浓香型白酒窖泥放线菌的群落结构及其多样性

以泸州老窖1、50、100和400年窖泥为研究对象,采用变性梯度凝胶电泳(DGGE)研究浓香型白酒窖泥放线菌的群落结构及其多样性。DGGE图谱显示,除1年样品外,其余窖底泥多样性指数(H)均低于同窖龄窖壁泥,但均匀度指数(EH)较高。不同窖池相同部位窖泥的群落结构变化趋势为:随窖龄的延长,窖壁泥H值逐渐上升,为1.74—2.28;窖底泥下降,为1.73—2.07。EH值均为波动下降,分别在0.986—0.991和0.971—0.994之间。窖底泥相似性系数(SC)逐渐上升,为0.46—0.82;窖壁泥为0.31—0.62。DGGE条带测序结果显示,窖泥放线菌归于Olsenella、Atopobium、Streptomyces和Corynebacterium 4个属。Olsenella和Atopobium属为共有的优势属,且在窖壁泥中的优势度(di)均随窖龄延长而降低,在窖底泥中升高。实验结果表明,浓香型白酒窖泥蕴藏着丰富的放线菌资源,群落结构和多样性存在差异,菌群演替呈现一定规律性。     

湖泥施肥的研究 Ⅰ.通过湖泥矿化进行水体施肥

一、绪言1958年9月—1959年9月在湖北黄石市北郊花马湖(鄂城县境)进行湖泥施肥试验,在室内、室外先后试验了35次,历时343天,在党的正确领导和全体工作人员的积极努力下,利用湖泥施肥的方法获得了成功。湖泊底泥里面,有腐烂的水草碎片、浮游植物及水生动物的尸体残骸等淤积;加之,由于雨水将地面冲下来的表层富有机质肥土也沉积于底部,因此,一般湖泊的底泥都很肥,常厚达0.5—1.0米以上;pH 值介于5.2—7.0间;无机酸度(以甲基橙作指示剂)为零,总酸度(以酚酞作指示剂)介于0.16—0.46毫克当量(NaOH)/升间,主要是由于淤泥中有机物质分解过程中所产生的弱酸(有机酸)所致。通常1,000斤干湖泥中含氮4—5斤,磷     

海南岛负泥虫三新种(鞘翅目:负泥虫科)

负泥虫系负泥虫科(Crioceridae)负泥虫亚科(Criocerinae)昆虫,在我国已记录6属100余种。笔者利用中山大学昆虫所及广东省昆虫所收藏的标本,以及本人近期采集的标本,经鉴定,发现负泥虫三新种,均海南岛产。模式标本保藏在中山大学昆虫研究所。 齿腿负泥虫Lilioceris dentifemoralis Long,新种 体褐红;触角(基节褐红,第2—4节黑褐)及跗爪黑色。后胸腹板侧角及后缘有     

中国活泼泥溞(甲壳纲:双甲目)之考正

从1990年4月11日采自江西省贵溪县一个池塘的浮游生物标本中,检出雌性泥溞(Ilyocryptus)8个,鉴定为活泼泥溞(I.agilis Kurz,1878)。主要特征为: 体长0.60—0.86mm。侧面观略呈梨形,头窄小而后缘很宽大。壳面无遗留的蜕皮,不     

基于PCR-DGGE和高通量测序分析白云边酒窖泥细菌群落结构与多样性

【目的】探索白云边酒不同窖龄窖泥细菌群落结构及其多样性,分析窖泥细菌群落特征对兼香型白酒风格形成的影响。【方法】分别提取2年和23年窖泥样品总DNA,采用PCR-DGGE、基因克隆以及高通量测序技术,研究窖泥细菌的分布情况。【结果】白云边窖泥细菌归属于变形菌门(Proteobacteria)、拟杆菌门(Bacteroidetes)、厚壁菌门(Firmicutes)、放线菌门(Actinobacteria)4个菌门。2、23年窖泥共同的优势菌属(≥1.0%)包括棒状杆菌属(Corynebacterium)、香味菌属(Myroides)、鞘氨醇杆菌属(Sphingobacterium)、乳杆菌属(Lactobacillus)、梭菌属(Clostridium)、醋杆菌属(Acetobacter)、产碱杆菌属(Alcaligenes)、肠杆菌属(Enterobacter)和不动杆菌属(Acinetobacter)。2年窖泥特有优势菌属为Dysgonomonas、Fluviicola、变形杆菌属(Proteus)和Wohlfahrtiimonas,而23年窖泥特有优势菌属为葡萄球菌属(Staphylococcus)、Hazenella、魏斯氏菌属(Weissella)、葡糖醋杆菌属(Gluconacetobacter)和摩根氏菌属(Morganella)。【结论】2年窖泥细菌群落多样性高于23年窖泥。比较了白云边两种窖龄窖泥主要细菌组成情况,为研究微生物对白云边酒浓酱兼香型独特风味形成的影响提供依据。     

