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51.
桑黄类真菌是一类极具研究价值的药用真菌。近年来,对于桑黄类真菌的研究,多集中于对某一个物种的成分及药理活性的研究,系统比较桑黄类真菌中成分及药理活性的研究较少。本研究利用网络药理学和分子对接技术从理论上初步探讨了5种桑黄类真菌中化合物与疾病之间的分子作用机制。研究结果表明5种桑黄类真菌(栎木桑黄Sanghuangporus quercicola、鲍姆桑黄Sanghuangporus baumii、粗毛纤孔菌Inonotus hispidus、裂蹄木层孔菌Tropicorus linteus、黑盖木层孔菌Phellinus nigrians)中的39种有效成分,对应潜在靶点588个。KEGG通路富集筛选得到165条通路,分析结果发现这39种化合物的靶点主要分布在与炎症、糖尿病、肝癌、阿尔茨海默病和衰老相关的信号通路上。筛选出桑黄类真菌中抗病的潜在靶点共486个,构建抗病靶点的蛋白互作(PPI)网络,并筛选出LCK、STAT3、PTPN11、STAT1、STAT5B、MAPK1、JAK1、MAPK3、JAK3和JAK2作为关键靶点,构建5种桑黄类真菌-化合物-关键靶点-5种疾病的网络互作图,并进行分子对接验证。筛选出的桑黄类真菌中的12个有效成分均可与这些关键靶点产生相互作用,其中酚类化合物居多,此外二萜类化合物异海松酸与MAPK1结合能力最强。因此,5种桑黄类真菌可以通过多种化合物、多种靶点和多种途径起到抗病的作用,本研究为探索桑黄类真菌治疗和预防疾病潜在机制提供了理论基础。  相似文献   
52.
由无锡轻工大学生物工程学院和常州常茂生物化学工程有限公司联合承担的江苏省“九五”工业重大科技攻关项目“发酵法生产丙酮酸中试”(BG980 15 - 3) ,于 2 0 0 0年 12月 30日在常州通过江苏省科技厅组织的鉴定和验收。丙酮酸是最重要的α -氧代羧酸之一。它不仅在生物能量代谢中具有十分重要的作用 ,而且是多种有用化合物的前体 ,因而在化工、制药和农用化学品等工业及科学研究中有着广泛的用途。工业上生产丙酮酸的方法主要是酒石酸脱水脱羧法 ,其高昂的成本使丙酮酸难以推广应用。为此 ,科学家们早在 5 0年前就开始关注发酵法生产丙酮…  相似文献   
53.
利用响应面方法对固态发酵生产生物农药盾壳霉 (Coniothyriumminitans)孢子的培养基条件进行了优化研究。响应面分析结果表明 ,淀粉、尿素和KH2 PO4与Coniothyriumminitans的孢子产量存在显著的相关性 ,通过求解回归方程得到优化发酵条件 :当淀粉为 36 .4 3g L ,尿素3.91g L和KH2 PO41.0 2 g L时 ,孢子产量达到理论最大值 9.94× 10 9孢子 g麸皮 ,在摇瓶发酵条件下 ,实际最大孢子产量为 1.0 4× 10 10 孢子 g麸皮  相似文献   
54.
以野生型大肠杆菌E.coliⅡ为宿主细胞,转化带有编码谷胱甘肽合成酶系的基因gshⅠ和gshⅡ的质粒pGH501,获得了一株谷胱甘肽合成活性、质粒稳定性和传代稳定性俱佳,并且能够重复使用的重组大肠杆菌E.coliⅡ\|1。该菌株经过甲苯处理后,能够在胞外积累4g/L左右的谷胱甘肽(GSH)。在合成反应体系中,提高L谷氨酸浓度可促进GSH合成,但L半胱氨酸浓度增大到20mmol/L后会抑制GSH的合成。根据GSH合成反应中能量辅因子的变化情况,提出E.coliⅡ\|1细胞控制的GSH合成反应机理:由谷胱甘肽合成酶(GSHⅡ)控制的第二步反应的能量供体是ADP而非ATP,该反应是整个GSH合成反应的限速步骤,高浓度ADP可能会抑制GSHⅡ的活性。在GSH合成反应体系中添加100mmol/L的L丝氨酸-硼酸钾混合物,可以有效地防止GSH的进一步降解,反应3 h后,GSH产量达到230mmol/L(约71g/L)。  相似文献   
55.
<正>ISBN:9787122174994定价:49.0元开本:16装帧:平装页码:248初版时间:2013年10月读者对象:可供生物类专业的本科生及其他专业拟了解该技术的人士阅读参考。内容介绍现代生物技术在解决人类社会面临的人口、健康、资源和环境等重大问题上表现出了巨大的应用潜力。然而,与历史上任何新兴技术面世的时候一样,广大民众对现代生物技术这样一种新兴高技术的内涵并不清楚,因此容易产生怀疑、误解,甚至恐惧,阻碍了现代生物技术的正常发展和应用。为了更好地认识现代生物技术的科技内涵,本书以现代生物技术在  相似文献   
56.
具有“2 1世纪超级粘合剂”美称的谷氨酰胺转胺酶 (蛋白质 谷氨酸 γ 谷氨酰胺转移酶 ,EC2 .3 .2 .1 3 ) ,是一种可生产出满足人们需求的新型蛋白食品的重要酶制剂。它能够催化蛋白质分子内的交联、分子间的交联、蛋白质和氨基酸之间的连接以及蛋白质分子内谷氨酰胺酰基的水解 ,因而在食品工业、化妆品工业和制药工业中具有广泛的用途。源于动物的谷氨酰胺转胺酶价格较高 ,采用发酵法生产可望大幅度降低其生产成本 ,故而是拓宽谷氨酰胺转胺酶应用范围的根本途径。在日本 ,谷氨酰胺转胺酶已成为食品工业的第二大酶种 ,其用量仅次于α 淀粉…  相似文献   
57.
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