口服水解蛋白及其营养合剂的制备与研究

本文通过以猪血为原料胰酶水解制备口服水解蛋白及营养合剂的研究,它含有多种必需氦基酸、微量元素、维生素,氨基酸同时促进各种离子吸收,动物对照实验表明该合剂能促进小鼠生长（Ｐ＜０．０１）。对创伤病人,病后、手术后的恢复健康结果令人满意。