不同发育阶段中华绒螯蟹对底质的喜好性研究

为探究不同发育阶段中华绒螯蟹对底质类型的喜好性, 采用单因子实验方法, 研究不同发育阶段中华绒螯蟹个体和群体对泥、泥沙(泥﹕沙=1﹕1)、中沙(0.35—0.50 mm)和细沙(0.25—0.35 mm)等4种底质的喜好性。亲蟹个体出现在各底质上的时间百分比和群体出现在各底质上的数量百分比结果均表明亲蟹对泥底质的喜好性显著高于其他三种底质(P＜0.05); 扣蟹个体和群体实验结果均表明扣蟹对泥和中沙底质的喜好性显著高于其他两种底质(P＜0.05); 仔蟹群体实验结果表明仔蟹最喜好泥底质, 其次是泥沙, 两者显著多于中沙和细沙(P＜0.05)。昼夜研究结果表明, 亲蟹个体和群体、扣蟹群体及仔蟹群体在白天和夜晚对底质的选择均具有显著性差异(P＜0.05), 但扣蟹个体在夜晚对底质的选择无显著性差异(P＞0.05)。对栖息方式的研究表明, 亲蟹无显著的埋栖行为, 扣蟹喜好埋栖在泥和中沙里面, 仔蟹喜好埋栖在泥里面, 其次是泥沙。研究揭示, 中华绒螯蟹对不同底质的喜好性具有显著差异, 且不同发育阶段中华绒螯蟹对底质的喜好及栖息方式也不尽相同, 为其生境修复和资源养护提供了参考。     

黑翅土白蚁巢外天敌的调查

诸暨县林种站小溪寺林区是浙江省板栗良种基地,有3,000多亩山地。据诸暨县白蚁防治站1976年调查,已有90％板栗树根部被白蚁筑上泥被泥线,树皮被啃食后,生长停滞,甚至枯死。繁殖保护天敌是综合防治的重要内容;为此,我们于1978年进行了初步调查。 调查日期为分飞期前(5月21日—26日)和分飞期(5月27—6月24日),地点为小溪寺林区板栗林,水库堤坝和次生松林。     

牛虻吃蟾蜍

最近,“科学”杂志(Science)以牛虻吃蟾蜍作为封面,报道了一则新闻。1982年8月27日下午,R.jackman和S.nowlckl在亚利桑那州的一个湖边,观察到刚刚完成变态的蟾蜍(Scaphiopus multiplica)从水里往泥土地上爬。蟾蜍的大小为1——2cm,有些地方在数公分的范围内挤了很多。其中,有些个体的兰个身子已深陷泥中,并忆死     

两株解醇细菌的分离和鉴定

我们从窑泥和窑底水中分离了两株解醇细菌。3RM—2能降解甲醇,3RE—15能降解乙二醇。菌株经鉴定:3RM—2为缓慢芽孢杆菌(Bacillus lentus),3RE—15为门多萨假单胞菌(Psendomonas mendocina)。     

不同时期窖泥理化因子、风味物质和细菌组成的相关性

[背景]窖泥品质是影响浓香型白酒质量的重要因素之一,窖泥的理化特性、微生物群落结构和风味物质等与窖泥的品质有关.[目的]揭示不同时空浓香型白酒窖泥理化因子、细菌群落结构和挥发性风味物质三者之间的关系.[方法]比较演替期(10年)和成熟期(30年)的窖泥理化因子,利用顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用分析窖泥中挥发性风味物...     

