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营养物质对桑黄菌丝生物量及胞外多糖产量的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
研究了不同碳源、氮源和无机盐对桑黄深层培养菌丝生物量和胞外多糖产量的影响,结果表明:在培养温度为26℃、摇床转速为160r/min、发酵时间为10d的条件下,以桑黄菌丝生物量为指标,最适碳源、氮源和无机盐分别是果糖或葡萄糖、酵母粉或酵母膏、KH2P04或MgSO4·7H2O;菌丝生物量分别达到1.51、1.31、1.69、1.52、1.52、1.36g/100mL;以胞外多糖为指标,最适碳源、氮源和无机盐分别是葡萄糖、酵母膏、ZnSO4·7H2O,胞外多糖产量分别达到0.49、0.45、0.22g/100mL。 相似文献
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不同采收时期的荭草种子用98%浓硫酸处理3 min,10月份采收的种子发芽率最高;供试范围内,20℃~25℃变温条件下发芽率最高,黑暗中比光照中的发芽率高。子叶期的荭草幼苗和3片真叶期的荭草幼苗蛋白质质量分数分别为134.8mg.kg-1,152.5 mg.kg-1;Vc分别为89.1 mg.kg-1,187.0 mg.kg-1。 相似文献
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固体培养基上比较了韩芝与树舌的菌丝生长速度,二者平均分别达到0.77 cm.d-1和0.67 cm.d-1;液体培养试验了不同碳氮比、培养基组成对韩芝菌丝生长的影响,得出了菌丝生长较适宜的碳氮比范围在18~24∶1,最适宜的碳氮比在22∶1;对比试验、正交试验得出韩芝液体培养最佳的培养基配方为(g.L-1):葡萄糖10.0、玉米粉20.0、大豆粉20.0、酵母粉5.0;在此条件下,菌丝的平均产量可达23.12 g.L-1。 相似文献
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正交设计优化裂褶菌发酵全液多糖提取工艺 总被引:1,自引:0,他引:1
采用正交设计试验方法进行了裂褶菌发酵全液中裂褶菌多糖的提取工艺优化的研究。结果表明:影响多糖提取的因素依次是料水比>浸提温度>浸提时间,三个因素的最佳组合是A4B2C3,即料水比为1∶3,浸提温度为80℃,浸提时间为4 h。在此条件下,发酵全液中多糖的最大得率达到3.65 g/L。 相似文献
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