４．５２ｍｇ／１００ｇＦ．Ｗ,可溶性固形物含量范围在５．０％～１５．８％,总糖含量在０．９３％～９．０６％,总酸含量在０．２９％～２．５７％。果实最适宜的糖酸比为５～７,果实干物质１７种氨基酸含量范围在１．７９４％～９．０４％。文章还讨论了猕猴桃果实营养成分含量与开发利用价值的关系、果实的糖酸比与果实风味品质的关系、果肉汁液颜色与营养成分含量的关系等。     

银杉生物学特性的初步研究

<正> 银杉为我国特有的珍贵稀有植物,银杉生物学特性的研究尚未见有报道。因此,我们于1979年开始在花坪林区(海拔960～1460米)及桂林雁山(拔海154米),选择银杉野生成年植株和1～15年生栽培植株进行生物学特性观察,以掌握其生长发育特性,为制定人工栽培技术措施提供科学依据。     

猕猴桃属植物九个新种

报道了猕猴桃属植物 9个新种 ,这是在猕猴桃种质资源调查及种质圃建立的过程中收集的 ,其中 4个是作为毛花猕猴桃 (ActinidiaerianthaBenth) ,黄毛猕猴桃 (ActinidiafulvicomaHance)和网脉猕猴桃 (Actini diacylindricavar.reticulata)的特异类型收集的 ,5个当时即被认为是新种收集的 ,经多年栽培 ,植株开花结果 ,并经认真观测后定为新种     

桂林种质圃中猕猴桃分类群的观察和测试

本项工作始于1980年冬,几年来共收集了猕猴桃物种和变种32个,定植于种质圃者27个种。另收集了中华猕猴桃、美味猕猴桃、金花猕猴桃等经济价值较大的优良类型28个。猕猴桃各分类群果实的营养成分差异很大,维生素C含量高的可达1013.98mg/100g果实,低的仅为8.8mg/100g果实;不同种和变种的种子发芽率为1.5—51.62％;幼苗形态特征、物候期以及植株长势等均有明显差异。     

猕猴桃常温保鲜简述

本文简述当前国内外猕猴桃常温保鲜方法及其保鲜效果。根据现状,今后猕猴桃常温保鲜除了做好保鲜剂的筛选外,果实保鲜包装技术也应作为重要的研究课题。     

淡黄金花茶一新变型

<正> 本变型与原变型淡黄金花茶主要区别在于花瓣多达23—30片,长圆形或条形,其中9—14片淡红色,14—20片淡黄色;雄蕊188枚,其中花丝95枚特粗,子房极小。花期11月。     

银杉引种栽培的研究

本文报道我国特有珍贵植物——银杉的生长环境、植物学特性及引种栽培的研究结果,为保护、发展和利用这一珍贵植物资源提供科学依据和技术措施。