洋河酒窖泥细菌群落结构与菌株产酸能力分析

【背景】窖泥微生物的种类及其代谢产物类型是影响浓香型白酒发酵过程中丁酸和己酸等白酒中主要有机酸合成的影响因素之一。【目的】揭示浓香型白酒不同窖龄窖泥细菌群落结构,研究厌氧细菌产酸性能,阐明窖泥细菌与白酒中有机酸合成的相关性。【方法】通过Illumina HiSeq高通量测序,基于16S rRNA基因序列分析不同窖龄窖泥细菌的组成。分离获得厌氧细菌,通过比较菌株产丁酸和己酸能力来分析窖泥的微生物代谢特性。【结果】洋河酒窖泥细菌主要分布于梭菌纲(Clostridia)、拟杆菌纲(Bacteroidia)、互营养菌纲(Synergistia)和芽孢杆菌纲(Bacilli)。20年窖龄的窖泥中氢孢菌属(Hydrogenispora)和瘤胃梭菌属(Ruminiclostridium)丰度显著增加。窖泥细菌间相关性分析表明,瘤胃梭菌属(Ruminiclostridium)为窖泥中影响最大的核心微生物,很多微生物与梭菌属(Clostridium)菌株之间多为相互促进关系。通过传统可培养方法共分离得到梭菌目(Clostridiales)的20株厌氧菌。其中梭菌属(Clostridium)菌株产酸能力高...     

浙江乐清湾泥蚶的繁殖习性和生长特性

乐清湾泥蚶雌雄异体,在外形上难以区别,成熟时性腺包被整个内脏团,雌性性腺呈红色或桔黄色,雄性性腺呈乳白色,无性变现象。一般2龄性成熟,但在条件较好的蓄水塘中养殖的泥蚶也有1龄性成熟的现象。自然繁殖期为6月上旬至8月下旬。卵生,体外受精。产卵量大,一颗壳长为2～3em的亲蚶可产卵200—300万颗。乐清湾泥蚶终身生长,但生长速度较慢,且受水温、饵料、潮区、底质和养殖密度等因素影响,一般2年或3年方能达到商品规格。壳长生长前期快,后期慢;体重生长前期慢,后期快。壳长L(mm)与体重W(g)符合W=0．0004L^2.9949(R^2=0．9964)关系。     

666治蝗试验报告

1963年第四代及第五代三化螟发生期间,我们在广东省电白县羊角公社进行了666治螟试验,现将结果整理报导如下。 盆栽水稻接种蚁螟防治试验表明,蚁螟侵入后3—4天,每亩施用6％666 1.5斤混泥粉40斤防治,施药后144小时检查,死亡率达90.91—100％(表1)。     

触角异常的叶甲

<正> 1974年6月8日,我们在云南西双版纳采到一头叶甲,经鉴定为负泥虫科(Crioccridae)、分爪负泥虫属 Lilioceris sp.,其左右两边触角异常。     

湖泥施肥的研究——I．通过湖泥矿化进行水体施肥

1958年9月-1959年9月在湖北黄石市北郊花马湖(鄂城县境)进行湖泥施肥试验,在室内、室外先后试验了35次,历时343天,在党的正确领导和全体工作人员的积极努力下,利用湖泥施肥的方法获得了成功。     

新疆西准噶尔地区泥盆-石炭系界线附近的石燕贝类腕足动物北大核心CSCD

系统描述采自新疆和布克赛尔蒙古自治县和什托洛盖镇附近上泥盆统—下石炭统的3个剖面(布龙果尔剖面、布克河剖面和俄姆哈剖面)上的石燕贝类,总计6属7种:Austrospirifer?sp.,Spirifer ga peevi Simorin,Unispirifer persianum Brice,Syringothyris texti formis F M Zhang,Syringothyris hannibalensis(Swallow),Histosyrinx sp.及Tylothyris sp.,其中,Austrospirifer?sp.,Syringothyris hannibalensis(Swallow)及Histosyrinx sp.产自法门阶上部;其余属种产自上泥盆统—下石炭统。S.textiformis及S.hannibalensis的腹壳内部结构以具有发育的管孔及缺失中隔板为主要特征,不同的是前者腹壳后部次生加厚强烈、管孔长度较大。文中早石炭世的腕足类数量相对较少,难以对泥盆-石炭纪界限上下的石燕贝类面貌进行比较,暂将西准噶尔地区晚泥盆世—早石炭世的石燕贝类(不含弓石燕类)的腕足动物一并称为Syringothyris-Spirifer动物群,在组成上与哈萨克斯坦、俄罗斯库兹涅茨盆地、莫斯科盆地及北美同期的化石组合较为相似,与华南有较大差异。     

