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生物传感器应用于食源性致病菌检测研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
生物传感器技术是一种由生物、化学、物理、医学、电子技术等多种学科互相渗透形成起来的高新微量分析技术,具有选择性好、灵敏度高、分析速度快、成本低、能在复杂的体系中进行在线连续监测的特点.本文根据生物传感器的分子识别元件将生物传感器分为DNA传感器、免疫传感器、细胞传感器三大类,简要介绍各种生物传感器的原理及其在检测食源性致病菌方面的应用情况,并对未来生物传感器应用于实际检测进行了展望. 相似文献
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探究核桃分心木镇静催眠功效成分,为分心木应用于镇静催眠类保健食品或者药品提供理论依据.采用乙醇和水提取,多种层析分离,通过小鼠镇静催眠行为学实验,筛选分心木镇静催眠活性成分,利用核磁共振鉴定化学结构.结果表明,分心木提取物经大孔树脂分离得的水洗脱物具有显著的镇静催眠作用,再经MCI、ODS等柱分离,从该部分得到4个单体... 相似文献
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金黄色葡萄球菌是自然界中一种普遍存在的菌株,其分泌产生的肠毒素是一组结构相关,毒力相近的单肽链毒性蛋白质,主要包括A、B、Cs、D、E等血清型,广泛存在于蛋白含量较高的物质中。本文着重总结了当前对于金黄色葡萄球菌肠毒素的主要检测方法的研究进展,并对几种技术进行比较。 相似文献
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