水赤链蛇的一些繁殖资料

水赤链蛇(Natrix annularis)分布于浙江、江苏、安徽、江西、湖南、福建、台湾、广东、海南岛和四川等地,是一种习见的蛇类。1975—1978年我们对浙江中部的水赤链蛇的繁殖习性进行了观察,现将结果报道如下。 一、生活习性 水赤链蛇生活在丘陵地带的田野及平原田野池沼中。夏季多潜入有隐泉(俗称冷水田)的水稻田后磡糊泥中。在浙江中部出蛰时间为5     

浓香型白酒两个产区窖泥微生物群落结构分析

【目的】探索浓香型白酒两个典型产区窖泥微生物群落结构和多样性,分析窖泥微生物群落地域特征及对白酒风格形成的影响。【方法】分别提取四川和安徽两个产区窖泥样品总DNA,应用PCR-ARDRA和16S rRNA基因克隆测序技术对两个产区窖泥细菌和古菌进行研究。【结果】两个浓香型白酒产区窖泥细菌丰富,包括:厚壁菌门(Firmicute)、拟杆菌门(Bacteroidetes)、绿弯菌门(Chloroflexi)、互养菌门(Synergistetes)、Armatimonadetes类群和未分类细菌(Unclassified bacteria)。两个产区窖泥绝对优势种群均为厚壁菌门中梭菌纲(Clostridia)细菌,在四川产区窖泥中检出较多的互营单胞菌属(Synthrophomonas)和紫单胞菌属(Petrimonas)。古菌的群落组成较为简单,主要是甲烷囊菌属(Methanoculleus)、甲烷八叠球菌属(Methanosarcina)、甲烷鬃菌属(Methanosaeta)和甲烷杆菌属(Methanobacterium)4个产甲烷古菌类群,四川产区窖泥优势古菌为甲烷囊菌和甲烷八叠球菌,安徽产区则为甲烷八叠球菌属和甲烷鬃菌。【结论】四川和安徽两个产区窖泥微生物的16S rRNA基因克隆文库系统地反映了两者微生物群落的相似性和差异性,对揭示浓香型白酒两个产区的酒体风格差异形成有一定的参考价值。     

厦门港软体动物多样性及其与沉积物的关系

厦门港属于亚热带河口港湾,受外海水系和沿岸流及九龙江水的影响,形成了一个底质类型极为复杂的港湾。根据沉积物中砾石、砂、粉砂和粘土含量的百分组成,该港湾沉积物主要为:粉砂质泥(TY)、粉砂-砂质泥(T-SY)、砂-粉砂质泥(S-TY)、泥质砂(YS)、泥-砾质砂(Y-GS)和中细砂几种类型。     

西双版纳不同经济作物环境泥蜂物种多样性研究

泥蜂是一类重要的捕猎性天敌昆虫和传粉昆虫。本研究于2018年6月-2019年11月对西双版纳地区观赏经作区、柚林区、古茶林区和农田区(样地Ⅰ-Ⅳ)4个调查区采用马氏网诱捕方法定期定点调查,每月调查一次。结果如下：西双版纳调查区域分布有泥蜂类群3科15族27属110种;其中,泥蜂科包括3族5属7种;蠊泥蜂科包括2族3属8种;方头泥蜂科包括10族19属95种,为该地区的优势科。脊短柄泥蜂属Psenulus、小唇泥蜂属Larra和短翅泥蜂属Trypoxylon为优势属,刻臀小唇泥蜂Larra fenchihuensis、磨光小唇泥蜂红腿亚种Larra polita luzonensis为优势种。4个作物区的优势科均为方头泥蜂科,但不同作物区泥蜂的优势属种存在差异,观赏经作区(样地Ⅰ)优势属为脊短柄泥蜂属和短翅泥蜂属,优势种为普氏脊短柄泥蜂指名亚种Psenulus pulcherrimus pulcherrimus(17.4%)和岩田隆痣短柄泥蜂Carinostigmus iwatai(15.6%);柚木林区(样地Ⅱ)优势属为脊短柄泥蜂属和短翅泥蜂属,优势种为普氏脊短柄泥蜂指名亚种(17.7%...